对女性来说能补肾的党参莲子梅豆猪脚汤是什么做法?
猪脚汤,适合冬季滋补,滋补而不燥,有健脾益气、补肾壮腰的功效。对儿童、老人,或者腰膝酸软、夜间尿频的人非常有益,适合经常饮用。
材料:芡实:50克,核桃仁:50克,干山药:50克,黑豆:50克,红枣:4粒,莲子:15克猪蹄:500克生姜:2片水:8碗适合3-4人食用。功效:益智健脑,健脾益气,补肾壮腰。猪蹄也可以补血,但是有点过了。当归、枸杞、红枣、鸡肉煲汤指导:或者桂圆、猪肉,党参、莲子煲汤可以作为糖水大量食用。老人们常说,一头猪只有两条腘绳肌,不重,对膝关节最滋养。
新鲜的猪蹄不好买,干货就容易多了。烹饪前只需用水泡,可祛风除湿,补益肝肾。
【特点】清香可口,肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸软,风寒症状加重,四肢不温,精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘的人少吃;寒热咳嗽不可食用。
猪脚蹄筋煲牛肉大力栗子眉豆清汤效果好吗?
猪脚筋中含有胶原蛋白,能增强细胞生理代谢,使皮肤更有弹性和韧性,延缓皮肤衰老。治疗腰膝酸痛,减缓中老年人骨质疏松的速度。
牛大力:补虚润肺,强筋活血。
栗子:健脾和胃,补肾强筋,活血止血。
梅豆:调理气血,滋补身体,预防感冒。
瘦肉:滋润胃肠道,生津止渴,补肾益气,清热解毒。
梅豆猪骨大蒜汤有什么作用?
大蒜富含营养。大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖和多糖,以及脂肪和矿物质。大蒜还含有丰富的含硫化合物,其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗衰老的作用。
扁豆营养丰富,其干豆和鲜豆富含蛋白质、脂肪和矿物质。猪骨汤性寒,能强腰膝,益力量,补虚弱,强筋骨。
大蒜、梅豆、猪骨混在一起做汤,营养更丰富,补充了人体缺乏的元素,很滋补。对人体非常有益。
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吃大蒜时,尽量捣碎,吃完捣碎的大蒜后放置15分钟,这样可以起到蒜氨酸酶和大蒜素的作用,从而帮助大蒜素的形成,起到杀菌消毒的作用。
每天吃一瓣大蒜,提高身体抵抗力和免疫力。此外,还可以选择发酵黑蒜,不仅口感最好,而且营养价值翻倍。
大蒜
-梅花
-猪骨汤
人民网-大蒜有三大作用。正确食用大蒜,营养会加倍。
白豆炖猪蹄——增强免疫力,延缓衰老
猪蹄是我们大家经常吃的一种食物。经常吃猪蹄有很多好处,可以强身健体。因为含有胶原蛋白,所以可以美化。很多时候是直接炖或者和其他蔬菜一起炒,里面的胶原蛋白很难被吸收。所以今天我就来介绍一个可以很好吸收胶原蛋白的食谱,可以用于肾虚和产后缺乳。而且多吃猪蹄对女性有丰胸作用。
看了上面白豆炖猪蹄的介绍,相信大家都学得不错了。毕竟这道菜简单,适合上班一族。下班后拿饭要花一点时间。经过一天的工作,我们享受美味和营养的食物。多么令人愉快的事情。
猪脚可以和什么一起煲汤?
1.大豆猪脚汤
(1)将黄豆用清水洗净,然后用清水浸泡4小时以上。
(2).猪脚洗干净,一定要洗的很干净。
(3).将猪脚放入砂锅中,加入冷水,用冷水炖,因为只有这样猪脚才有足够的时间炖。
(4)约2小时后,放入泡好的黄豆,加入三片薄薄的姜,小火炖一小时。
2、花生猪脚汤
一两只干净的猪脚。花生适量。
将花生在水中浸泡一段时间后,剥去它们的红色衣服。
洗猪脚
材料:葱片、姜片(不要切得太小,便于挑选)、陈皮、花椒、枸杞、料酒、精盐、鸡精。
将猪蹄放入砂锅中,加入适量清水,烧开撇去浮粉浮油,关小火保持微沸。当猪蹄煮至七成熟时,撇去熟透的浮油。加入花生和盐,小火煨。
一小时后加入陈皮、花椒、枸杞、葱、姜片、鸡精、料酒继续炖。
再过1-2个小时,如果汤完全变成乳白色,猪软烂了,就没事了。
功效:补气养血,美容除皱。
3、大麦猪脚汤
材料:猪手2只,薏苡仁50克。
功效:含滋阴祛湿,养颜润肤。
4、猪脚冬瓜香菇汤
药材:红枣30克,黄芪12克,枸杞12克,当归5克。
材料:猪脚1个,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许。
制作:
(1)香菇洗净浸泡去蒂,丝瓜去皮洗净,切块,豆腐切块备用。
(2)将猪蹄去毛,洗净切碎,放入沸水中煮10分钟,捞出用水冲洗干净,黄芪、当归放入过滤袋中备用。
(3)锅中加入10杯药材、猪蹄、香菇、姜片、水,大火烧开,再小火煮至肉熟(约1小时),再放入丝瓜、豆腐5分钟,最后加盐调味。
猪脚也叫猪蹄、猪手。有前后两种,前蹄平直肉多骨少,后蹄弯曲肉少骨多。中医认为,猪蹄性平味甘,是类似熊掌的美味佳肴,也是治病的“良药”。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是由生物大分子组成的胶状物质。它是肌腱、韧带和结缔组织中最重要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。