牛肉丸配什么菜好吃？
问题一:有什么牛肉丸的菜好吃？鲜菇牛肉丸，很不错！鲜香菇牛肉丸制作材料:主料:牛肉(肥瘦)150g，香菇(鲜)300g。
调料:大葱25克、姜5克、植物油35克、黄酒10克、盐3克、味精4克、蚝油10克、淀粉(豌豆)15克、胡椒粉1克教你如何做鲜香菇牛肉丸。鲜菇牛肉丸怎么做才好吃？1.洋葱15克洗净切段，其余切葱花；生姜洗净，切成姜末；取淀粉5克，加水适量拌匀，制成湿淀粉12克。
2.将牛肉酱与葱花、姜末3g、油10g、淀粉10g、盐2g、味精1g混合，做成牛肉丸，放入笼中蒸熟备用。
3.先把鲜蘑菇煨一下，沥干水分。
4.取锅15g油，将鲜香菇放入锅内，泼绍兴酒，加入精盐、味精、蚝油，充分搅拌，倒入100ml汤汁，加入牛肉丸15g、葱段、姜末2g，用湿淀粉勾芡，加入胡椒粉、10g尾油，均匀上桌。
问题二:牛肉丸怎么做？吃牛肉丸有哪些好吃的食材？
牛肉大腿肉
300克
佐料
玉米淀粉
适量的
盐
适量的
烹饪酒
适量的
胡椒粉适量
(母鸡的)蛋
适量的
青葱
适量的
精力
适量的
麻油
适量的
步骤
1.先把牛大腿肉剁成糊状，可以用刀背剁肉，葱白剁碎，姜切成姜米。
2.将牛肉酱倒入碗中，加入半勺盐、2勺料酒，加入姜米、葱、鸡蛋，抓匀，腌制5分钟，撒上少许胡椒粉和少许香油，拌匀，加入适量生粉，再次拌匀备用。
3.锅里准备半锅油。加热至六成时，用手抓住搅拌好的肉馅挤压，使肉馅从虎口挤出约2cm的肉丸。
4.将肉丸一个个放入锅中，炸至变色，待完全成熟，即可捞出，装盘。
问题三:牛肉丸炒什么菜？牛肉丝炒芹菜。效果:家常食谱，孕妇食谱
《四喜相逢球》改良版制作素材:
材料:五花肉600克、豆腐脑100克、鸡蛋1个、水发香菇50克、水发紫菜20克、大白菜100克、西红柿1个、生姜10克、葱10克、精盐1茶匙、酱油2茶匙、白糖4茶匙、绍兴酒2汤匙、水淀粉100克、鲜汤500。
教你如何做一个改良版的四喜会球，如何做一个改良版的四喜会球。
1.将饼洗净去皮，香菇和干紫菜泡发，大白菜洗净沥干备用；
2.五花肉洗净，剁成糊状备用；
3、生姜打碎，葱切成葱花，蛤蜊、香菇、大白菜都切成颗粒备用；
4.将白糖炒成糖色备用；
5.取一个大菜盆，放入猪油、鸡蛋、玉米皮、大白菜、香菇、西红柿、精盐、绍兴酒、酱油、水淀粉、生姜，搅拌均匀成肉馅；
6.用手从拌好的肉馅中捏出肉丸(直径约2cm)，放入热油锅中炸2分钟左右，捞起；
7.将炸好的丸子放入锅中，加入鲜汤、海苔干、盐、糖色、绍兴酒，大火烧开，撇去浮沫，再移至小火，约1个半小时。肉丸软而不烂时，铲入盘中，用少许鲜汤粉勾芡，浇在肉丸上。
适用人群:
怀孕后期的准妈妈
健康贴士:
波波也叫马蹄。《本草纲目》中记载“马蹄能清热止渴，治脾热，补湿益气，增进食欲，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。马蹄是一种具有食用和药用价值的生蔬菜，孕妇可以经常食用。
高丽肉丸的作用:甜点/点心
口味:煎烤。工艺:裹炸。
制作高丽肉丸的材料:
材料:猪油(板油)500克，豆沙250克，小麦粉100克。
调料:鸡蛋150克，白糖100克，猪油(精制)100克。
高丽肉丸的特点:
又白又软。
教你怎么做韩式丸子，韩式丸子怎么做才好吃。
1.猪板油用温水洗净，擦去水分，撕下油膜，切碎，捣成细泥，敲入2个鸡蛋，加入100克面粉，慢慢搅拌至浓稠。
2.将豆沙馅分成30份，然后重新组合，再用油和面包做成丸子，放在盘子里煎。
