手术后不能吃什么？

术后要多吃营养价值高的食物，清淡易消化吸收，尤其是蛋白质这种优质动物。

不能吃的如下:

1.食用菌。主要有香菇、香菇等。过量食用这些食物容易引起风升阳，引发肝阳头痛、肝风眩晕等慢性疾病，此外还容易诱发或加重皮肤疮肿。

2.家畜和家禽。主要有公鸡、鸡头、猪头、老母亲的猪肉、鹅、鸡翅、鸡爪、牛、羊、马、驴、狗和鹿肉等。这类食物主动上升，吃东西容易动，引发肝阳头痛、肝风、脑眩等慢性疾病。此外，还容易诱发或加重皮肤疮肿。

3.水果。主要有桃、杏、芒果等。前人已经指出，桃子吃多了容易引起热、痈、疮、疽、疖、虫疖，杏子吃多了会引起痈、疖，伤筋动骨。

4.海鲷。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、贻贝、虾、蟹等水产品。这些食物多为咸、寒、腥，对于过敏体质的人容易诱发哮喘、荨麻疹等过敏性疾病，同时也容易促进疮、肿等皮肤病的发生。

5.蔬菜。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等。这些食物容易诱发皮肤生疮和肿胀。

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从手术完成到患者基本恢复的这段时间称为术后期。术后治疗的目的是采取一切必要的措施减轻患者的痛苦，及时预防和处理术后并发症，使患者顺利康复。一般中型手术大概需要7 ~ 14天。

一般反应和处理如下:

最常见的反应是疼痛、发烧、恶心、呕吐和打嗝。

1.痛苦。麻醉作用消失后，患者开始感到切口疼痛，24小时内最剧烈，2 ~ 3天后明显缓解。因此，中大型手术后24小时内，可常规肌肉注射哌替啶50mg或10mg，患者应安静休息，避免剧烈活动，以减轻疼痛。

2、发烧。术后初期为组织分解，表现为轻度发热，饮食缺乏。一般38℃以下，3 ~ 5天恢复正常。如果发热持续一周以上或持续上升，应考虑并发感染。

3.恶心呕吐。常见的原因是麻醉反应，在物质的作用消失后可以缓解。如果没有其他原因，不要做特殊处理，但要防止误吸。如果伴有严重腹胀，可应用持续胃肠减压。

4.嗝嗝。术后呃逆可能是直接刺激神经中枢或膈肌所致，可通过压迫眶上神经、短时间吸入二氧化碳、胃肠道减压、给予镇静剂等方法治疗。

非腹部手术，全身反应小，术后可逐渐恢复饮食；大手术，反应明显，需要等1 ~ 2天再吃。腹部手术后，尤其是胃肠手术后，一般需要禁食2 ~ 3天。肠胃功能恢复后，会在6 ~ 8天逐渐从少量流质食物开始到正常饮食。在禁食和吃少量食物期间，水、电解质和营养应由静脉供应。

参考文献:-外科

小手术后不能吃什么？

小手术后不要吃辛辣的东西，如生姜、生蒜、生葱、辣椒等，尽量避免牛羊肉…其他饮食没有太大影响。手术后注意消毒，不要淋湿。

刚做完手术的人不能吃任何东西。

手术后不能吃什么？病人刚做完手术，要特别注意饮食。对于手术后处于恢复期的人来说，头发是绝对不能吃的。

1、木耳发，如香菇、蘑菇等。，无论是鲜菌还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮肿。

2、海鲜发，刚做完手术的人不能吃海鲜，如常见的鱼、虾、蟹等。，这种食物容易引起过敏，手术后会有伤口，会引起伤口感染。

3、蔬菜，大部分蔬菜适合刚做完手术的人，但也有一些例外，如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。

4、水果发、桃子虽然养胃，但不适合做完手术的人，因为桃子容易引起皮肤生疮。此外，杏子、芒果也不可食用。

5、进补食物不能吃，如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等。，此类食物清热进补，会引起其他术后并发症，尤其是肝炎、过敏、肾脏不适的患者，更不能接触此类食物。

6、调味品不能多吃，如葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、白芷、料酒等。最好不要吃，会刺激伤口。

手术后不能吃什么？盘点十种手术后不能吃的食物。

手术后的术后恢复也很重要。比如你要注意饮食，尤其是术后不能吃的十种食物。分别是乳制品、甜食、葡萄酒、咖啡、辛辣食物、高脂肪食物、红肉、精制谷物、能量饮料和加工食品。之前为大家讲解过整容的10大恐怖，有兴趣的不妨一起往下看！

手术后不能吃的十种食物

第一，乳制品

如果你的胃部或胃部周围做过手术，那么你应该知道乳制品是必须禁止的。如果吃乳制品，比如奶酪，会给伤口带来伤害，增加负担。

第二，甜食

就像乳制品一样，蛋糕、糖果等甜食也应该被禁止。即使它们看起来很普通，也会给你的伤口带来更多的痛苦和压力。另外，它们提供的营养价值很少，会影响你的术后康复。

第三，酒

当你做手术时，你可能会留下疤痕。但是，如果你想给你的皮肤最好的愈合机会，就不要接触酒精，因为酒精会影响你的营养吸收能力，抑制细胞的生长。

第四，咖啡

避免少碰食物，因为你的伤口可能需要更长时间才能愈合。当你喝了大量的咖啡，你的身体不容易吸收营养和快速恢复。所以选择水而不是咖啡！

五、辛辣食物

在涉及手术的任何部位都要避免辛辣食物，尤其是胃部手术后，因为会引起不适或其他不适。但是，你可能要等更久才能接触到这些东西。

六、高脂肪食物

高脂肪食物会导致疼痛和腹泻，所以手术后尽量不要碰这些东西，因为吃这些东西不值得增加你伤口的不适和风险，吃清淡的东西最合适。

七、红肉

虽然没有什么比得上美味的牛排，但你的健康更重要。如果你做了胃部手术，等待的时间可能会更长，吃这些可能会增加你现有的疼痛和不适。

八、精制谷物

细粮可以充饥，但没那么多营养价值。而且手术后需要比平时多摄取营养才能恢复。所以请允许你的饮食中添加全谷物而不是精制谷物。

九、能量饮料

当你口渴的时候，你经常会去拿汽水或能量饮料。但是，手术后，你可能需要做一些改变。如果你没有喝足够的水，你的身体会受到损害。

X.加工食品

新鲜的水果和蔬菜对你的恢复是必不可少的，但加工食品不是。加工食品充满了化学物质。考虑到你的身体状况，目前应该少吃！