【百科解读】

螺蛳粉是广西的著名美食小吃，因其独特的味道声名远扬，爱吃螺蛳粉的人对它情有独钟，而不爱吃螺蛳粉的人对它嗤之以鼻。那么，螺蛳粉为何会这么臭？下面，就来看看带来的相关内容吧！

全文目录

1、螺蛳粉为何会这么臭

2、螺蛳粉对身体有害吗

3、减肥可以吃螺蛳粉吗

螺蛳粉为何会这么臭

螺蛳粉之所以臭，是因为其中的酸笋导致的。

螺蛳粉当作柳州地区的特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫等特色，之所以比较美味，是因为螺蛳粉有自己独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成，口感酸辣；真正具有臭味的是酸笋，酸笋制作的时候，一般都是选择新鲜的大头甜竹笋，清洗切丝后放入缸中腌制发酵20天左右即可制成，这就使酸笋具有浓郁的气味，对于大部分人来说这味道是臭的。

螺蛳粉对身体有害吗

螺蛳粉虽然很受欢迎，但当作一种小吃，制作时回家一些辣椒以及咸菜，长期吃具有危害：

1、螺蛳粉的粉本身对身体没有危害，但因为螺蛳粉会加各种辅料，比如螺蛳粉汤汁、辣椒汁、腌制类食物等，过量吃可能会对胃肠道产生刺激，引起胃肠道功能紊乱。

2、螺蛳粉的调料包、蔬菜包中含有较多的盐，人体摄入过量的钠元素可能会造成体内水钠潴留，增加患有高血压等疾病的风险。

3、最终就是螺蛳粉营养是比较单一的，长期吃可能会导致营养不均衡，使人体缺乏优质蛋白、维生素等成分。

减肥可以吃螺蛳粉吗

可以适当地吃一些。

减肥并不是不能吃某些食物，而是需要在控制食用量的前提下，尽量保持高蛋白、低脂肪、低热量的饮食方式。

所以如果在减肥的时候想要吃螺蛳粉的话，那么也是可以吃的，但是需要控制好食用量，并且建议搭配上富含蛋白质的肉类以及富含维生素和矿物质的蔬菜一起吃，这样对于人体来说营养价值也会更高一些。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

螺蛳粉是广西的著名美食小吃，因其独特的味道声名远扬，爱吃螺蛳粉的人对它情有独钟，而不爱吃螺蛳粉的人对它嗤之以鼻。那么，螺蛳粉为何会这么臭？下面，就来看看带来的相关内容吧！

全文目录

1、螺蛳粉为何会这么臭

2、螺蛳粉对身体有害吗

3、减肥可以吃螺蛳粉吗

螺蛳粉为何会这么臭

螺蛳粉之所以臭，是因为其中的酸笋导致的。

螺蛳粉当作柳州地区的特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫等特色，之所以比较美味，是因为螺蛳粉有自己独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成，口感酸辣；真正具有臭味的是酸笋，酸笋制作的时候，一般都是选择新鲜的大头甜竹笋，清洗切丝后放入缸中腌制发酵20天左右即可制成，这就使酸笋具有浓郁的气味，对于大部分人来说这味道是臭的。

螺蛳粉对身体有害吗

螺蛳粉虽然很受欢迎，但当作一种小吃，制作时回家一些辣椒以及咸菜，长期吃具有危害：

1、螺蛳粉的粉本身对身体没有危害，但因为螺蛳粉会加各种辅料，比如螺蛳粉汤汁、辣椒汁、腌制类食物等，过量吃可能会对胃肠道产生刺激，引起胃肠道功能紊乱。

2、螺蛳粉的调料包、蔬菜包中含有较多的盐，人体摄入过量的钠元素可能会造成体内水钠潴留，增加患有高血压等疾病的风险。

3、最终就是螺蛳粉营养是比较单一的，长期吃可能会导致营养不均衡，使人体缺乏优质蛋白、维生素等成分。

减肥可以吃螺蛳粉吗

可以适当地吃一些。

减肥并不是不能吃某些食物，而是需要在控制食用量的前提下，尽量保持高蛋白、低脂肪、低热量的饮食方式。

所以如果在减肥的时候想要吃螺蛳粉的话，那么也是可以吃的，但是需要控制好食用量，并且建议搭配上富含蛋白质的肉类以及富含维生素和矿物质的蔬菜一起吃，这样对于人体来说营养价值也会更高一些。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

李子柒是四川一位啥都会做的博主，而之前他也出过一起做螺蛳粉的视频。所以李子柒螺蛳粉就此出名了，很多小伙伴都有入手李子柒螺蛳粉，但是却不知道应该要怎么煮，今天就让排行榜的小编来教大家李子柒螺蛳粉做法步骤吧！

