饺子有哪些菜好吃？
做肉夹馍时，可以放豆角、菠菜、韭菜、白菜、胡萝卜等。
饺子的烹饪需要一块肉来维持。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，尤其是瘦猪肉富含维生素B1。猪肉还含有较多的维生素B2，对脂肪的合成和分解有重要作用。
猪肉做饺子用什么蔬菜比较好？
猪肉含有丰富的蛋白质，可以健脾胃，容易消化。具有补虚强身、滋阴润燥的作用。如果用来包饺子，我觉得它最好的搭档之一就是芹菜，也就是说和芹菜一起吃味道更好。因为芹菜的味道很香，和无味的猪肉搭配在一起就充满了芹菜的清香味，吃起来香脆可口。
此外，芹菜含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，改善和预防便秘。对于长期伏案工作、不爱运动、肠胃消化慢的老年人来说，经常食用芹菜对预防和改善便秘也很有帮助。下面分享一下芹菜猪肉水饺的做法。
包饺子的第一份工作是和面。我平时喜欢用温水拌，加一勺盐，这样煮出来的饺子比较软，不破皮。混合后用保鲜膜盖好防止变干，放在一边醒酒。
选择七分瘦三分肥的五花肉，用刀剁成糊状，越细腻越好；将葱和姜叶剁成极细的粉末，一起放入大锅中，撒上少量五香粉或花椒粉，先不要搅拌，在葱、姜、花椒粉上浇上热植物油刺激香味，然后加入酱油和少许糖提鲜，用筷子朝一个方向搅拌，搅拌后待用。
先把芹菜泡好，然后仔细清洗，控制水分，反复剁碎，再剁碎。没有挤出水分，直接放在肉酱上，和肉酱一起搅拌，最后撒上盐搅拌均匀。馅料准备好了。
在馅料的过程中，面团一直很软，可塑性很强。这时候揉成长条状，然后拉成大小合适的面糊，擀薄放在馅料上，再按照自己的习惯揉。边缘必须捏紧。
将包边放在事先准备好的竹帘上，中间留有一定距离，避免相互粘连。包的过程中，锅里烧的是清水，包完饺子水也快烧开了。倒一勺盐，防止饺子互相粘在一起，然后把饺子放进去，盖上盖子，用中火煮沸，水再次沸腾后倒入半碗清水，煮三次。当饺子浮在水面上，能轻轻反弹，就说明熟了，不烫也能美美地享用。刚出锅的芹菜饺子，皮软馅香，非常好吃。
以上是我对“猪肉当饺子吃什么蔬菜比较好？”希望对你有帮助。感谢您的阅读。
有哪些菜配猪肉饺子馅好吃？
大葱猪肉让饺子很好吃。
材料:面粉400克，水260克，肉末400克。
辅料:油、盐、酱油、生抽、葱白、十三香。
1.肉末加水，朝一个方向搅拌，直到变浓。
2.将葱和姜切碎。
3、大葱和姜剁成肉末，拌匀，加盐、油、生抽、老抽、十三香，调好味。
4，脸好，一会儿就别扭了。
5.揉成条状。
6、分成小份，压扁。
7.去皮后，加入馅料。
8、包好的饺子。
肉末饺子配什么菜？
可以搭配肉馅饺子的蔬菜有:香菇、大白菜、韭菜、芹菜、西葫芦、白萝卜、荠菜、玉米、南瓜、大葱、洋葱、豆角、酸菜、榨菜、莲藕等食材。饺子馅是指包在饺子面团里的肉、蔬菜、糖和其他配料。通常将食材用刀剁碎，拌入调味料，主要分为肉馅和素馅。
