蚬子肉是什么动物
蚬子肉是河蚬这种动物的肉。河蚬也被称为沙蜊，外形和花蛤很像，外壳较厚，呈扁长的椭圆形，有较高的食用价值和药用价值，还可以作为农田肥料使用。河蚬分布广泛，除南极洲外的各大水域都可以看到它的身影，常栖息在底质为砂、砂泥或泥砂的