这篇文章的列表:
1、巧克力冰淇淋怎么做好吃
2、香蕉巧克力圣代怎样做好吃?
3、巧克力加牛奶加什么水果做的冰淇淋好吃?
4、巧克力冰激凌怎样做好吃?
如何让巧克力冰淇淋变得美味
材料
材料:糖2茶匙、水5茶匙、枣通白巧克力300克、鸡蛋3个、蛋黄和蛋白分离、搅打奶油300毫升。
工作方法
在一个容量为一升的方形盒子或碗里铺上一层保鲜膜,然后尽量抹平。
2.在一个厚帆裂底锅里慢慢加热糖和水,搅拌直到糖融化。煮沸后,煮1-2分钟,直到它变成糖浆,然后将锅从火上移开。
3.将白巧克力切成小块,加入糖浆搅拌。继续搅拌,直到巧克力融化并与糖浆混合。把它放在一边冷却一下。
4.将蛋黄打入巧克力混合物中,放在一边完全冷却。
5.将奶油轻轻搅拌至变稠,然后倒入巧克力混合物中。
6.在碗里把蛋白打成固态。加入巧克力混合物。将混合物倒入事先准备好的盒子或碗里,放入冷冻室冷冻过夜。
7.上菜前10-15分钟离开冰箱。把盒子或碗里的东西倒出来,切成块。
如何做一个香蕉巧克力圣代好吃?
准备好所需材料。
步骤
步骤
2
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴几滴香草精。
步骤
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三
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
坐在炉子上,用小火煮,直到有气泡形成,然后关火(边煮边搅拌,以免烧糊锅底)。
步骤
步骤
四
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
向容器中加入蛋黄和细砂糖。
步骤
步骤
五
巧克力冰淇淋的步骤与香梁
用打蛋器把淡黄色打匀。
步骤
步骤
六
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
然后分几次加入少量煮沸的牛奶。
步骤
步骤
七
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
再次充分搅拌,然后放回炉内小火加热,边加热边搅拌至粘稠,然后关火。
步骤
步骤
八
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
将巧克力屑加入面团中。
步骤
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九
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
然后在水中加热,直到巧克力融化,关火。
步骤
步骤
10
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
坐在冰水中降温。
步骤
步骤
11
香蕉巧克力冰淇淋的步骤
保鲜盒放保鲜膜,然后倒入巧克力液,放入冷冻室冷冻。
步骤
步骤
12
香橡木佩坦香蕉巧克力冰淇淋的步骤
巧克力加牛奶加什么水果做冰淇淋好?
简单的冰淇淋
配料:牛肉、牛奶、鸡蛋、糖。
2.500g纯牛奶煮,巧克力冰淇淋好吃。倒入已经搅拌好的蛋糊里,巧克力冰淇淋很好吃。开小火巧克力冰淇淋有什么好吃的,(保持70度,不要开)不停搅拌。
3.放入冰箱冷冻,取出不断搅拌。
4.搞定了。
根据成分来看
水果:哈密称纯瓜、草莓、香蕉、芒果、名车、橙子、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄。
蔬菜植物:香草、芋头、抹茶…
坚果:花生、核桃、杏仁……
其他:巧克力、可可、奶油、酸奶、饼干……
巧克力冰淇淋怎么做才好吃?
巧克力冰淇淋巧克力冰淇淋有什么好吃的?
食材巧克力冰淇淋有什么好吃的:
100克巧克力
蛋黄2吕克味婷
全脂牛奶250毫升
鲜奶油250毫升
配饰巧克力冰淇淋有什么好吃的:
80克细糖
Step 巧克力冰淇淋有什么好吃的:
1.量好奶备用巧克力冰淇淋有什么好吃的?做冰淇淋一定要选择全脂牛奶,这样冰淇淋会很滑。
2.将蛋黄放入奶锅搅拌,然后加入细砂糖继续搅拌均匀。
3.加牛奶。
4.加入牛奶后,用蛋黄浆搅拌均匀。
5.加入巧克力。
6.小火边搅拌边煮,直到巧克力融化,牛奶有点稠,然后关火,放凉。
7.将鲜奶油放入搅拌碗中。
8.启动电动打蛋器打奶油。
9.启动电动立式打蛋器搅拌奶油。将鲜奶油打入打蛋器。可以用小尖角拿起来,不用打到硬,不然加蛋奶浆的时候不容易搅拌。
10.巧克力蛋奶冷却后,倒入鲜奶油中。
11.用打蛋器打匀。
12.倒入保鲜盒。
13.盖上盖子,放入冰箱冷冻。每小时取出,用打蛋器搅拌。然后继续放回冰柜;这个步骤重复3-4次。
技巧
如果冰淇淋口感顺滑,一定要每小时拿出来用打蛋器搅拌,至少3-4次;这样冰淇淋做好之后,里面就不会有冰沙了;否则会影响口感。
煮好的蛋奶浆不需要完全冷却,稍有温度就可以倒入鲜奶油中。