技时实业百科网 生活百科 浏阳酱菜厂(浏阳工业园酱料企业)

浏阳酱菜厂(浏阳工业园酱料企业)

本文目录一览:
1、长沙特产排行榜前十名2、酱板鸭品牌有哪些3、长沙特产有哪些土特产?4、长沙十大特色美食小吃5、浏阳市社港镇仙都酱板鸭电话多少?6、适合送人的湖南特产 有哪些适合送人的湖南特产长沙特产排行榜前十名
长沙特产排行榜前十有:湘

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长沙特产排行榜前十名

长沙特产排行榜前十有:湘绣、长沙臭豆腐、铜官陶瓷、白沙液、沩山毛尖、天岩寨柑桔、浏阳花炮、湖南酱板鸭、菊花石雕、宁乡猪。

1、湘绣

湘绣是一种传统的手工刺绣,它强调写实,质朴而优美,形象生动,结构上虚实结合,巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体,表现出不凡的品质。

2、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

3、铜官陶瓷

铜官陶瓷是湖南省望城区铜官镇的地方传统手工艺品,中国地理标志产品。铜官陶瓷源远流长,其传统制作技艺“长沙窑铜官陶瓷烧制技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产。

4、白沙液

白沙液首创了中国兼香型白酒,以鲜明的醇香甘美之个性开创了浓酱兼香白酒之先河,堪称白酒界“兼香之源”。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产,也是国家地理标志保护产品,产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,长年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

6、天岩寨柑桔

天岩寨柑桔果实扁圆形,果形端正,果面光洁,色泽艳丽,呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离。天岩寨位于湖南省浏阳市东部,连云山中段余脉,浏阳河上游,古港镇、永和镇、高坪镇三镇交界处。

7、浏阳花炮

浏阳花炮,湖南省浏阳市特产,中国地理标志产品。浏阳制作烟花爆竹,久负盛名,素有“花炮之乡”誉称。浏阳花炮的品种名目繁多,品质优良。

8、湖南酱板鸭

酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

9、菊花石雕

菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成,是中国著名的三大石雕之一,此石像菊花一样,花芯有单芯、双芯、三芯和无芯,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

10、宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪,产于湖南长沙宁乡市流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。

酱板鸭品牌有哪些

酱板鸭品牌有哪些

酱板鸭品牌有哪些,我国的美食是非常多的,很多的地方都有自己的特色的美食,酱板鸭就是湖南有名的美食之一,很多人喜欢吃酱板鸭,市面上的酱板鸭的品牌有很多,那么酱板鸭品牌有哪些呢?

酱板鸭品牌有哪些1

一、湘亲酱板鸭

1.有微辣和特辣之分。

2.散装的和包装的都有,但是还是觉得散装的好吃一些,肉新鲜一些,因为是刚做出来不久的。

3.真空包装适合买来送人和携带,保质期长一些,但是肉相对散装的要干一些,因为压干了水分。

二、常德酱板鸭

1.常德的酱板鸭和岳阳的酱板鸭都有一个共同点就是很辣,都很好吃。

2.口味上各厂家的稍微有点不一样,开始吃一两块不怎么觉得,多吃几块过几下,辣劲就出来了。

3.有人说酱板鸭的鸭脖子最好吃,也有说鸭头好吃的,但是我自己觉得鸭胸肉那一块比较好吃,因为最入味。

4.入口很香,感觉有点甜味,但是吃下去后辣味就出来了。

三、仙都酱板鸭

1.仙都辣酱鸭是湖南醴陵仙都辣酱鸭加工厂,创建于2000年7月。

2.仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇,色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味,而且肉质筋道、鲜辣诱人。

3.看起来不起眼,闻起来却很香,让人急于品尝;其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,使人垂涎三尺,食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”!

四、沙地酱板鸭

1.沙地出产板鸭历史上溯到明朝,当时农家制作的板鸭叫“泡腌”、至今已有几百年历史,十九世纪末便出口到东南亚各国,可谓历史悠久,名扬天下。

2.沙地板鸭厂依托沙地镇独特的自然环境、水源、土壤、气候等,秉承传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味,具有客家饮食特色的板鸭。

