中药怎么煮？？药粉应该和干药一起煮，还是等熟了再放药粉？？做饭前要不要把中药洗干净？？

1.将药材放入药罐中(药罐不宜用金属，最好用陶瓷)，加水浸没药材至水面以上2-3厘米，浸泡30分钟左右。

2.大火烧开后，小火炖20-30分钟。

注意:有些药材需要晚煮，如薄荷等发汗药，一般需要煮10分钟以上；有些药材要先煮，比如矿物药(龙牙、牡蛎之类)，先煮30分钟左右；有些药材要炒，比如种子(车前子等。)、青黛等。，用干净纱布包好密封，放在药罐里一起煮。大部分医生开处方的时候都会写。

要不要先煮中药蜜丸做粉？

不用熬煮，直接将药材研磨成细粉，将研磨好的药渣加水煮沸，放入喷水瓶中，装上类似理发店里的喷头，喷在研磨好的药粉上，制成丸子。把做好的肉丸放到烤箱里烘干就行了。

想自己做中药药丸，要不要先蒸粉？炼蜜，是直接把蜂蜜倒进锅里炒，还是倒进盆里菜里放锅里水热？

问题分析:

你好，根据你提供的信息，自己做中药药丸比较麻烦。最好不要自己准备。有点像用机器包饺子。

建议:

粉不需要先蒸，需要炒。炼蜜是在炼蜜前挑选优质蜂蜜，加入少量水(蜂蜜水总量不超过锅的1/3，防止加热时溢出)，加热煮沸，用4号筛过滤除去浮沫、死蜂等杂质，在锅内加热，炼至所需程度。准备需要丰富的经验，建议直接封装更方便。

千金方自制的山药丸是蒸熟的吗？

不是，自己做山药丸的时候，可以根据需要的药量，按照一定的比例混合。山药90克，当归、桂枝、酒曲豆干30克，甘草84克，人参21克，芍药、白术、麦冬、杏仁18克，柴胡、桔梗、茯苓15克，阿胶21克，干姜9克，白蔹6克，防风18克，大枣100克。

2.另外需要准备蜂蜜，炼药丸的时候需要。

3.在中药店购买以上中药后，可以请药店帮你粉。

4.准备材料有药粉、蜂蜜、不锈钢脸盆、不锈钢锅、木制药锤、容器(空碗、空盆)、中药包装纸、手套、围兜。

5.首先将粉末倒入不锈钢脸盆中备用。

6.戴上围兜和手套，将蜂蜜倒入一个不锈钢小锅中，在煤气炉上加热至沸腾。注意:快烧开时，转小火，防止溢出。煮开后还是文火。不一会儿上面就会有一层泡沫(像舔羊肉时的泡沫)。用勺子撇去这些泡沫。撇的差不多了，蜂蜜就熟了。

7、将煮好的蜂蜜直接倒入粉末中，注意不要等蜂蜜凉了，直接倒入即可。蜂蜜要一点一点加。加多了会太粘，粘度以不手为准。

8.用手搅拌粉末和蜂蜜。这时候蜂蜜还是很烫的。小心烫到手。可以边搅拌边用木锤敲打。使得粉末团更加致密。这个阶段会持续一段时间，直到粉团被打得紧密均匀；

九

这时，粉末已经被打成致密的药丸，然后根据你需要的药丸大小(一般一天9g左右，可以做9g的大药丸，也可以做4-5g的小药丸)，把药丸分成几份，揉成长条，再揉成小球，可以先放入空的容器中。

10.最后用中药纸包起来就完成了。

中药粉碎前有必要烘焙吗？

不是这样的。烘烤干燥的目的是使粉末变细。如果有水分不好的粉，和刺激肠胃关系不大。

为什么做米酒的时候要把蒸好的糯米冷却后才能撒药酒的粉末？

热糯米会影响药酒粉的原味，属于化学反应。毕竟里面有酒，糯米的颜色会不好。就像做菜先放油，菜里再放油，最后表面再放油。