【百科释义】

从产地来看，榴莲是一种热带水果。在中国，榴莲只产于台湾省和海南，其他地方不产。菠萝蜜主要产于亚热带地区，在中国岭南地区十分丰富。那么，菠萝蜜和榴莲有什么区别呢？菠萝蜜和榴莲蜜哪个好？这些问题，我们一起来看看网的介绍吧！

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菠萝蜜和榴莲有什么区别？

榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:

从口味的角度来看

买榴莲的时候，闻一闻就能很快分辨出来。一般榴莲闻起来很臭，有的人闻到就会避开，但是榴莲还有一个特点，就是越闻越香。而菠萝蜜呢，香味十足，很好吃。

从外观上看

菠萝蜜比榴莲大，菠萝蜜更大。榴莲皮上有很多尖刺，颜色比菠萝蜜深，也就是黄色。菠萝密密麻麻的皮像鳄鱼皮，上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴莲一般自然会有裂纹，所以味道更好。然而，新鲜的菠萝蜜保存完好无损。

从肉体上判断

榴莲用刀切开后，果肉松软，有一股臭味。菠萝蜜的果肉上有一层黄色的涂层。吃的时候吃这个涂层。菠萝蜜还有一个显著的特点，就是中间切开的时候，会有一种胶质粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量戴手套；榴莲不会。

菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃？

从口感上来说，榴莲一般闻起来都很臭，有的人闻了就避而远之，但是榴莲还有一个特点:越闻越香。而菠萝蜜呢，香味十足，很好吃。

菠萝蜜的香气可谓一绝。吃后不仅留香舌，而且洗手香无穷，余香久久不散。连贪吃的孩子都知道，偷菠萝蜜骗不了大人。因此，菠萝蜜有一个好听的名字 mdash mdash 牙香 。

另一方面，榴莲有一种强烈的气味。喜欢它的人赞美它的香味，讨厌它的人抱怨它的气味。没有任何一种水果能像榴莲一样备受争议:有人称赞它滑如乳脂，齿颊留香，让人流口水，爱它如命；其他人避之不及，绕道而行。如此极端的评价也让榴莲多了几分神秘。萝卜白菜各有所爱，所以一定是为了 菠萝蜜和榴莲哪个好吃 这个问题每个人心里都会有自己的一套答案！

榴莲和菠萝蜜一样吗？

菠萝蜜品种有两种:干裹型(肉硬)，成熟果实果皮有弹性，果袋不易与轴分离，裹肉干硬脆，味甜清香；湿包型(软肉)，熟了的果皮比较软，用手一按就沉。包容易从中轴分离，包肉软糯甜滑，但也是酸酸甜甜的清淡。

除鲜食外，菠萝蜜还可以加工成果汁饮料、果酱和糖果原料等。干包装型还可制成罐头和果脯。未熟的果实可以剥下来做菜，果皮富含果胶，可以做果冻，也可以做猪饲料。种子富含淀粉，煮出来吃起来像芋头一样甜。

它是榴莲木棉科的热带落叶树，原产东南亚，以 热带水果大王 的美称。虽然有些人接受不了它独特的气味，但只要尝几口就能熬过最初的 适应期 很容易被它迷住。榴莲营养丰富。它的果肉含有大量的淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质、维生素B1、B2和C，以及丰富的矿物质如钙、铁、镁、磷和锌。它是一种热带水果，具有很高的营养密度和平衡。

榴莲不能摘，否则会影响成熟，果树也会受损。成熟的榴莲会在深夜或清晨落下，捡起来就好。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、鲍鲲等品种。一个好的榴莲的果肉既不能含有太多的水分，也不能太干太硬，而是柔软湿润，略带苦味。榴莲籽富含蛋白质。炒熟或煮熟后，去壳食用。它们吃起来像栗子，可以增加体力。

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