3.炒锅置火上，放入熟猪油，七成热时(注意:油不要太凉)，放入肉丸(注意:油温要始终保持七成热)，煎1分钟左右。丸子去油(煎至淡黄色)，最后在丸子上撒白糖。
制作高丽肉丸的技巧:
因为煎炸的过程，要准备750克左右的熟猪油。
双色丸子的功效:补虚养身食谱、健脾开胃食谱和消化性溃疡食谱
口味:甜工艺:其他
双色肉丸的制作材料:
材料:大枣(干)100克，板栗(鲜)300克。
辅料:肉桂粉10克，松子25克。
调料:白糖30g，蜂蜜45g，麦芽糖15g，盐2g。
教你怎么做双色丸子，双色丸子怎么做才好吃
1.红枣洗净，蒸熟，去核，捣碎；
2.锅中加入水、糖、麦芽糖浆，煮沸；
3.加入枣泥，小火慢炖，边煮边搅拌，直到汁液变干，枣泥颜色变成深棕色；
4.在枣泥中加入肉桂粉和蜂蜜，搅拌均匀，静置冷却；
5.将冷却后的枣泥用手揉成枣子状的丸子；
6.将一颗松子半插入丸子的一端，将枣松子的顶端朝上放在盘子上；
7.熟板栗仁放入搅拌机打成板栗糊；
8.在栗子糊中加入糖、盐和肉桂粉，搅拌均匀；
9.加入蜂蜜揉成栗子大小的丸子，表面裹上松子粉。
制作双色肉丸的技巧:
如果买的是带壳的栗子，剥开后用温水泡一会儿，里面的皮就很容易剥开了。煮好的栗子会被掰成两半。如果核是粉状的，就可以出锅了。
小贴士-健康小贴士:
1.红枣富含纤维素，质软不胃肠，对胃溃疡患者特别好；
2.栗子含有丰富的钙、维生素A和维生素d。……
问题7:用撒尿牛丸可以做出什么样的菜？如何做好饭？一、撒尿牛肉丸番茄酱面汤1。准备尿尿牛肉丸；2.将圣女果(番茄也有，但没那么甜)洗净，对半切开备用；3.准备方便面；4、肉丸、西红柿、方便面调料放在小碗里；5.方便面用开水冲泡2分钟；6.将4加入沸水中，放入微波炉1-2分钟；7.在泡好的面条上撒上香菜；8.将牛肉丸番茄汁倒入面条中。二、撒尿牛肉丸煮萝卜材料:萝卜一个，牛肉丸八个，盐，鸡精，姜，蒜，葱。
做法:将萝卜洗净切块，气油锅，爆香姜蒜，将萝卜翻炒，加入水和肉丸，待萝卜熟透时调味，加入葱花。第三，番茄牛肉丸汤
材料:尿尿牛肉丸150克、番茄1/2个、胡椒1/2茶匙、香菜(或细香葱)少许、橄榄油1/2茶匙。
练习:
1.西红柿洗净，小口过面，用热水略泡，然后去皮切成小块；
2.锅中倒入橄榄油加热，然后倒入番茄块(3、4块备用)翻炒至变软出汁；3.加入肉丸翻炒片刻；4.倒入适量热水，盖上盖子小火将水烧开，直到西红柿差不多融化；5.将保留的番茄块放入锅中，加入胡椒粉和盐，撒上少许香菜。
问题8:用撒尿牛丸可以做出什么样的菜？如何做好饭？说实话，撒尿牛肉丸本来就是一种小吃，并不是饭店里的特色菜。我想在我的回答中，后两种在餐厅也可以吃到。其他做法主要是小吃。我真的帮不了你。
问题9:牛肉丸怎么做，怎么做好吃的食材；
500克牛肉
淀粉20克
10克糖是一克食物。
一个蛋白
盐
大豆
少许洋葱和姜
一点胡椒粉
一点水
食谱做法:
1.将牛肉切成丁(最好放入冰箱冷冻后再切)。
2.将洋葱和大蒜切成片。
3.准备一些辣椒水。
4.把牛肉丁和葱姜末放在一起。
5.然后将牛肉丁和葱姜末放入料理机中，加入适量花椒水调成糊状。(劈砍也可以)。
6.将捣碎的肉倒入盆中，用勺子搅拌。
7.在肉中加入盐、淀粉、酱油和蛋清。
8.往一个方向搅拌均匀，让肉变粘。
9.戴上一次性手套，把肉放在手掌里，然后挤压肉丸，挤出小球。
10.用勺子把挤出来的小球挖出来。
11.将锅里的热水煮沸，直到温度达到80度。
