【百科释义】

这些山川属于河北省廊坊市，与北京仅一河之隔。由于其特殊的地理位置，鹤山有很大的发展潜力。这里有山，有河，有平原，所以这里的自然资源相当丰富。今天的版块为您带来十种鹤山特产。让我们去了解他们。

10.错桥水果雕刻

过桥石雕是三河的特色工艺品。它由石头雕刻而成，可分为杏石雕、桃石雕、橄榄石雕等。其设计小巧精致，形象清晰，古朴典雅，具有极高的观赏价值和收藏价值。

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9.江浮山桃

江浮山桃是鹤山嘉陵镇的特产。这里的桃子皮薄肉厚。好吃，香，水满，甜，软，无渣。

8.柿饼

QC。郝22 .柿饼是三河特有的干果。柿饼干燥最关键的工序是干燥和覆霜。晾晒方法是先将柿子剥皮，然后用麻绳将剥好的柿子串起来挂在棚里，直到自然晾干。结霜就是把柿饼放进干净的罐子里，盖一天，晚上拿出来让冷风吹走发酵的水滴。最后水滴里的糖会留在柿子表面，形成一层霜，柿饼就做好了。

7.香肠

河山人很喜欢做香肠。他们以新鲜的猪大腿和臀部为主要原料，将肉切成小块，撒上盐、香精、纯高粱酒、酱油等配料，搅拌均匀，然后让它们在三个小时内品尝。另外，肠衣洗净，放入腊肉，每隔14cm用麻绳扎紧，整个肠衣填满后恒温晾干。吃的时候用刀切一小块，切成小块，放锅里炒。很好吃。

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6.鸡肉、豆子和米饭

鹰嘴豆饭是三河的特色水产品。它的果实是圆形的，顶部凸起，像鸡头。人们食用鸡豆后，可以健脾益气，补肾固精，对人体极为有益。

5.燕巢酒醅

QC。郝22 .三河的酒业非常发达，其中最具代表性的就是颜朝墨。在一百多年的发展过程中，燕巢梅尔特酒一直秉承传统固态发酵酿造工艺，其品质以甜、浓、鲜、香为特色，深受消费者喜爱。

4.三和熏鸡

三河熏鸡是鹤山著名的特产。熏鸡外观金黄油亮，肉质鲜美，清香扑鼻。在京津走廊地区非常有名，也是当地人走亲访友的好礼品。

3.三和豆腐丝

三和豆腐丝是鹤山的特产。其特点是清爽可口，长期食用不油腻。当地人和外国商人都喜欢它。

2.生鸡蛋

毛蛋是三河的特色美食。它们是在孵化过程中，由于外界影响，在完全成熟之前，在蛋壳中受精死亡的鸡。普通人可能接受不了，但是当地人很喜欢，因为他们觉得这是一个很好的补充。

1.三和豆片

三河豆片是鹤山的著名特产。它是由最好的大豆制成的。厚薄均匀，色泽油黄，口感细腻，味道鲜美。不管是直接炒，还是火锅煮，都很好吃。它在北京和天津都很有名。

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