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小米椒辣度排名第几？
小米椒世界辣椒排名第七。
19世纪美国有一位科学家创造了辣椒辣度的单位，到了今天21世纪，各地采用定量分析的方法排名出了全球十大辣椒排行榜。小米辣在世界辣椒排名中排名第7，
19世纪美国有一位科学家创造了辣椒辣度的单位，到了今天21世纪，各地采用定量分析的方法排名出了全球十大辣椒排行榜。小米辣在世界辣椒排名中排名第7，中国榜上有名的还有云南涮涮辣、福建“神椒一号”。而排名第一的辣椒名字叫卡罗莱纳死神，据说吃过它的人都会怀疑人生，你敢尝试一下吗?
小米椒是酸的吗？
小米椒不是酸的，小米蕉是非常辣的一种辣椒，但是一般它的做法就是用醋腌制小米酱，不仅辣味儿，而且酸酸的非常好吃，就像是腌泡椒鸡爪一样，都是用醋，还有一些其他的料酒去腥的这些调味料，加上小米辣椒一起腌制的鸡爪好吃，小米辣椒也好吃。垍頭條萊
小米辣和朝天椒哪个香？
两者都是小型辣椒，外形，颜色都相似。小米椒的口感相对而言比较温和一些，辣味较低，香味较浓。所以尝尝剁碎以后用于爆香。朝天椒属于辣椒的一个变种，吃起来比较辣，一般会用于制作咸菜或酱料。另外，吃火锅的时候朝天椒是最常见的，火锅底料的干辣椒一般都是朝天椒頭條萊垍
小米椒是什么辣椒，它到底有多辣？
小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，爆辣。未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。辣椒草本，单叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培。主要适用菜系有：川菜、贵州菜、云南菜、广东菜、广西菜等
小米辣红色和绿色哪个好吃？
红色好吃
红色运用较为广泛，可以做成泡椒，当然，什么吃法都比不上做成万能的辣椒酱，这种辣椒辣味独特，辣劲十足，其所含的辣椒素受热极易与汤汁融合。使用时多加工切成颗粒碎末椒圈短节。常用于略带汤汁的冷热菜的调味，也可用于蘸水味碟调料使用。过去，由于小米辣椒辣味强烈，川菜中也只有川南和自内帮流派采用。
美人椒和小米椒的辣度？
美人椒在所有的辣椒品种当中，是比较辣的一种，不过，和小米椒比起来，那是天差地别。小米椒虽然个子小，却将辣味发挥到了极致，喜欢吃辣的人，选择小米椒是没错的。
几种辣椒的辣度排名辣度排行：小米椒＞石柱红＞新一代＞子弹头＞灯笼椒=二荆条。那么我再从它们的香度方面进行排名，分别是香度排行：二荆条＞灯笼椒＞石柱红＞子弹头＞新一代＞小米辣还有就是色泽排名，分别是色泽排名：二荆条＞石柱红＞灯笼椒＞新一代＞子弹头＞小米辣
五彩椒和小米椒哪个辣？
小米椒比较辣萊垍頭條
小米椒 号称 辣椒之王，小米椒原产于 云南，红色和黄色都有，红色的可以切碎当蘸碟辅料，也可晒干食用，黄色的可以腌制成泡椒萊垍頭條
五彩椒：可观赏可使用，是辣椒的变种，辣味偏向于甜辣。五色椒又名朝天椒 五彩辣椒为辣椒变种，味涩。頭條萊垍