12.煮之前，把肉丸放进去。
13.加入葱姜末、盐和少许生抽，煮一会儿。
14.最后加入蒜苗或香菜粉，滴几滴香油，做成丸子汤。
丸子汤配什么菜好？
问题1:肉丸加什么菜做汤？丸子和煮白菜汤很好吃。方法如下:1 .肉丸适量，白菜适量，蛋黄适量，虾适量，盐4克，葱5克，姜5克，白胡椒粉适量。做法1。准备材料。2.锅中倒入开水，倒入葱段和姜段，煮开。3.倒入肉丸、虾和卷心菜叶，煮开。加入盐和白胡椒调味。
问题2:肉丸配什么菜？好吃的白菜丸子酸菜海带炖丸子。我只想到这么多希望能帮到你。
问题三:做丸子汤用什么菜好？佐料
一团食物
200克
胡萝卜
20克
绿皮密生西葫芦
20克
佐料
辣椒油
适量的
浸泡蘑菇
适量的
步骤
1.将蘑菇、胡萝卜和西葫芦洗净切片。
2.锅里放水，放香菇烧开。
3.然后放肉丸。
4.让葫芦和甜瓜在锅里再次沸腾。
5.葫芦快熟的时候放胡萝卜，最后放盐！
吃的时候放点香油或者辣椒油，撒上葱花！
其实煮这种汤要根据自己的爱好来调味！
问题四:猪肉丸子汤里放什么菜把瘦猪肉剁成细泥，放在碗里，加入鸡蛋清3克，味精和绍兴酒，精盐和葱花，用筷子搅拌，边搅拌边加水，搅拌至粘稠状。将清汤加入锅中，用大火烧开。保持小火。将肉馅挤成直径1.3厘米左右的丸子(大小由你决定)放入炒锅。当丸子完全浮在汤面上时，撇去浮沫，加入味精、绍兴酒、蔬菜(小青菜、菠菜、大白菜心等。)，海苔干等。
问题5:丸子汤配什么素菜，大白菜和黄花菜干？
问题6:有什么牛肉丸的菜好吃？鲜菇牛肉丸，很不错！鲜香菇牛肉丸制作材料:主料:牛肉(肥瘦)150g，香菇(鲜)300g。
调料:大葱25克、姜5克、植物油35克、黄酒10克、盐3克、味精4克、蚝油10克、淀粉(豌豆)15克、胡椒粉1克教你如何做鲜香菇牛肉丸。鲜菇牛肉丸怎么做才好吃？1.洋葱15克洗净切段，其余切葱花；生姜洗净，切成姜末；取淀粉5克，加水适量拌匀，制成湿淀粉12克。
2.将牛肉酱与葱花、姜末3g、油10g、淀粉10g、盐2g、味精1g混合，做成牛肉丸，放入笼中蒸熟备用。
3.先把鲜蘑菇煨一下，沥干水分。
4.取锅15g油，将鲜香菇放入锅内，泼绍兴酒，加入精盐、味精、蚝油，充分搅拌，倒入100ml汤汁，加入牛肉丸15g、葱段、姜末2g，用湿淀粉勾芡，加入胡椒粉、10g尾油，均匀上桌。
问题7:如何让丸子汤变得好吃？油菜丸子汤的常见做法是将肉2LB、虾酱1LB、马蹄、鸡蛋、红薯粉、葱、姜、香菜、酒、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、酱油绞碎，搅拌均匀，用勺子舀入开水中，浮起来时捞出。留着它们用。
汤锅里放入白菜、笋丝、盐，放入八个丸子，煮熟，撒上香脆的葱花。
问题8:丸子汤的主料怎么吃？
肉
500克
佐料
结球甘蓝
100克
精力
适量的
盐
适量的
鸡精
适量的
步骤
1.准备材料:猪肉和上海绿岭
我还是喜欢做这个！
味道不错！
2.切成肉末，混合在一起
在肉里放一点盐！
3.将准备好的肉末做成这样的肉丸
你做的就是干净放心。
将水和油放入锅中
锅里的水开了就可以把肉丸放进去了！
开始放肉丸
姜也放在一起。
6.在锅里煮8分钟
咸鸡精
可以出锅了！
问题9:如何做好汤？油麦菜丸子汤的常见做法是一碗肉馅。加入葱姜末、盐、胡椒面和一个鸡蛋，同向搅拌均匀。走吧。
洗一盆大白菜。这是一项需要耐力的工作。
肉末用手做成圆球状。
锅里烧开水，把肉丸放进去，煮到肉丸浮起。
