泥鳅炖黑豆有什么作用？
一、黑豆锅泥鳅汤的功效黑豆锅泥鳅汤补肾健脾，养血生发。可用于脾气虚弱引起的脱发、头发早白、面色萎黄、肾虚阳痿、口渴、便秘、湿疮瘙痒。二是配方有效，是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等疾病的辅助佳品。此外，泥鳅皮分泌的粘液，即所谓的“泥鳅滑液”，具有良好的抗菌消炎作用，可用于治疗便秘、便血、痈肿、中耳炎等。四、黑豆的营养价值1。功能:补肾养阴，健脾利湿，清热解毒。2、性味:味甘，微寒，性平，入脾、肾。3.成分富含蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酸盐、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆苷元、皂甙等。
泥鳅汤有效
泥鳅是日常生活中的常见食材。那么泥鳅汤的功效是什么呢？
泥鳅汤功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。
2.神奇泥鳅汤
配方:泥鳅250克，黄芪30克，党参30克，山药30克，红枣5枚，生姜3片，盐适量。
功效:黄芪具有镇静中枢神经、提高免疫力、加速新陈代谢的作用。
3.泥鳅山药汤
材料:泥鳅5条，山药100克，豆腐250克，生姜适量。
调料:料酒、盐、味精。
确实有效
1.改善贫血
由于泥鳅含铁量高，对贫血等疾病有很好的辅助作用。
2.补肾壮阳，恢复元气。
中医认为泥鳅是著名的食补，特别适合男性，对阳痿、早泄有显著疗效。对泌尿系统疾病患者是一种很好的辅助疗法。
3、滋阴止渴，清热利湿
泥鳅能滋阴止渴，清热利湿。凡因耗热燥湿而口渴，或因湿热蕴结、消渴、小便不利而黄疸者，均可作为辅助食疗之品。坚持吃5-6天，你会觉得精力充沛。
4.急慢性肝炎的辅助治疗
泥鳅粉能明显促进黄疸消退和转氨酶下降，特别是急性肝炎。对肝功能等项目的恢复也有显著作用。
5.预防动脉粥样硬化
泥鳅肉含有较少的脂肪和胆固醇，含有一种类似甘氨胆酸的不饱和脂肪酸，是抵抗人体血管硬化的重要物质，能有效预防动脉粥样硬化。
泥鳅黑豆汤有什么好处？急需完整回答，谢谢。
【吃泥鳅的好处】
1.改善贫血
由于泥鳅含铁量高，对贫血等疾病有很好的辅助作用。
2.补肾壮阳，恢复元气。
中医认为泥鳅是著名的食补，特别适合男性，对阳痿、早泄有显著疗效。对泌尿系统疾病患者是一种很好的辅助疗法。
3、滋阴止渴，清热利湿
泥鳅能滋阴止渴，清热利湿。凡因耗热燥湿而口渴，或因湿热蕴结、消渴、小便不利而黄疸者，均可作为辅助食疗之品。坚持吃5-6天，你会觉得精力充沛。
4.急慢性肝炎的辅助治疗
泥鳅粉能明显促进黄疸消退和转氨酶下降，特别是急性肝炎。对肝功能等项目的恢复也有显著作用。
5.预防动脉粥样硬化
泥鳅肉含有较少的脂肪和胆固醇，含有一种类似甘氨胆酸的不饱和脂肪酸，是抵抗人体血管硬化的重要物质，能有效预防动脉粥样硬化。
【吃黑豆的好处】
第一，高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量高达36%-40%，是肉类的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黑豆富含氨基酸，尤其是人体必需的八种氨基酸。
黑豆含有19%的油脂，其中80%是最高的脂肪酸，吸收率达95%以上，不仅能满足人体对脂肪的需求，还能降低血液胆固醇。
胆固醇是老年人很多疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只有一种植物甾醇，可以抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇含量。
第二，增强活力
豆为肾之谷，黑属水，水归肾，所以黑豆有多种肾脏功能。人的衰老往往是从肾功能开始的。为了摆脱疾病，延年益寿，防止衰老，增强活力，一定要注意补肾。
第三，防止大脑老化
黑豆含有约2%的蛋黄，可健脑益智，防止大脑因衰老而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种东西，可以改善和强化脑细胞的功能。
黑豆富含微量元素。每100克黑豆含钙370毫克，磷577毫克，铁12毫克，锌、铜、镁、钼、硒、氟等其他含量也不低。这些元素可以满足大脑的需求，延缓大脑的衰老。它可以降低血液粘度，保持身体功能完整。
第四，把外观做漂亮
古代许多重要的药典记载黑豆可以美容、明目、乌发，使皮肤暂时白嫩；宋代文学家苏东坡曾描写过，在汴梁皇宫内外，少女们为了使自己的容貌变美而吃黑豆的情景。
黑豆为什么有助于让自己的外表变美？由于黑豆含有丰富的维生素，特别是维生素E和B族维生素，维生素E的含量比肉类高5~7倍，维生素E是人们发现的保持年轻、延年益寿的最佳营养元素。
五、预防便秘
黑豆中粗纤维含量为4%，远高于大豆。粗纤维素有很好的通便作用。便秘是中老年人常见的问题。现代人过于注重精细饮食，导致粗纤维素摄入过少，加重肠道负担，容易便秘，导致痔疮、肠癌的发生。每天吃黑豆，增加粗纤维，可以有效预防便秘。
北齐黑豆泥鳅汤适合春天吃鱼。北齐黑豆炖泥鳅气味甘香润泽，具有补中益气、敛汗强身的功效。在这个晚春喝它，可以补气血，强身健体，防止头发过早变白脱落。中医高度重视泥鳅，认为其具有和中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾的功效，也是消肿护肝的佳品。材料:材料50克，黑豆100克，红枣8枚，泥鳅400克，生姜3片。烹饪:北芪、黑豆、红枣洗净浸泡；将泥鳅用清水洗净，用盐揉搓，用开水烫去粘液，去内脏，洗净，放入油锅炸至微黄，捞起。然后放入装有生姜的陶罐中，加入清水1250毫升(约10碗水)，用武火煮沸2小时，加入适量的盐和油。这个量可以供3~4人使用。
芝麻黑豆泥鳅汤
菜名:芝麻黑豆泥鳅汤
材料:泥鳅300克，黑豆50克，黑芝麻50克。
确实有效
泥鳅炖黑豆
泥鳅养生食谱！这种鱼叫水中人参！功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。有些地方要注意，少放辣椒、酱油、鸡精。有多少调味品没有放？很多朋友会觉得做出来不好吃还会有腥味！大家没必要为此担心。只要看清楚以下步骤:有补肾健脾，养血生发的功效。男生必吃的一道菜！！！！
