保鲜鲜牛奶可以加热吗(冷藏鲜牛奶能不能加热)
【百科解读】
有些细心的朋友可能发现，超市里卖的牛奶，有些叫鲜牛奶，还有些叫纯牛奶，这两者有什么不同？纯牛奶与鲜牛奶能划等号吗？具体可以看看带来的介绍。
全文目录
1、冷藏鲜牛奶能加热吗
2、鲜奶在冰箱冷藏可以放几天
3、鲜牛奶和纯牛奶的分别
冷藏鲜牛奶能加热吗
可以加热。
冷藏的鲜牛奶有一些冰，喝起来的时候会比较凉，经常饮用冷藏鲜牛奶较易刺激肠胃出现肠胃道不适的情况，可以将冷藏的鲜牛奶放在热水里面进行浸泡，或者将鲜牛奶开封后放在锅里面进行熬煮，但是注意，如果是在锅里面进行熬煮的话，鲜牛奶的温度不要超过60摄氏度，温度过高的话，鲜牛奶中的一些营养成分会被破坏和流失。
鲜奶在冰箱冷藏可以放几天
3-5天左右。
鲜奶有含有大量的营养成分，且再加上其基本上不会添加防腐剂或者是防腐剂很少的真相，所以其保质期就会很短。如果是没有开封过的鲜奶的话，在冰箱中冷藏保存能够保存3-5天左右，但如果是已经开封过的鲜奶的话，一般只能放1-2天左右。
鲜牛奶和纯牛奶的分别
1.鲜牛奶
鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶，使用刚挤出来的新鲜牛奶经过70-85度低温加热处理，杀死牛奶中各种生长型病菌，保质期一般为5-7天，对奶源要求高，加工程度低，也不允许用奶粉还原，营养价值高，价格也更高。
2.纯牛奶
纯牛奶为了长时间保存和远距离运输，会采纳超高温加热灭菌，保质期一般在6个月以上。纯牛奶不仅有用鲜奶制成的，也有用奶粉还原制成的，营养价值没有鲜牛奶高，价格也略低一些。
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冷藏牛奶和常温牛奶(冷藏鲜牛奶用加热喝吗)
【百科解读】
有些细心的朋友可能发现，超市里卖的牛奶，有些叫鲜牛奶，还有些叫纯牛奶，这两者有什么不同？纯牛奶与鲜牛奶能划等号吗？具体可以看看大众健康网带来的介绍。
全文目录
1、冷藏鲜牛奶能加热吗
2、鲜奶在冰箱冷藏可以放几天
3、鲜牛奶和纯牛奶的区别
冷藏鲜牛奶能加热吗
可以加热。
冷藏的鲜牛奶有一些冰，喝起来的时候会比较凉，经常饮用冷藏鲜牛奶较易刺激肠胃出现肠胃道不适的情况，可以将冷藏的鲜牛奶放在热水里面进行浸泡，或者将鲜牛奶开封后放在锅里面进行熬煮，但是注意，如果是在锅里面进行熬煮的话，鲜牛奶的温度不要超过60摄氏度，温度过高的话，鲜牛奶中的一些营养成分会被破坏和流失。
鲜奶在冰箱冷藏可以放几天
3-5天左右。
鲜奶有含有大量的营养成分，且再加上其基本上不会添加防腐剂或者是防腐剂很少的原因，所以其保质期就会很短。如果是没有开封过的鲜奶的话，在冰箱中冷藏保存能够保存3-5天左右，但如果是已经开封过的鲜奶的话，一般只能放1-2天左右。
鲜牛奶和纯牛奶的区别
1.鲜牛奶
鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶，使用刚挤出来的新鲜牛奶经过70-85度低温加热处理，杀死牛奶中各种生长型病菌，保质期一般为5-7天，对奶源要求高，加工程度低，也不允许用奶粉还原，营养价值高，价格也更高。
2.纯牛奶
纯牛奶为了长时间保存和远距离运输，会采用超高温加热灭菌，保质期一般在6个月以上。纯牛奶不仅有用鲜奶制成的，也有用奶粉还原制成的，营养价值没有鲜牛奶高，价格也略低一些。
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怎样辨别鲜牛奶是否变质(怎么判断纯牛奶有没有变质)
【百科解读】
其实我们在日常生活中经常多喝一些牛奶，而且有些牛奶变质的情况下喝到我们肚子里面，对我们的身体带来一定的影响，因为有些劣质的牛奶在过去的时候，他们的一些变质问题会影响到我们的肠胃功能，会给我们带来一些疾病，比如说腹泻腹痛者，这些严重的影响，所以说我们平时应该要选择一些在保质期内的牛奶，才不会影响到我们的身体健康，那么在日常生活中如何辨别牛奶是否变质呢？
全文目录：
1、喝了变质的鲜牛奶怎么办
2、怎样辨别变质牛奶?
3、注意事项：
喝了变质的鲜牛奶怎么办
根据实际情况而定。
情况较轻时
一般情况下牛奶一旦发生变质之后，就会滋生大量的细菌以及微生物，食用之后加重人体胃肠道负担，要是吃了变质的牛奶之后，人体并没有出现明显的不适症状，那么这时候不需要太过于担心，只需要多喝一些促进消化道食物，然后仔细观察即可。
情况较重时
但要是吃了变质的牛奶之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候一般建议及时去医院检查，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。
怎样辨别变质牛奶?
1、视觉：眼睛看到牛奶呈豆腐脑状，则说明牛奶变质;
2、嗅觉：鼻子闻到牛奶散发出臭味、酸味，则说明牛奶变质;
3、味觉：舌头尝到苦味、酸味，则说明牛奶变质。
4、加热法：将牛奶加热后，若出现沉淀物或出现豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。加热的鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，但酸奶及乳酸菌饮料不宜加热。
5、小窍门：把包装好的牛奶用力摇匀，快速地倒进一个透明玻璃杯子里面，然后把它慢慢地倒出来。玻璃杯壁会均匀地形成一层较浓的白色挂壁膜，可能有少量气泡，但没有任何团块。用少量清水轻轻一晃，杯壁上的白色均匀地变浅;再涮一次，就重归透明干净状态，那就是原料比较新鲜的牛奶。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小团粒、小块，或者用水不能完全涮干净，甚至需要动手去擦洗，那就是奶的新鲜度和原料质量偏低。
注意事项：
其实很多人在日常生活中根本就不会辨别鲜牛奶是否变质，所以说导致了灰色变质的牛奶下去会出现腹泻腹痛甚至更加严重的影响。我们要学会如何辨别牛奶的变质情况，才能得到很好的预防，这些发生才会给我们身体带来有影响。
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