食材面条150g青椒3个/里脊肉80g/葱姜蒜豆瓣酱/老抽/淀粉/盐/油做法煮 面：1. 锅内清水烧开，放入面条，煮至八分熟后捞出，放入冷水中过凉备用。青椒肉丝卤子：2. 煮面期间，将青椒去籽洗净切丝备用。3. 里脊肉切丝，放入姜丝和干淀粉