草莓布丁的制作方法

草莓布丁是一种简单而精致的甜点。布丁的口感细腻顺滑，点缀着精致的草莓。两者搭配在一起，颜色很诱人，碰撞出的味道更是迷人。咬一口嫩滑的布丁，酸甜的感觉让人回味无穷~

材料

100克纯牛奶

椰子汁150克

白糖35-40克。

明胶2片

适量的新鲜草莓

如何玩嫩草莓布丁

买新鲜的草莓，用清水洗净。

泡草莓的时候，我们把吉利丁切成小块，泡在冷水里。

将草莓洗净，切去梗，然后切成两半。

将椰奶、牛奶、白糖倒入奶锅，然后开小火慢慢加热至糖化。

加热，直到所有的白糖融化，牛奶闻起来像牛奶。这时候我们可以把泡好的吉利丁片拿出来，沥干，放入牛奶中。明胶遇到热牛奶，很快就会融化。明胶完全融化后，我们可以关火，让牛奶冷却。

我用的玻璃容器也可以是锁箱。把草莓切下来，放在容器的底部。

然后倒入一部分冷却的牛奶。不要倒太多牛奶。草莓会浮起来。倒一些到冰箱里，冷冻10分钟。

十分钟后，取出稍微凝固的布丁，倒入剩余的布丁液。

然后盖上保鲜膜放冰箱1小时，也可以冷冻。冷冻时间更短，只要30分钟。

布丁成型后，从冰箱里拿出来，揭开保鲜膜，用刀轻轻刮边缘。

然后倒在盘子里，用吹风机吹模具底部。很快布丁就会和模具分离。

然后倒在盘子里，用吹风机吹模具底部。很快布丁就会和模具分离。

浓浓的奶香味，嫩嫩的布丁，配上精致的草莓，一种酸甜的味道就这样诞生了。

技巧

布丁是利用明胶凝结，把牛奶从液体变成固体。

2、冷藏1小时，草莓布丁基本会凝结成块。如果想凝结的更快，也可以冷冻。冷冻时间小于冷藏时间，30分钟就变成了美味的草莓布丁。

草莓牛奶布丁，怎么做又甜又好吃？

很多人都有吃甜品的习惯，吃了甜品之后，心情会变得很愉快。很多家长也会给孩子买甜品，孩子每次去蛋糕房都会吵着要甜品。草莓上市的时候，很多商家会把草莓和牛奶做成草莓牛奶布丁，受到很多小朋友的喜爱。孩子看到草莓牛奶布丁会走不动，会让父母给自己买。草莓牛奶布丁也很好吃，适合小朋友。

草莓牛奶布丁

妈妈看到孩子这么喜欢吃，就会有给孩子做的想法。毕竟在外面买不卫生。如果自己在家做，不仅便宜还卫生，让孩子吃的放心。其实在家做草莓牛奶布丁很简单，只要有耐心就可以做出来。需要的食材有草莓、纯牛奶、QQ糖。在市场上买新鲜的草莓，买回家后清洗干净，然后用盐水泡一会儿。

怎么做出来又甜又好吃？

草莓泡好后，再洗一遍，放入盆中沥干水分。草莓沥干水后，可以对半切开，只需将一个草莓对半切开，然后取出一个草莓切成丁。将QQ糖放入碗中，加入一勺水，放在蒸笼上蒸至QQ糖完全融化。然后把纯牛奶倒进碗里。这个时候你会发现QQ糖已经融化成水了。

尝起来q弹。

QQ糖水完全冷却后，将纯牛奶倒入装有QQ糖水的容器中，搅拌均匀。然后，把切好的草莓丁和草莓块放进盒子里。如果喜欢吃草莓，可以多放一些，比较好吃。如果在意面值，可以少放点。把草莓牛奶布丁放在冰箱里冷却，等10分钟后就可以吃了。成品草莓牛奶布丁吃起来很Q弹，小朋友吃了觉得很好吃。

牛奶布丁怎么做？

第一个管用，而且很简单。

以上是两种奶布丁，简单又营养。它们非常适合做儿童食品，不仅营养丰富，而且味道鲜美。喜欢就一定要自己做！

草莓布丁怎么做？

1.材料:棉花糖30克，牛奶200毫升，QQ糖30克，草莓4个。

2.准备一个容器，先将30g棉花糖放入碗中。

3，然后加入30克QQ糖，可以在糖果超市买到。

4.接下来，倒入200毫升牛奶。

5.然后，用勺子搅拌，直到棉花糖和QQ糖全部溶解。

6.接下来准备一个容器，盖上保鲜膜，然后把刚搅拌好的奶汁倒入保鲜膜中。

7.接下来，将准备好的草莓切块，把规格贴在牛奶汁上。

8.最后我们会把这个放在冰箱里2个小时，2个小时后就可以拿出来了，然后用水果刀切。