秋葵用热水煮多久？秋葵焯水有什么作用？

1秋葵在热水里煮多久？

用热水煮秋葵有两种方法，一种是焯水，一种是煮，两种煮法的加热时间不同。

龙水

如果把秋葵焯一下，一般只需要焯到秋葵变色就可以了。一般切块焯水15秒左右，不切段焯水30秒左右。

煮熟

秋葵是一种容易烹饪的蔬菜。一般如果放在水里煮，一般只需要煮3到5分钟左右。

2秋葵焯水去涩的作用是什么？

秋葵含有一些涩的成分，如单宁酸、苦乐参半等。热烫后，可以去除大部分苦味物质，增强口感。

保证颜色

黄秋葵炒后颜色趋于变深，焯水后能保持黄秋葵的绿色，吃起来更有食欲。

3煮秋葵要不要在热水里放盐？

用热水煮秋葵最好加点盐。

1.盐能促进叶绿素流出，使秋葵更绿，更开胃。

2、秋葵的口感较淡，所以在用热水煮秋葵的时候，加点盐可以增加秋葵的口感，使其口感更好。

怎么用热水煮秋葵？

1.秋葵洗净，稍微去掉表面的绒毛。

2、烧一锅开水，加入少许食用油和盐。

3.将秋葵放入锅中，用漏勺向下压，使其完全浸入水中。

4、来回翻动，小火焖30秒，熟了再焖2到3分钟。

5.取出秋葵，晾凉，放凉。

6.把秋葵的柄切掉，就可以继续做菜或者吃了。

黄秋葵沸水的功效与作用

取两个秋葵，切去头尾部分，切成两半，放入一杯清水中，盖上盖子，室温过夜。第二天早饭前，把秋葵拿出来，把水喝了。

医生点评:秋葵又名六角豆，有很好的降血糖、降血脂的作用。黄秋葵的胶质中含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而减少葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。黄秋葵中膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜，如芦笋、四季豆、胡萝卜、菜花等。，从而减少饮食中胆固醇的吸收。在传统医学中，黄秋葵经常被用作治疗糖尿病的药物。所以用秋葵辅助降血糖是可行的。

不过值得注意的是，秋葵属于一种性味偏寒的蔬菜。体质虚弱、胃肠功能差、经常腹泻的人不宜多吃，孕妇或准妈妈最好不要吃。

此外，黄秋葵还能为人体提供蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，并富含植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等。它具有抗氧化能力、抗炎、抗菌和辅助治疗尿蛋白、口腔溃疡和烧伤。

希望回答能帮到你。

煮秋葵水有什么用？

1.补肾壮阳

黄秋葵被誉为“植物伟哥”，其粘稠的蛋白质具有补肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎有辅助治疗作用。

2、促进消化，增加食欲

秋葵的粘稠物质能促进肠胃蠕动，加速胃液分泌，帮助消化，对食欲不振的人效果极佳。

3.预防心血管疾病

黄秋葵的胶质中含有丰富的可溶性纤维，可降低人体胆固醇和血脂，可预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵方子。

黄秋葵的功效与作用这是黄秋葵最健康的吃法。

秋葵水可以用来洗脸吗？

秋葵水可以用来洗脸。

抗肠癌

黄秋葵的粘稠物质中含有50%的纤维素，有利于预防肠癌。此外，这种粘液还可用于医学，作为润肤剂、镇定剂和祛痰剂。同时，黄秋葵粘液可用于增加冷冻牛奶甜点的稳定性和食品工业中所有产品的稳定性和可接受性，可作为脂肪的替代品。

降低高血糖

黄秋葵的胶质含有水溶性果胶和粘蛋白，可减缓糖分吸收，减少人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素。黄秋葵中丰富的类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌和功能，平衡血糖水平。

补钙不足

黄秋葵不仅含有与鲜奶等量的钙，而且以有机物的形式存在，吸收率比牛奶高，是理想的钙源。

减肥

秋葵属于低能量食品，搭配合理可以作为减肥食品(如烤秋葵)。

补肾

黄秋葵又名猪屎豆，含有少量激素样的天然物质，称为LM(Lepidimoide)。通过全身调节(抗疲劳、增强耐力、促进血液等)逐渐发挥作用。)，温和持久，能强肾补虚，是适宜的补肾保健蔬菜。但也因为它的寒性，有些人不宜长期食用。

黄秋葵含有具有药用功效的特殊成分，能补肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”的美誉。一些老鼠实验表明，吃黄秋葵可以提高精液产量。

防止皮肤发皱的

研究发现，黄秋葵富含黄酮类化合物(比大豆子叶中的高约300倍)，具有调节内分泌、抗衰老的作用

皮肤保养

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤白嫩。黄秋葵富含类胡萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

秋葵泡水有什么作用？

黄秋葵泡水有降血糖、降血脂的作用。

黄秋葵的胶质中含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而减少葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。黄秋葵中膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜，如芦笋、四季豆、胡萝卜、菜花等。，从而减少饮食中胆固醇的吸收。在传统医学中，黄秋葵经常被用作治疗糖尿病的药物。

黄秋葵还能提供人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，并富含植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等。，具有抗氧化能力，消炎，抗菌，辅助治疗尿蛋白，口腔溃疡和烧伤。

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食用秋葵的注意事项

1.饮食要适度。如果一次性食用过多的秋葵，可能会影响胃肠道的消化功能，甚至诱发腹胀、腹泻等不适。

2.不要洗掉粘性的秋葵汤。有些人可能不喜欢秋葵黏黏的味道，所以会在烹饪前洗掉黏液。但是，洗掉黏液会造成营养大量流失。

3、秋葵烹饪时间不宜过长。否则会造成营养流失。

养生注意事项:黄秋葵泡水可以降血糖。

胃肠道不好的要小心服用。

谁不该吃秋葵？有人吃了就疼。

黄秋葵泡开水有什么作用？

泡水秋葵的好处:

1.缓解疲劳

黄秋葵营养价值很高，含有大量的淀粉、糖、蛋白质和矿物质。长时间工作后喝一杯泡在水里的秋葵，对缓解大脑疲劳，预防长时间坐着引起的便秘有很好的效果。

2.清热去火

秋葵从食物属性上来说属于寒性食物。在中国的许多地方，食物的烹饪主要是辛辣的。吃了之后，人的火气比较大。这个时候喝一杯秋葵茶，对了解内热很重要，可以清热防内热。

3.健康的肝脏

现代科学研究发现，黄秋葵含有大量的蛋白质、微量元素和果胶，可以在保护肝脏健康的同时增强体力，对一些脾胃损伤有很好的缓解作用。

4.美丽美丽

黄秋葵含有大量的粘蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能清除体内的自由基，对自由基引起的皮肤衰老有很好的缓解作用。人体皮肤的弹性和保水性主要由皮下胶原蛋白的含量决定。将生黄秋葵浸泡在水中，可以补充大量的胶原蛋白和粘蛋白，缓解皮肤胶原蛋白的流失，保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。