【百科解读】

黄石是湖北省辖地级市，这里素有“半城山色半城湖”的美誉，景色宜人湖光优美的仙岛湖就在这里，还有“三楚第一山”的东方山，当然，特色美食也是必不可少的，那你知道黄石有哪些特色美食？今天网小编为大家盘点湖北黄石最有名的七大特色美食，想了解更多的朋友们一起往下看吧！

湖北黄石最有名的七大特色美食1、黄石港饼

黄石港饼是湖北黄石的一道传统名点，[bai]这道名点主要是用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花、小麻油、金钱桔饼等十多种原料，经过10道工序制成，做好的成品港饼双面都沾满了芝麻，看着麻色黄亮，周边呈乳白色，微鼓不沾麻。把它切开之后，你能明显的看到里边的麻、皮、馅这三层，层次清晰，色泽鲜明，闻着有股浓郁的芝麻清香味，咬上一口，松酥甜润，清香爽口，口感酥软，顺气开胃。

2、太子豆腐

太子豆腐是产于湖北黄石阳新县太子镇的一道著名小吃，在古代，还曾是宫廷贡品，素有“荆楚一绝”的美誉，现已有100多个品种，它完美的结合了老豆腐和嫩豆腐的优点，可以让豆腐久煮不散，煎炒不烂，吃着鲜嫩可口。做好的成品豆腐表面看着柔韧，内心滑嫩，观若凝脂，洁白如玉，尝之清淡鲜美，爽口生津，齿颊留香。

3、印子粑

印子粑是湖北黄石的一道非遗美食，每个印子粑上都印有栩栩如生的图案，例如，鸡鸭鸟禽，花鸟虫鱼，经过蒸制后的印子粑看着晶莹透亮，造型美观，吃着美味可口，有甜、咸两种口感。

关键字：
美食

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理