一、李子柒螺蛳粉试吃视频二、李子柒螺蛳粉怎么煮

1、买了李子柒家的螺蛳粉，配料齐全，粉包、汤包、油包、醋包、辣椒油包、酸笋包、配菜包、腐竹包、花生包。

2、锅中倒入凉水，放入米粉一起煮。一定要凉水入锅煮

3、煮开后转中火继续煮8分钟。煮至没有硬芯的程度才可以。

4、煮好的米粉捞出来，重新跟凉水一起入锅煮。

5、加入配菜包，配菜包里面有酸豆角、黑木耳和萝卜干。

6、加入酸笋包，打开的那一瞬间，臭味就出来了，哈哈，忍住全部倒进去!

7、再加入螺蛳熬煮的汤底包煮开。

8、最终倒入腐竹、香醋和辣椒油拌匀，倒入花生米即可。

酸辣开胃、香而不腻的螺蛳粉就出锅了，早上忍不住来了一碗，连汤都喝完了，超级过瘾!

三、小编总结

哇塞，酸辣可口的螺蛳粉就这么做成啦~~小编真的是想想就要开始流口水了，喜欢吃的小伙伴赶紧多屯一点放在家里吧！

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

最近老公爱上一种便捷美食就是螺狮粉，方便简单，味道美味，最近一直让我给他煮，那么螺狮粉究竟可以多久吃一次呢，吃了会不会造成消化不良呢，下面小编就带着这几个问题来和大家一起探讨探讨。

本文目录

1、螺蛳粉煮多长时间合适
2、吃了螺狮粉多长时间消化
3、螺狮粉可以天天吃吗？
4、螺蛳粉里有没有螺蛳肉
5、螺狮粉几天吃一次比较好

螺蛳粉煮多长时间合适

螺蛳粉重要用的是我们当地的米粉，本地叫“榨粉”，也就是圆粉，而不是切粉(扁粉)，刚才看到有人说螺蛳粉用红薯粉的，我真是笑了，你以为是酸辣粉呢!我们柳州螺蛳粉可比酸辣粉还要好吃哦，这里就来说说螺蛳粉该煮多长时间的问题。螺蛳粉根据不同的生产厂家以及不同的生产日期，再加上个人口味的差异，煮的时间本来是有分别的。这里先说人家螺蛳粉店里煮多长时间，再说自己在家煮袋装的需要多长时间。一般螺蛳粉店都是事先将一把把的螺蛳粉放到桶里面泡上一个小时，当人们来吃粉时，直接从桶里面捞出，然后“烫”三分钟就可以。这里为何说是烫而不是煮，因为粉已经泡软了，不用再煮多长时间，不然就太软了，没有了筋道和弹爽的口感，不过也有人喜欢软的，各有各的喜好。硬一点的粉虽然筋道，但是比不上软的好吞咽。

吃了螺狮粉多长时间消化

一般2-3小时左右就可以消化完。

螺蛳粉所谓广西柳州地区的特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫等特色风味，每100克螺蛳粉中含有大约147大卡左右的热量，而一晚螺蛳粉大约有300克左右，吃一碗螺蛳粉大约摄入了360-400大卡左右的热量，就一个正常人体来说，需要2-3小时才干将其消化代谢完全，如果自身肠胃比较弱，需要的时间就更长一些。

螺狮粉可以天天吃吗？

不行。 螺蛳粉虽然很受欢迎，但不建议天天吃，因为螺蛳粉中除了米粉外，含有大量的酸菜、辣椒、食材等，这些物质中的钾、钠物质都是比较高的，天天吃很容易对人体肠胃产生影响，其次人还可能会导致人体发胖，因此螺蛳粉是不建议天天吃的。

螺蛳粉里有没有螺蛳肉

本来正宗的螺蛳粉里是没有螺蛳肉的。我们都知道吃面是喝汤的，而粉跟面是一样本身并没有什么味道的，靠的就是汤。因此，这个叫螺蛳是因为用的是螺蛳肉熬制的。螺蛳粉的汤是用处理干净的螺蛳加上猪大骨再配合上其他的香料熬制而成的，而不同的店都会有自己的配方，因此吃起来可能会些许的不同，但是整体的味道不由有巨大的分别。

螺狮粉几天吃一次比较好

建议一周吃1-2次即可。 螺蛳粉是不建议天天吃的，否则很容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次螺蛳粉的热量并不低，天天吃还容易导致人体发胖，因此为了自身的处于良好的状态，生活中不建议天天吃螺蛳粉，一般一周吃1-2次即可，不行当做主食吃。

螺狮粉虽然好吃，但是一定记得不能经常食用，我们可以偶尔吃一次，最终小编希望大家都可以身体健处于良好的状态康，开开心心每一天。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

