【百科释义】

很多人不喜欢喝纯牛奶，因为纯牛奶没有甜味，有时候感觉有点腥，让人不舒服。不甜的纯牛奶不含糖吗？喝完纯牛奶为什么会想吐？

纯牛奶含糖吗？
纯牛奶不含添加糖，只有纯牛奶是原料。每100毫升纯牛奶含有3.4克碳水化合物。纯牛奶中的糖(碳水化合物)，主要成分是乳糖，需要小肠中的乳糖酶将其分解为葡萄糖和半乳糖，为身体提供能量。如果体内没有乳糖酶，或者乳糖酶缺乏的人会出现腹胀、腹痛、腹泻等不耐受症状。

血糖高的人也可以喝纯牛奶，每天250-300ml，也就是1-2杯不会引起血糖过度波动。

对于需要减肥的人，建议喝脱脂牛奶，因为脂肪的能量高于糖。

为什么喝纯牛奶会想吐
纯牛奶中含有一种微甜微腥的糖，叫做乳糖。那是让人不舒服的味道。

根据中国人的体质，牛奶中缺乏分解乳糖的活性酶，称为溶乳酶。未消化的乳糖进入大肠，被大量细菌发酵产生有机酸和气体，可引起肠鸣音、腹胀、腹痛、腹泻、恶心、头晕等症状。因此，相当一部分人喝了牛奶后会出现不舒服的症状。这种情况被称为乳糖不耐受。

所以，喝牛奶的时候，最好不要喝空肚子。而有些人，即使没有空肚子喝酒，也会拉肚子等不适。这时候他们可以搭配优质的益生菌一起喝，可以缓解乳糖不耐受的痛苦。

晚上运动后可以喝纯牛奶吗？
晚上可以喝一点纯牛奶，也可以补充蛋白质。运动要消耗一定的水分和一些能量。此时血糖较低，牛奶中的乳糖和半乳糖吸收特别好。运动后一小时是蛋白质吸收的最佳时期。喝一杯常温牛奶，正好补充水分，升血糖。牛奶还有安神助眠的作用。

声明:本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时联系我们，我们将尽快安排处理。