【百科释义】

米酒是以糯米为主要原料，加入特殊的发酵剂，经发酵而成，是我国流传深远的传统食品。它富含蛋白质、B族维生素、矿物质、碳水化合物等。，这些都是满足人们日常需求的重要元素。能帮助血液循环，促进新陈代谢，舒筋活络，强身健体。适量饮酒有益健康，对畏寒、血瘀、腰酸背痛等有一定的缓解和治疗作用。米酒中含有的维生素和氨基酸对刚自然分娩的孕妇也有很好的滋补作用。下面就来分享一下米酒蛋饺的简单做法。米酒汤圆营养价值丰富。经常吃米酒汤圆可以养颜、补气、养血。

本文内容

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1米酒、饺子和鸡蛋

材料:米酒10克，红糖5克，鸡蛋两个，饺子粉200克。

将水和红糖加入锅中，煮沸。

将汤粉倒入盆中，加入少许温水，和成面团。拉成小球，用手揉成小球。

糖水在锅里烧开后，将饺子煮1分钟左右。

将饺子浮起，转小火。打入鸡蛋，慢慢煮。鸡蛋成型后，搅拌一下，防止粘锅。

稍煮后，加入米酒，煮1分钟左右，即可出锅。

可以享受美味的米酒和鸡蛋饺子。米酒汤圆可以增加肠胃蠕动，对食欲不好的中老年人有很好的开胃作用。

我可以多吃米酒汤圆吗？

米酒汤圆最滋补养胃，米酒汤圆是常见的小吃。加入米酒后，粽子变得更有营养，最适合老弱病残。

黄酒饺子虽然好吃，但是不要吃太多。黄酒饺子吃多了容易上火。如果你的身体在假期已经上火了，那你就要轻装上阵了。每天150到200克比较合适。

黄酒饺子算不算酒驾？

用酒吃汤圆会导致酒驾。

交警部门提醒广大驾驶员，饮酒或食用含酒精食物后不能开车。驾驶员血液中酒精含量大于等于20mg/100ml。不管是因为喝酒还是吃东西，都是酒驾。

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