这篇文章的列表:

1、土豆炖鸡腿怎么做好吃土豆炖鸡腿如何做好吃

2、鸡腿炖土豆怎么做好吃

3、鸡腿炖土豆好吃又简单

4、鸡腿炖土豆怎么做好吃？

5、怎么做鸡腿炖土豆最好吃

6、鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单窍门

土豆炖鸡腿怎么做土豆炖鸡腿怎么做？

1.买鸡腿，用刀切成块。

2.用盐和酱油腌制鸡腿。

3、葱、姜、蒜待用。

4、锅内热油，葱姜蒜，把腌制好的肉放进去炒。

5、炒的差不多了，加入适量的水。

6.土豆轿子去皮洗净，切成小块。

7.鸡块烧开，土豆放进去炖20分钟关闭饥饿感。

8.端上来就可以吃了。味道非常好。

鸡腿炖土豆怎么做？

鸡腿土豆怎么做？

主料鸡腿土豆怎么炖？:土豆1个，鸡琵琶腿2个，胡萝卜半根，青椒半个，葱适量。

辅料:食用油、酱油、盐。

工作方法

1.先把土豆去皮洗净鸡腿土豆怎么炖鸡腿土豆怎么炖，胡萝卜怎么炖鸡腿土豆怎么炖，琵琶腿洗净。

2.把琵琶腿上的骨头去掉，去掉之后吃起来会更好。

3.然后切成肉丁，土豆胡萝卜也切成肉丁。

4.青椒切丁，洋葱切碎备用。

5.用生抽和老抽腌制鸡肉3分钟。

6.烧热不粘锅，倒入适量食用油，放入葱花炸透，放入腌制好的鸡腿，翻炒。

7.当鸡肉快要变色时，放入胡萝卜和土豆一起翻炒。

8.倒入足够的开水，大火煮开，再加点盐炖一会，食材会更鲜美。我们炖的时候记得盖上锅盖。

9.鸡肉和土豆丁相对容易烹饪。等到锅里的汤少了，土豆熟了。

10.然后把切好的青椒放进去炒一会儿。

11.这就是制作的完成。我们可以加入一些青椒和胡萝卜，使菜肴更加丰富多彩，使我们有食欲。而且鸡腿里面的骨头都去掉了，所以配米饭吃起来很香。

鸡腿肉和土豆可以一起吃吗？

材料:鸡肉500克，土豆5个。

辅料:葱、姜、花椒、大料、玉米油、酱油、白酒、陈醋、精盐、软糖、味精。

步骤

1.将土豆去皮洗净，然后切块。

2.将鸡肉放入沸水中煮，去除杂质，煮开后取出。如果你喜欢吃鸡爪，可以放一些鸡爪在里面。

3.锅中倒入适量的食用油，然后将鸡肉翻炒，葱段和姜段翻炒。

4.加入适量酱油、清水、白酒、陈醋、大料、花椒、姜片、葱、盐、糖。

5、关火，然后将锅内所有食材放入高压锅。

6、放入土豆，翻炒，至酥脆，放入味精调味。结束了。

技巧

1.每个人都选择鸡肉。可以根据喜好选择部分，也可以炖一个吃。

2、土豆要选择黄心、棉土豆。

3、我们可以把花椒大料放入锅中爆开，也可以在炖的时候放进去。

4.等软烂了再放味精进去调味。

鸡腿炖土豆小技巧

材料:2个鸡腿和2个土豆。

辅料:油2汤匙、盐1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤、葱2汤匙、姜2片、料酒1汤匙、冰糖2汤匙、八角2个、桂皮1个。