3.沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点,被人们誉为腊味之王。

五、遂川酱板鸭

1.江西省遂川县遂兴板鸭历史悠久,深受港、澳、南洋消费者青睐,有”腊味之王”之美称。

2.近年来,通过引进真空包装技术,研制开发了以”美味洁白、肉嫩骨脆、保质期长、风味多样”为特点的灭菌真空包装系列方便板鸭。

3.遂川板鸭,历经百年锤炼,工艺卓越,品质优良,采用中国三大名鸭之一的红毛鸭作原料。

4.以腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,其外形如月琴,色香味形俱佳,被誉为“腊味之王”,深得广大消费者青睐。

酱板鸭品牌有哪些2

杭州酱鸭知味观酱板鸭

中华老字号鸭杭州特产香鲜酥嫩熟食卤味

知味观酱板鸭属于中华老字号了,同时也是杭州特产之一。采用的是传统手法改良制作的,酱板鸭的肉色是枣红色的,有着浓浓的酱香味,整体来说皮薄肉嫩,而且肉质紧实有嚼劲,看上去显得很是油润,但吃起来却是肥而不腻,鲜香咸美,可以说很酥嫩,配米饭很好吃。

舜华充氮湖南酱板鸭

湖南郴州土特产 舜华临武鸭 充氮保鲜

味道很正宗,也不辣口,能保持新鲜的口感,一开始可能会觉得有点咸,但后面就只会觉得好吃了。

唐人神湘霸王酱板鸭

专注腌腊特产食品30年 整只卤制中辣口味

唐人神湘霸王酱板鸭,是湖南口味,够辣!而且很有嚼劲,吃起来不是软塌塌的那种,颜(色)诱人,非常好吃。

妙滋味酱板鸭

妙滋味酱板鸭,这款是香辣味的,湖南味道,闻起来还有很浓郁的.酱香,而且一撕肉就成丝了,皮也特别的酥,肉非常的有嚼劲,鸭脖子的肉非常入味,吃的很过瘾。

酷绅酱板鸭

这种锁鲜装的酱板鸭很好吃,连骨头都是酥的,对不想吃太硬的人来说是个不错的选择。对北方人来说,微辣刚好,很下饭,吃起来很美味。

湘口福湖南酱板鸭

香辣味的湘口福湖南酱板鸭,湖南人都很爱吃!酱香味很浓,很有嚼劲,手撕即食感觉很爽。辣辣的味道,越吃越辣,可越辣越想吃!

口口香酱板鸭

酱是卤的升级,专利三酱工艺让美味更独特

口口香酱板鸭的原料是选自浏阳河畔两年以上散养麻鸭,这种用来做酱鸭味道更好。酱板鸭的肉撕起来是一丝一丝的,吃进去可以感到那种紧实感,很入味,是湘派酱板鸭风味、地道的长沙味。酱香、辣香混在一起,吃得很过瘾! 作为零食,或是美味菜肴,都是非常不错的食物。

湖南湘都酱板鸭

湖南湘都酱板鸭,肉质很鲜美,有着浓郁的酱香味,皮很脆、肉很香,这款是属于香辣味。撕开直接开吃,也可以炒着当菜吃!

亲乡土湖南酱板鸭

水库散养老鸭,肉质不粉有嚼劲

亲乡土酱板鸭是湖南很正宗的一种酱板鸭,鲜香麻辣味的,很有嚼劲,越嚼还越有滋味。有3种辣度可以选择,很美味,日期很新鲜。

恒慧北京酱板鸭

恒慧酱板鸭,色泽是金黄色的,吃起来皮酥肉嫩,而且很柔软,口感酥香,味道很美、咸中还带点甜。成分零添加剂,真空包装,高温杀菌,很安全卫生,很好吃。

肥而不腻 瘦而不柴

丁义兴酱板鸭是利用散的养樱桃谷瘦肉型鸭制作的,因为是自然放养原生态,所以鸭肉更加干净卫生、不腥也不臊,制作过程中没有添加防腐剂等物;经过漫长的精心熬制,肉质非常入味,外酥里嫩,肉很紧致,而且也很有嚼劲!

