【百科解读】
每到炎热季节，人体阳气浮跃于体表，随出汗而外泄，使卫气不足，抵抗力减低，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。夏季来临，也是大量新鲜蔬果上市之际。尽管吃疏果有利于健康，但这7大禁忌你可千万别中招。下面，和百科知识网一起看看吧。
本文目录：
1、夏季慎用温里和补阳之药食
2、夏季忌多吃寒凉食物、热性食物及调料
3、夏季忌多食坚果、牛蛙肉
4、夏季忌饮冷牛奶，忌选用红黄色苦瓜
5、夏季忌食烂生姜
6、夏季中暑饮食四忌
7、夏季忌空腹吃西红柿
8、夏季注意事项
夏季慎用温里和补阳之药食
温里类药食易耗阴助火，应尽量不要在夏季食用，如必须食用，宜相应减少剂量，缩短用药时间。此类药材有附子、肉桂等。
补阳类药食多性温，适用于肾阳虚证，但是夏季也要慎用，因其会助火伤阴，此类药物有肉苁蓉、锁阳、仙茅、海狗肾等。
夏季忌多吃寒凉食物、热性食物及调料
夏季人的消化功能较弱，过多食用寒凉食物，易诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻。而夏季人体普遍内燥外热，如果再食用热性食物及调料(八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等)，无疑会让人体虚火上升，还可能导致痛疮。
夏季忌多食坚果、牛蛙肉
坚果是高热量、高脂肪的食物，夏季食用过多，可能会导致消化不良等疾病。夏季的农田般都会使用农药、 化肥，导致以昆 虫为食的牛蛙 也会因误食而受 到化学污染。人食用受污染的牛蛙容易引起不良的后果。
夏季忌饮冷牛奶，忌选用红黄色苦瓜
夏季气温高，牛奶成了细菌最佳的培养基，人饮用冷牛奶后轻则致腹痛，重则可能引起肠道疾患。苦瓜是夏季的食用佳品，在选择时以表面有棱和瘤状突起、呈白绿色或青绿色、富有光泽的为上品。如果已经变成了红黄色，则表明苦瓜已成熟或者放置太久，这样的苦瓜不仅味道和口感差，而且也没有营养价值。
夏季忌食烂生姜
俗话说:“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”生姜为四辣(葱、姜、蒜、辣椒)之一，是家庭日常烹调不可缺少的重要调味品。但是，值得注意的是，忌食烂生姜。有人说:“烂姜不烂味”，这种说法是不可取的。因为，生姜腐烂以后，会产生一种毒性很强的有机物一黄樟素。它能使肝细胞变性，易诱发肝癌和食管癌。
夏季中暑饮食四忌
第一，夏季中暑忌大量饮水。中暑患者应该采用少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜，切忌狂饮。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。
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【百科释义】
每到炎热季节，人体的阳气浮于体表，随出汗而外泄，导致气虚，抵抗力和消化功能下降，容易出现乏力、胃部不适等症状，以及一些胃肠疾病。所以在炎热的季节，一定要注意饮食调节，采取相应的对策。夏天到了，也是大量新鲜果蔬上市的时候。虽然吃瘦果对身体有好处，但不要为这七个禁忌而上当。下面就用百科知识网来看看吧。
本文内容:
1.在夏天，你应该谨慎使用温暖身体和滋养阳气的草药和食物。夏天要避免吃生冷凉的食物，热的食物和调料
3。在夏天，你应该避免吃坚果和牛蛙肉。夏天要避免喝冷牛奶，选择红黄相间的苦瓜
5。你应该避免吃腐烂的生姜
温补阳药夏季慎用
温补阳药易耗阴助火，夏季尽量不吃。如有必要，宜减少剂量，缩短用药时间。这类药材包括附子、肉桂等。
补阳药性温，适用于肾阳虚证，但夏季也要慎用，因为能助火伤阴。这类药物包括肉苁蓉、锁阳、仙茅、海狗肾等。
夏季忌多吃冷食、热食、香料
夏季人的消化功能较弱。寒性食物吃多了容易诱发胃肠痉挛，引起腹痛腹泻[/s2]然而，人体一般是内燥外热。如果吃辛辣食物和调料(八角、茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等。)，无疑会增加人体的虚火，还可能导致疮。
夏天忌多吃坚果。牛蛙肉
坚果是高热量高脂肪食物。夏季过量食用可能导致消化不良等疾病。夏天农田里普遍使用农药化肥，导致以功夫昆虫为食的牛蛙受到化学污染。食用被污染的牛蛙容易造成不良后果。
夏天忌喝凉牛奶，忌用红黄苦瓜
。夏天气温高，牛奶就成了细菌最好的培养基。喝冷牛奶会引起腹痛，甚至肠道疾病[/s2]。苦瓜是夏天最好的食物。挑选时，以表面有棱角和凹凸，白绿色或青绿色，有光泽的为上品。如果已经变红变黄，说明苦瓜已经成熟或者放置太久。这样的苦瓜不仅味道口感差，而且没有营养价值。
夏天忌烂姜
俗话说: 冬天吃萝卜，夏天吃姜，不需要医生开药。 姜是四大香料(葱、姜、蒜、椒)之一，是家庭日常烹饪不可缺少的调味品。但值得注意的是，禁止食用腐烂的生姜。有人说: 姜不臭 这种说法是不可取的。因为，生姜腐烂后会产生一种剧毒有机物黄樟素。可使肝细胞变性，易诱发肝癌、食道癌。
夏季防暑饮食四大禁忌
一、夏季避免大量饮水防暑。中暑患者应多次少量饮水，每次最好不超过 300ml ，避免暴饮暴食。因为大量喝水不仅会稀释胃液，影响消化功能，还会引起反射亢进和出汗。结果体内大量水和盐丢失，严重者可促进热痉挛的发生。
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