紫薯和红薯有什么区别？那种营养价值高？
和红薯相比，紫薯的营养价值相对要高一些。紫薯和红薯的区别：1、营养价值不一样：紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。2、外观不一样：红薯块根的形状、皮色和