【百科解读】
我们都会遇到这样的问题，家里储存的大米到了夏季大容易生虫子，有时候是肉虫子，有时候是黑色的尖嘴的虫子，虫子还会变成蛾子满屋飞，很让人头疼，一般大米长虫还是可以吃的，但有些人看着挺膈应，肯定是想办法把虫子去除。下面，我们来看看带来的大米长了黑色的虫子怎么去除小妙招吧！
全文目录
1、大米长了黑色的虫子怎么去除
2、怎么让大米不长虫子
3、大米要淘洗几遍才处于良好的状态
大米长了黑色的虫子怎么去除
1、将长了黑色虫子的大米置于阳光下铺平暴晒一天，这种黑色的虫子怕光会慢慢排出，直到肉眼看不到黑色虫子的时候就可以收起来了，如果在食用之前还发现有一两只的话可以用手浸泡一会，虫子会漂浮在水面上，直接冲走就可以了。
2、除了用太阳晒，还可以将长虫的大米置于冰箱冷冻层冷冻，用冰箱冷冻层的低温将大米冻死，建议冷冻一天后再拿出来，这时大米中的黑虫也不会乱爬，比较容易清理。
怎么让大米不长虫子
1、低温保存
大米中的虫卵需要在适宜的温度喝湿度才会发育成虫公，所以将大米置于低温环境中保存，这个低温保存可以是冷藏也可以是冷冻，冷藏的话注意密封，冷冻的话食用之前解冻即可。
2、密封保存
可以用干燥、密封的容器存放大米，比如塑料瓶、陶罐或者米缸等等，然后放在阴凉干燥的地方即可，这样可以把大米和空气隔绝起来，从而防止大米生虫变质，而且用的时候也非常方便。
大米要淘洗几遍才处于良好的状态
淘米时轻柔淘洗1-2次就好。
因为，大米中含有的一些水溶性的维生素和无机盐，重要存在于米粒的外层，如果反复淘洗或者用力搓洗、搅拌，容易使大米表层的营养素流失，会随着淘米水一起被倒掉，造成营养的损失，根据相关数据显示，如果淘洗大米两次，其中的维生素就会损失40%左右，无机盐损失15%左右，蛋白质损失10%以上，因此淘米不能过度，但如果买的是散装大米或陈米，可能米中会有虫、沙等情况出现，那在煮饭前就要认真淘洗了。
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【百科释义】
我们都会遇到这样的问题。夏天家里存放的大米容易生虫，有时是肉虫，有时是黑鼻虫，虫子会变成飞蛾满屋子飞，很头疼。一般米虫还是可以吃的，但是有些人一定要想办法除掉。现在，让我们来看看如何去除我们带来的大米中的黑色小虫。
全文目录
1.如何去除大米中的黑虫
2？如何让大米不生虫
3。大米需要洗几次才能完好。
如何去除大米中的黑虫子
1。把有黑虫子的大米放在太阳下暴晒一天。黑虫子怕光放电慢，你可以把它们收起来，直到肉眼看不到为止。如果吃之前发现一两个，可以用手泡一会，虫子就会浮在水面上。
2.除了晒太阳，还可以把有虫子的大米放在冰箱的冷冻室冷冻，利用冷冻室的低温冷冻大米。建议冷冻一天再拿出来。这时候饭里的黑虫子就不会到处爬了，清理起来也比较容易。
如何让大米不生虫
1。低温保存。
大米中的虫卵需要在适宜的温度下喝湿气才能发育成成年雄性，所以大米要存放在低温环境中，可以冷藏也可以冷冻。如果冷藏，注意密封，如果冷冻，解冻后再吃。
2.保持密封。
可以将大米储存在干燥密封的容器中，如塑料瓶、陶罐或米缸，然后放在阴凉干燥的地方。这可以将大米与空气体隔离，从而防止大米生虫和变质。而且，用起来很方便。
大米需要洗几次才能完好无损
洗大米时，轻轻洗1-2次即可。
由于大米中所含的一些水溶性维生素和无机盐在米粒外层很重要，如果反复淘洗或强行揉搓搅拌，大米表层的营养物质很容易流失，随淘米水一起倒掉，造成营养的流失。据相关资料显示，大米洗两次，维生素会损失40%左右，无机盐损失15%左右，蛋白质损失10%以上，不能洗米。
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