【百科释义】

众所周知，糯米是由糯米制成的。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。营养丰富，是温补强身的食品。具有补中、健脾、养胃、止汗、缓解食欲不振、腹胀腹泻的作用。但是里面有馅的糯米各种甜，油大，大家吃不了几个就容易腻。其次，汤圆的皮和馅含有较高的热量，与主食一样为人体提供能量，所以吃汤圆时要有所节制。让我们来看看！

本文内容

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1如何判断汤圆熟了？

如何判断汤圆的成熟度:

1.鲜汤圆

鲜饺子的烹饪时间更短，7分钟左右。看到水饺浮起来就差不多了。再煮一分钟就好了。不建议煮太久，不然饺子会粘在一起。

2.速冻饺子

超市买的速冻汤圆时间更长。大约需要10分钟。先把速冻水饺拿出来，常温解冻，或者放入冷水中，让速冻水饺吸水，水开后再放进去。

注意:在煮速冻水饺之前，如果直接将水饺放入沸水中，会导致外熟内长。因为干粉放在热水里，外层很快吸收热水膨胀，水就再也进不去里面了，所以里面还是生的。所以可以先把饺子放入冷水中，让它们充满冷水，再放入开水中，这样可以加热均匀。

2为什么汤圆容易吃？

1.因为汤圆是糯米做的，糯米有营养，但是不容易消化。

2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富，是温补强身的食品。具有补中、健脾和胃、止汗、缓解食欲不振、腹胀腹泻的作用。可用于治疗脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、腹泻、气虚引起的多汗、气短、乏力、妊娠腹胀。

3饺子有多少热量？

1.汤圆的热量约为250卡/100克。一个中等大小的饺子大约是150卡路里/30克。其中，芝麻汤圆热量约280卡/100克，花生汤圆热量约300卡/100克，豆沙汤圆热量约230卡/100克。另外，无馅小笼包的热量大约是每10块70卡。

2.汤圆的皮和馅都是高热量的，它们提供给人体的能量并不比主食少，所以吃汤圆的时候要克制。

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