最近老公爱上一种便捷美食就是螺狮粉，方便简单，味道美味，最近一直让我给他煮，那么螺狮粉究竟可以多长时间吃一次呢，吃了会不会造成消化不良呢，下面网小编就带着这几个问题来和大家一起探讨探讨。

本文目录

1、螺蛳粉煮多久合适
2、吃了螺狮粉多久消化
3、螺狮粉可以天天吃吗？
4、螺蛳粉里有没有螺蛳肉
5、螺狮粉几天吃一次比较好

螺蛳粉煮多久合适

螺蛳粉主要用的是我们当地的米粉，本地叫“榨粉”，也就是圆粉，而不是切粉(扁粉)，刚才看到有人说螺蛳粉用红薯粉的，我真是笑了，你以为是酸辣粉呢!我们柳州螺蛳粉可比酸辣粉还要好吃哦，这里就来说说螺蛳粉该煮多久的问题。螺蛳粉根据不同的生产厂家以及不同的生产日期，再加上个人口味的差异，煮的时间其实是有区别的。这里先说人家螺蛳粉店里煮多久，再说自己在家煮袋装的需要多久。一般螺蛳粉店都是事先将一把把的螺蛳粉放到桶里面泡上一个小时，当人们来吃粉时，直接从桶里面捞出，然后“烫”三分钟就可以。这里为什么说是烫而不是煮，因为粉已经泡软了，不用再煮多久，不然就太软了，没有了筋道和弹爽的口感，不过也有人喜欢软的，各有各的喜好。硬一点的粉虽然筋道，但是比不上软的好吞咽。

吃了螺狮粉多久消化

一般2-3小时左右就可以消化完。

螺蛳粉所谓广西柳州地区的特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫等特色风味，每100克螺蛳粉中含有大约147大卡左右的热量，而一晚螺蛳粉大约有300克左右，吃一碗螺蛳粉大约摄入了360-400大卡左右的热量，就一个正常人体来说，需要2-3小时才能将其消化代谢完全，如果自身肠胃比较弱，需要的时间就更长一些。

螺狮粉可以天天吃吗？

不可以。 螺蛳粉虽然很受欢迎，但不建议天天吃，因为螺蛳粉中除了米粉外，含有大量的酸菜、辣椒、食材等，这些物质中的钾、钠物质都是比较高的，天天吃很容易对人体肠胃产生影响，其次人还可能会导致人体发胖，因此螺蛳粉是不建议天天吃的。

螺蛳粉里有没有螺蛳肉

其实正宗的螺蛳粉里是没有螺蛳肉的。我们都知道吃面是喝汤的，而粉跟面是一样本身并没有什么味道的，靠的就是汤。因此，这个叫螺蛳是因为用的是螺蛳肉熬制的。螺蛳粉的汤是用处理干净的螺蛳加上猪大骨再配合上其他的香料熬制而成的，而不同的店都会有自己的配方，因此吃起来可能会些许的不同，但是整体的味道不由有很大的区别。

螺狮粉几天吃一次比较好

建议一周吃1-2次即可。 螺蛳粉是不建议天天吃的，否则很容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次螺蛳粉的热量并不低，天天吃还容易导致人体发胖，因此为了自身的健康，生活中不建议天天吃螺蛳粉，一般一周吃1-2次即可，不可以当做主食吃。

螺狮粉虽然好吃，但是一定记得不能经常食用，我们可以偶尔吃一次，最后网小编希望大家都可以身体健健康康，开开心心每一天。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

蜗牛粉丝是广西柳州市的一种小吃米粉。它有一种独特的味道，辛辣，清爽，新鲜，酸和热。虽然它闻起来很丑，但味道仍然很好。市场上有许多品牌的蜗牛粉，那么哪一种是最好的和最美味的呢？以下是哪种品牌的蜗牛粉最美味的列表。

最美味的螺蛳粉品牌排行榜

　　1、好欢螺金装豪华版

现在，任何东西都有一个响亮而璀璨的前缀，被认为是一个品牌。我承认，当我在淘宝上看到宝贝的详细资料时，我莫名其妙地想买下它。柳州螺蛳粉大赛获得第一枚金牌，魔兽感到强烈的排斥感。但是我最后还是打了我的脸，并没有说什么。关键是这里有酸水。这只是一件可爱的小棉袄。

　　2、柳全螺蛳粉

哪种品牌的蜗牛粉好吃？柳州是第一个获得QS证书的蜗牛粉。它的味道真的很棒。首次烹饪的时候，房间里满是米粉，非常好吃，配料也很好，但是辣度有点不令人满意。我说我会准备纸巾和水，但结果没有用。

