哪种菜叫卷心菜(什么卷心菜好吃,哪种菜是卷心菜的一种)
卷心菜为何有圆的还有扁的?哪种更好吃更有营养?
扁的是老品种,整体重量轻内部缝隙大,叶薄。(也有一种二者之间的,是扁的,但是致密的结构,适合普通炒菜,炖菜和泡菜不好)圆的是高产品种层层密实,比较厚,叶脉梗比较多和厚。1.除了用水抄过凉拌,高
卷心菜为何有圆的还有扁的?哪种更好吃更有营养?
扁的是老品种,整体重量轻内部缝隙大,叶薄。(也有一种二者之间的,是扁的,但是致密的结构,适合普通炒菜,炖菜和泡菜不好)圆的是高产品种层层密实,比较厚,叶脉梗比较多和厚。1.除了用水抄过凉拌,高