工作方法

1.鸡腿去骨，把鸡腿切成小块。

2.将土豆削皮，切成滚刀块。

3.我们把适量的油倒入锅中，然后用中火加热，冰糖融化，鸡腿翻炒。

4.加入1汤匙酱油上色。

5.倒入1汤匙料酒，有助于除臭。

6.加入1汤匙蚝油，调味。

7.莲藕翻炒均匀后，放入葱、八角、桂皮、八角。

8.然后倒入热水，不要碰鸡腿。

9.把土豆块放进去，大火煮开，再用中火炖10分钟。

10.加入1勺盐，大火收汤，浓缩后关火。

鸡腿肉怎么吃？

材料:鸡腿2个，葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量。

辅皮材料破坏:花椒2g，料酒10g，香醋20g，花椒油15g，花椒油5g，糖5g，盐2g。

工作方法

1.锅中倒入适量的花椒、葱姜、料酒，然后放入鸡腿，煮15分钟。

2.把鸡腿拿出来，太凉了。

3.然后撕成条状，将葱、姜、蒜、红辣椒倒入碗中。

4.然后放入调料拌匀。

5.把它涂在鸡肉上。

鸡腿炖土豆好吃又简单。

土豆炖鸡腿的简单美味制作方法:

材料:土豆1个，鸡腿1个。

辅料:胡萝卜半根，香菇2朵，葱适量，蒜3瓣，调料:干辣椒1个，桂皮1小块，八角1个，香叶1片，生抽10g，老抽5g，蚝油5g，白酒适量，盐2g。为老人燃烧

步骤:

1.提前准备好需要的食材。

2.香菇提前泡好。最好选择干香菇，比较香。泡好的蘑菇水不要扔掉，留着以后用。

3.将蒜瓣、干蘑菇压碎，洋葱切丝备用。

4.土豆去皮，洗净，控干水分，切滚刀块备用。

5.将切好的土豆放入水中，避免土豆变色，还可以去除里面多余的淀粉。

6.胡萝卜去皮，洗净沥干，切滚刀块。搭配一个颜色。没有它就不要放过。

7.鸡腿表面清洗干净，去鸡骨，切成小块。鸡骨头可以和土豆一起炖。

8.锅里的水烧开后，将切好的鸡块放入水中，加入少许白酒，可以去腥。如果家里有料酒，也可以直接用料酒。

9.将煮好的鸡块捞出沥干水分备用。

10.锅中倒入适量食用油，倒入香叶、干辣椒、蒜瓣、葱、八角、桂皮、香菇翻炒出香味。

11.加入鸡块搅拌均匀，然后倒入生抽、老抽、蚝油搅拌均匀。

12.加入土豆和胡萝卜，搅拌均匀。

13.加入蘑菇水，加入适量的水。水不用配料也能卷起来。

14.大火煮沸后，转小火慢炖15分钟左右。

15.烤好的土豆全熟后，大火收汁。

16.撒一点香菜调味。

鸡腿炖土豆怎么做？

鸡块怎么炖土豆鸡腿土豆怎么炖其实很多都差不多，但是鸡腿土豆怎么炖今天想和大家分享一下我自己的鸡腿土豆怎么炖。

我们常说鸡腿土豆怎么炖？土豆炖鸡块，也就是大盘鸡的做法。

【食材】鸡腿土豆怎么炖？:三个鸡腿，两个土豆。

【辅料】:青红椒，洋葱。

“调料”:盐、味精、鸡精、酱油、蚝油料酒、糖、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、花椒、胡椒、醋、葱、姜、蒜。

第一步:首先，我们把买来的鸡腿切成小块，用清水洗净里面的血水。然后，我们把土豆切成滚刀块，再把青红椒和洋葱切成菱形块。

第二步:将切好的鸡腿加入盐、味精、鸡精、生抽、老抽、姜片、葱，腌制20分钟。

第三步:将切好的土豆放入油锅中炸至金黄色，然后将腌制好的鸡块放入油锅中略油。

第四步:锅中加入适量的油，然后放入葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱(红油)和香辛料，锅中开始搅拌，加入少许水使所有香辛料充分融化，然后放入炒好的鸡块，开始翻炒。