　　3、 柳之味螺蛳粉

整个配料包感觉非常满。酸竹笋包和豆包非常真实。虽然米粉是120克，但感觉比之前煮的125克还要多。像蜗牛霸王一样，它配有两个小卤蛋。其他成分与其他品牌的相似，不优不劣。

　　4、螺霸王螺蛳粉qC。HAo22.CoM

哪种品牌的蜗牛粉好吃？吃了那么多之后，蜗牛霸王的面粉相对来说比较好，有点像南宁的生压制面，但是它比生压制面更耐嚼，但是要煮很长时间。腐竹很足，大块连接在一起，百科，但我总觉得有点像豆腐。另外，我送的两个鸡蛋很好吃。

　　5、口水哥螺蛳粉

寇寇兄弟的粉末和其他人一样坚硬。浸泡一分钟后，粉末仍然坚硬，没有香味溢出，也没有像雨一样的鼻涕虫。整个过程只让我想起粉末的不均匀柔软度。

　　6、西环肥仔螺蛳粉qC。HAo22.CoM

哪种品牌的蜗牛粉好吃？盐水只是主角。整个房间都有盐水味，加上醋袋。我不拒绝这种简单粗暴的提胃方式，但我并不特别喜欢。但是豆腐棒是竹子做的吗？煮了这么久，我还是醉了。

　　7、粉状元螺蛳粉

粉状元装在纸盒里。它看起来很结实(当然我不会被它弄糊涂)。这种粉末的味道美味得足以让人想飞。它有一种黑米粉，在吃之前有很高的期望值，但是我不能做任何改变(不要打败我)。味道并没有那么重，以至于让人不喜欢或马上想起来了，但是我喝了几口汤，这几乎令人费解。

　　8、欢螺颂螺蛳粉

哪种品牌的蜗牛粉好吃？礼品盒的设计相当和谐，但味道并不令我惊讶。总有办法赶上的。食物的量非常充足，吃了之后，你会觉得饱了。脱水蔬菜是小块的，不像想象的那么美味，味道也不有趣。

　　9、義师傅(义师傅)螺蛳粉

豆腐块有点小，但是数量太大了。酸豆太酸了。你能改变豆子的购买渠道吗？它尝起来不好吃也不脆。这汤味道重，颜色深。有了粉末，就可以了。

　　10、螺湘百味螺蛳粉

哪种品牌的蜗牛粉好吃？酱包不是纯液体，倒出里面的残渣不太方便，煮好的面条都是漂浮的残渣。这种辛辣令我吃惊。我不知道我是否倒完了辣椒油。我很痛苦。这汤真酸。如果味道不重，请绕道走。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理

【百科解读】

自从螺蛳粉开始火了之后，来自五湖四海的人来都是购入方便螺蛳粉来自己制作。那么正确煮螺蛳粉的步骤是什么呢？下面来看看排行榜的小编给大家带来的关于煮螺蛳粉的步骤，看看你有没有煮对吧！

一、螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的，所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟，因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮，煮的过程水会变少，所以我们要加入大量的水煮熟，但第一次煮粉的时候，我们不能放调料，因为加入的水太多了。

1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅，热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。

2、螺蛳粉一定是先清水煮，然后换水再制作调料汤汁。

3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期，并且要看螺蛳粉包装有没有漏气，调料包也需要看有无漏气现象。

qc。hAO22。com

重新装入半锅清水，依次倒入高汤、红油、酸笋和配菜，将水煮开。很多人说酸笋是臭的，对于爱吃螺蛳粉的人来说，酸笋就是螺蛳粉的灵魂呀，明明是香味!

接下来下入粉丝煮开。

下入小青菜、油炸花生米和油炸腐竹，再煮半分钟即可。花生米和油炸腐竹口感香脆，不宜煮太久。

不到10分钟，这道螺蛳粉就煮好啦，根据自己喜好可以再加入醋包，或者其他卤味熟食，让螺蛳粉更美味。想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧~

二、煮螺蛳粉的小窍门

qc。hAO22。com

有条件的小伙伴在煮粉的同时，可以放入一把青菜，煮熟后与米粉一起捞出，淋上一勺熟油拌匀。毕竟，正宗的螺蛳粉可是配有青菜的。

以上就是袋装螺蛳粉的烹煮方法，记住2个关键点，一是要提前泡粉，二是不能煮过头，学会这些小技巧，你也一定能煮出好吃的螺蛳粉。今天的分享就到这里了，希望你们会喜欢。

小编点评：小编相信当你尝试过一次螺蛳粉的美味之后，你绝对会爱上他的！今天就给大家推荐几款小编觉得值得复购的螺蛳粉品牌！喜欢的一定要尝试一下！

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理