【百科解读】

长势喜人。人民网记者 王玉兴摄

人民网郑州7月29日电（王玉兴、程明辉）烟囱高耸，冷却塔上微微泛起水蒸气。几十米外，网，一个占地50亩的现代化的蔬菜工厂拔地而起，高透光散射玻璃、全自动灌溉和环境管控、自动升降采摘车，绿意盎然、硕果累累。

这是河南孟电集团的“碳中和蔬菜工厂” 项目，制造性地将“工业排碳大户”与“数字智慧农业”结合起来，探索出一套工农业联动固碳节碳、农业生产生态效益双高双增的新模式。

孟电集团发电产生的二氧化碳，一年有百万吨，落实双碳战略势在必行，而蔬菜光合作用中恰需大量二氧化碳。经过多方努力，清华大学旗下的水木九天科技公司与孟电集团联合打造了水木孟电碳中和示范项目，被列入河南省“三个一批”重点之列。

据测算，一个15亩的原始林，一年固碳只有10吨，而一个50亩的蔬菜工厂一年固碳可达1200吨。再加上综合节碳，年固碳和减碳2万多吨，可以消耗掉这座发电厂1/50的二氧化碳。

发电厂烟囱前是柔性能源岛，发电产生的二氧化碳、余热等汇集到能源岛，然后通过管道根据需要输送到蔬菜工厂，再经过精细调控成为番茄等蔬菜的环境和气体营养。

在这个蔬菜工厂内，记者看到，培养基上的西红柿整齐地排列着，向顶端生长，每个植株足有四五米高，枝头上挂满了果实，煞是喜人。

硕果满枝。人民网记者 王玉兴摄

工厂的负责人冯鹏飞说，厂区通过对水、光、气、肥、热的智慧化精准调控实现全年连续生产，在实现“向科技创新要食物”“向设施农业要食物”的同时，发掘出农业生产的生态效益、社会效益。

今年6月初，这里生产的首批西红柿新鲜上市，销往郑州、北京、武汉等地，进入千家万户的餐桌。

新鲜装箱。人民网记者 王玉兴摄

“我们种植的西红柿口感好，营养价值高，能达到欧盟SGS食品安全标准，很受市场欢迎，最贵的时候，卖到8块钱一斤。” 冯鹏飞说。

据介绍，传统的种植方式，生产1公斤西红柿需要160升水，而这种种植方法只需5升水就够了。这个蔬菜工厂采纳无土栽培技术，幸免了土壤病害的影响，全程数字化管理，一年四季无间断种植，年产量是传统种植方式的四五十倍。

辉县市孟庄镇党委书记宋云天说：“这是全国首个在发电厂里建的蔬菜工厂，节碳、节水、节肥，实现了工农业融合进展，对乡村振兴和以碳为基础的新产业起着积极的推动作用。”

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