将洗净的大白菜倒入锅中，将汤煮沸，用一些盐调味。不加味精很新鲜。
问题10:白菜丸子汤怎么做？白菜丸子汤怎么做成主料？
卷心菜
300克
佐料
油
适量的
盐
适量的
自制肉丸
五
芫荽
一点
姜片
一点
步骤
1.白菜洗净浸泡，切碎。
2.准备食材，比如肉丸、鱼丸等。(我们可以根据个人喜好添加，这是我们自己剁碎的丸子)。
3.用姜片烧开一锅水，加入少许油，然后放入白菜，煮至软身。
4.白菜快熟的时候，加入肉丸煮一会儿，最后撒一点香菜。
喝之前可以加一点盐调味。
小贴士:很简单的汤，没什么技巧。
现成的牛肉丸怎么做？
现成的皱皮牛肉丸，不加任何蔬菜，直接放在火锅把里煮。煮熟后，它们可以和我们的小配料一起食用。也可以用牛腩和西红柿炖牛肉丸。
牛肉丸配什么菜好吃？
大白菜牛肉丸大白菜牛肉丸准备:大白菜、木耳、冻豆腐、牛肉、牛肉丸做法:1。炖肉的准备:将牛肉切块，用冷水焯一下，去血备用；在三令冲高压锅中倒入适量水，烧开后放入新鲜姜片和葱段，然后放入炖品包(八角、八角、王守义炖品，或根据个人口味加入草果、陈皮等调料)，倒入牛肉块，加入少量调和油、适量酱油和两勺盐，用大火烧开，转小火，盖上高压锅炖20-30分钟。2.配菜准备:木耳泡发，冻豆腐切段，白菜片焯水备用。3.牛肉丸的制作流程很长，工艺很复杂，味道无与伦比(家族秘方)。牛肉丸是提前做好的。4.把牛肉丸放在汤锅底部，盖一层白菜，然后放入木耳和冻豆腐。如果喜欢粉条，也可以放一些粉条。然后把第一步的牛肉汤连同汤和肉一起倒入汤锅，小火炖10-15分钟，即可食用。没关系。用这种汤泡饭也很好吃。鲜牛肉丸配蘑菇，很不错！鲜香菇牛肉丸制作材料:主料:牛肉(肥瘦)150g，香菇(鲜)300g，调料:葱25g，姜5g，植物油35g，黄酒10g，盐3g，味精4g，蚝油10g，淀粉(豌豆)15g，胡椒粉1g教你如何制作鲜香菇牛肉丸。大葱15克洗净切段，其余切葱花；生姜洗净，切成姜末；取5克淀粉加适量水制成12克湿淀粉。2.将牛肉酱与葱花、姜末3g、油10g、淀粉10g、盐2g、味精1g混合制成牛肉丸，放入笼中蒸熟备用。王斗3。将鲜蘑菇煮熟，沥干水分。4.取锅15g油，将鲜香菇放入锅中，倒入绍酒，加入精盐、味精、蚝油，炸透，注入100ml汤汁，加入牛肉丸15g、葱段、姜末2g，用湿淀粉勾芡，放入花椒，加入10g尾油，即可上桌。
牛肉丸汤里放什么蔬菜？
冬瓜不错，大白菜可以，土豆胡萝卜西红柿都可以放，牛肉丸汤放西红柿会酸酸甜甜的，很开胃。
牛肉丸配什么菜好？
一、撒尿牛肉丸番茄酱面汤1。准备尿尿牛肉丸；2.将圣女果(番茄也有，但没那么甜)洗净，对半切开备用；3.准备方便面；4、肉丸、西红柿、方便面调料放在小碗里；5.方便面用开水冲泡2分钟；6.将4加入沸水中，放入微波炉1-2分钟；7.在泡好的面条上撒上香菜；8.将牛肉丸番茄汁倒入面条中。二、撒尿牛肉丸煮萝卜材料:萝卜一个，牛肉丸八个，盐，鸡精，姜，蒜，葱。做法:萝卜洗净切块，气油锅，爆香姜蒜，用简易尺子将萝卜卷起来翻炒，加水和肉丸。萝卜煮熟后，用葱花调味即可食用。三。番茄牛肉丸汤材料:150克牛肉丸、1/2个番茄、1/2茶匙胡椒、少许切碎的香菜(或细香葱)和1/2茶匙橄榄油。做法:1。西红柿洗净，小口过面，用热水略泡，然后去皮切成小块；2.锅内倒入橄榄油停火，再倒入番茄块(3、4块备用)翻炒至软滑多汁；3.加入肉丸翻炒片刻；4.倒入适量热水，盖上盖子小火将水烧开，直到西红柿差不多融化；5.将保留的番茄块放入锅中，加入胡椒粉和盐，撒上少许香菜。