酱板鸭品牌有哪些3

一、煌上煌

品牌发源地:江西南昌

创立时间:1999年

它隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。该品牌酱板鸭十使用政治的装的礼包装的,比较的香辣小吃。

二、绝味

品牌发源地:湖南长沙

创立时间:2005年

湖南绝味食品股份有限公司,鸭脖知名品牌,湖南省著名商标,国内卤制休闲类食品的知名品牌,以其口味独特、品种多样。该品牌的酱板鸭因肥美入味备受广大消费者的青睐。

三、舜华鸭业

品牌发源地:湖南武舜华

创立时间1999年

它属于湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司,湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业。该品牌的酱板鸭酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。

四、唐人神

品牌发源地:

创立时间:1988年

它隶属于唐人神集团,该品牌的酱板鸭的酱料是偏黑色,微辣、偏干、并且香浓可口、嚼劲十足。

五、仙都

品牌发源地:湖南醴陵

创立时间:2010年

它隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂,仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇,色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味,而且肉质筋道、鲜辣诱人。

六、童胖子

品牌发源地:湖南湘潭

创立时间:2000年

它隶属于湘潭食尚汇商贸有限公司,潭食尚汇商贸有限公司地址位于湘潭,是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。它拥有者全国一流的加工、生产、消毒、包装设备,年加工酱板鸭500万之,其他的肉类食品5000吨。

七、万隆WANLONG

品牌发源地:杭州

创立时间:1864年

它隶属于杭州万隆实业有限公司,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉。

八、韩复兴

品牌发源地:江苏南京

创立时间:1990年

它隶属于南京桂花鸭(集团)有限公司,江苏省农业化经营重点骨干龙头企业,集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的地方品牌企业。该品牌的酱板鸭酱汁比较浓郁并且比较的入味。

浏阳酱菜厂(浏阳工业园酱料企业)插图

长沙特产有哪些土特产?

长沙土特产如下:

1、口味虾,早在快乐大本营就闻其美誉了,确实值得品尝。长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地,其色艳、汤浓、味重、香辣无比。

2、糕点,长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,湘味殊浓,如长沙年糕,源于糯米糍粑,又称“糯粢”。

3、浏阳豆豉是浏阳县的地方土特产,将泥豆和小黑豆加工而成豆豉,加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品,不失为一种值得带回家的长沙特产。

长沙十大特色美食小吃

如下:

1、臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。

2、口味虾

口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先,口味虾很辣,是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得食客舌头直伸,大呼过瘾。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。

3、酱板鸭

酱板鸭特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

4、嗦螺

江南一带流行吃炒螺丝,吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下,美味至极。

5、糖油粑粑

糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。

6、红烧猪脚

红烧猪脚是长沙人钟爱的美食,既可以当小吃,也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白,可以美容,食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。

7、口味蟹

长沙口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。

8、长沙烧烤

每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。长沙的烧烤味道够辣,不然无辣不欢的食客非常钟爱长沙烧烤。

9、长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色。米粉分圆粉跟扁粉两种,扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。常吃的码子有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等长沙的米粉一碗是二两,这个是标准配置。

10、浏阳油饼

浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。

浏阳市社港镇仙都酱板鸭电话多少?

酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品

适合送人的湖南特产 有哪些适合送人的湖南特产

1、湘绣,湘绣是长沙的非地理标志产品,也是中国的四大名绣之一,它起源于湖南的民间刺绣,吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的,至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈,很有纪念意义。

2、麻仁奶糖,长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃,它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料,然后经过精细的工序制成,麻仁奶糖的表面是白色的,中间是黄色,吃起来质地松软带有韧性,包装的也很鲜艳,很适合送人。

3、浏阳茴饼?,浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃,它的外表呈圆形,微微的凸起,表皮酥脆,肉馅饱满,吃起来松泡爽口,油而不腻,很是芳香可口。

4、长沙乔饼,长沙乔饼是当地的传统糕点,它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆,表面布满糖霜,饼身细致饱满,味道甘甜,而且还带有一点辛辣味,长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起,口感非常的棒。

5、靖港古镇毛毛鱼,靖港古镇在古代是长沙的粮仓,现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点,这里不管是古建筑还是美食都非常的多,其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色,又麻又辣,十分的好吃。

6、长沙口味虾?,长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街,它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比,十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台,被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。

7、浏阳豆豉,浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产,它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉,呈现的是褐色或者酱红色,质地很柔软,十分的下饭,很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。

8、酱板鸭,酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香,不仅美味还具有活血顺气的功效,这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味,它采用的是长沙本地的辣椒制作而成,不仅有酱板鸭的酱香味,还有长沙特有的辛辣味,十分的开胃。

9、剁椒鱼头,剁椒鱼头是长沙的招牌菜,它是将胖鱼头洗净剁开,然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上,然后再放入蒸笼里蒸,等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起,十分的香辣可口。

10、长沙臭豆腐,长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃,虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店,但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香,深受吃货们的喜爱,而且现在长沙臭豆腐还有包装好的,口感上与现做的差别并不大,很适合带回家赠送给亲朋好友们。

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作者: 生活常识

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