第五步:当鸡块炒熟后，加入适量的水，然后加入炒好的土豆和青红椒，再加入盐、味精、鸡精、酱油、糖即可食用。

【延迟短缺的注意事项】

1.尽量把土豆切得大一点，因为土豆在炖的过程中可能会融化。

2.鸡块在油锅里，一定要注意安全，因为鸡块本身就有水分，进入油锅后会飞溅，避免烫伤。

3.鸡块快熟的时候把所有辅料都放入锅中。

4.在选择豆瓣酱的时候，我们尽量选择红油豆瓣酱，因为红油豆瓣酱口感更好，更适合土豆炖鸡。

从别人那里得出推论的技巧。

这样做出来的土豆炖鸡，不仅可以用来吃第一顿饭，还可以配好吃的米饭。

也可以吃自己喜欢的面条，或者配上馒头。

鸡腿炖土豆怎么做最好吃？

鸡腿炖土豆在东北一日三餐基本都离不开炖。这道鸡腿炖土豆也是很常见的菜，很受欢迎。原料:土豆、胡萝卜、鸡腿、姜片葱花、八角、酱油、盐、糖、植物油、味精、清水。练习步骤:

第一步:准备材料。

第二步:鸡腿切块，焯水，然后空晾干备用。土豆和胡萝卜切丁，洋葱和生姜切片备用。

第三步，锅里放糖和植物油，不要中火搅拌，否则会回沙。

第四步，糖棚变成棕色后立即放入鸡肉。不要熬过去，不然瞬间就烧起来了。

第五步，炒鸡。

第六步，加入葱、姜、八角，倒入适量生抽，继续翻炒几下。

第七步，锅中加入热水(或温水)，然后加入土豆和胡萝卜块。

第八步，盖上盖子，用宏火炖。

第九步:将锅烧开，炖一会儿。在太阳书上加点盐。搅拌均匀。

第十步:收汁后关火，加入少许味精拌匀。

第十一步，好。

第十二步，试试看！提示:煮糖的时候一定要看着锅，不要烫着了。来自美食界的沙丹家族作品。

鸡腿炖土豆怎么做，简单一招。

鸡腿炖土豆上空汤全部沥干！

土豆炖鸡腿可以说是特别常见的家常菜了。我几乎每周做一次。老少皆宜，营养丰富。特别是吃的时候不油腻。老人吃的时候，孩子夸的时候，就是好菜，用料简单。基本都是十几块钱，还会上一道硬菜！

材料

1只鸡腿

1个土豆

5片生姜

5汤匙酱油

洋葱号

3汤匙料酒

干辣椒，三默凌宴。

两勺糖

一个八角形

香叶没毛病。

鸡腿炖土豆上空汤全部沥干！的实践

一个鸡腿，家里人多就两个。

切成块，加入三勺料酒和五片姜腌制十分钟左右，去除腥味。

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锅里放冷水，烧开后捞出。这一步是去除血和浮沫。

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炒菜的时候放姜片进去，烧开后马上拿出来，不然鸡肉太柴，开水倒掉。

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炒糖。中火，油五成热，倒入两勺糖，炒至有点冒烟，放入鸡腿。

PS:刚捞出来的鸡腿要沥干。如果没有沥干，倒锅的时候要注意溅水。

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这是炒糖的过程，一定要不停的搅拌，以免糊锅。

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到这种程度就差不多了。

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然后倒入洋葱，和干辣椒一起再炒一分钟。

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加入开水和土豆块。没吃过鸡腿。

PS:必须是热水，不能是冷水，不然热鸡腿遇到冷水会立刻收缩，最后肉吃起来又紧又柴。

+5汤匙酱油

+一个八角形

+两片香叶【没有放不下的东西】

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大火烧开，撇去泡沫，用中火煨15分钟。

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尝咸淡，淡的时候用盐调，咸的时候少加少泼。

大火收汁时最好留一小碗汤。水太多就像泡，影响口感。

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开始享受吧！土豆软糯，鸡腿Q型，汤汁浓郁银色。不好吃就来找我！

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