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1、炒鸡肉时，能放八角、桂皮、香叶吗？应该在何时放入呢？2、花椒、大料、八角是在热油时放还是放完肉以后放啊？3、八角会让肉变得又老又柴吗？何时需要放八角呢？4、大料、八角是热油时放还是放完肉以后放？5、我们炒菜用的桂皮，八角