技时实业百科网 生活百科 萝卜加面粉可以做什么(萝卜可以做蒸面吗?)

萝卜加面粉可以做什么(萝卜可以做蒸面吗?)

本文目录一览:
1、用白萝卜做馅能做面食做什么好吃2、萝卜除了炸丸子还能做什么样的面食?3、萝卜面食怎样做好吃4、萝卜丝面条的家常做法用白萝卜做馅能做面食做什么好吃
萝卜丝饼原料:白萝卜、面粉、葱配卖慎、清水。做法:1、白萝卜去皮刨成细丝,

这篇文章的列表:

1、用白萝卜做馅能做面食做什么好吃

2、萝卜除了炸丸子还能做什么样的面食?

3、萝卜面食怎样做好吃

4、萝卜丝面条的家常做法

用白萝卜做馅可以做什么面食?

萝卜丝肉饼

配料:白萝卜、面粉、洋葱和清水。

练习:

1.白萝卜去皮,刨成细丝。洋葱洗净,切成葱花。将萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。将面粉和水混合制成稀面糊;

2.锅中加热少量油,放入模具中,倒入一勺面糊,用勺子抹匀;

3、将拌好的萝卜丝和葱花馅放在面糊上,然后取一勺面糊倒在卷好的萝卜丝和葱花馅上表示敬意;

4.萝卜糕底部凝固后,拿走模具翻炒至两面金黄。

小贴士:

1.饼不要炒太多,只要表面金黄,这样外酥里嫩,非常好吃。

萝卜除了炒丸子还能做什么面食?

作为一个负责任的保姆,十几年来每天都早早的做饭,给孩子准备的花式早餐不计其数。馅饼是我经常给孩子做的主食之一。

馅饼孩子爱吃,因为它有多种馅料,一种馅料就有一种味道,即使每天吃也不会腻。

很多宝妈不知道怎么揉面团,也不知道怎么做面团。他们认为做馅饼太难了。今天给大家分享的这个馅饼很简单,不需要揉面,也不需要和面。里面有很多外嫩里嫩的馅料,小朋友都赞不绝口。太香了。

那么馅饼的外皮到底是什么呢?这是手抓蛋糕。手抓饼简单来说就是万能饼,可以直接油炸,也可以作为甜点的外皮。披萨的外皮也很赞。

这一次,馅饼是用手抓着蛋糕做的。只要把馅料放进烤箱,就没关系。时间到了,脆皮派就做好了。

手抓饼可以是原味的,洋葱味的,买的或者自己做的。总之,来的越方便越好。

馅料也可以根据季节的变化来选择。冬天,我经常吃萝卜和橘子馅。萝卜除了炒丸子还可以做成馅饼,加一些虾仁,营养丰富,孩子爱吃。

好了,闲话少说。接下来,我们来看看具体做法。

萝卜虾饼

准备材料:葱花手抓饼2个、萝卜1个、鲜虾100g、香油1勺、料酒1勺、盐半勺、酱油1勺、葱1根、姜2片、蛋黄1个、黑芝麻适量。

具体做法:

先将萝卜皮上的泥沙清理干净,用刀切去尾部,用刮刀刮去外皮,用刮丝器搓成细丝,撒上盐,用筷子拌匀,放一边腌出水;

用牙签挑好鲜虾,洗净后切成小块,加入少许盐和料酒,抓匀腌制片刻。为了早上节省时间,这两步可以前一天晚上准备;

萝卜腌制出来后,用手擦干,然后摊到大碗里,倒入虾仁,放入葱花和姜末,倒入蚝油、酱油和香油拌匀,萝卜虾仁馅就做好了;

拿一个手抓的蛋糕,撕下上面的油纸,铺上一层馅料。这里,注意边缘部分。

在上面盖上另一个手抓饼,用叉子把边缘压牢,同时在圈顶180度预热烤箱5分钟;

提前在烤盘上铺好油纸,把馅饼移到烤盘上,撕下下面的油纸,表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,馅饼就做好了;

烤盘放入烤箱中下层,180度烤15分钟,上色后盖上锡纸,时间到了馅饼就做好了。好香,外香里嫩。

萝卜意大利面怎么做好吃?

工艺:蒸

味道:咸香可口

时间:30分钟

热度:更高的热度。

成分:

猪肉馅200克、面粉300克、萝卜1个、水适量、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、鸡汁1茶匙、盐4茶匙、酱油1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉适量。

烹饪步骤:

1.在肉馅中加入1茶匙盐、白胡椒、姜粉和酱油,搅拌均匀。

2.加入一点鸡汁可以更好的提升肉馅的风味。

3.将水与胡椒水混合制成水馅。加水,往一个方向打。

4.把白萝卜擦成丝,挤出多余的水分,和肉拌在一起。加盐调味,加入香油拌匀。

5.用热面条将面条揉匀,将热水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成结,然后揉成面团。用布盖好或者把碗倒过来,静置15分钟左右。

6.将静置的面团揉成条状,大剂量捣碎。撒细面条,避免互相粘在一起。

7.将面团揉成团,并填入适当的馅料。

8.包成饺子,先从中间捏。

9.然后从一边开车过弯。

10.用同样的方法包饺子。

11.蒸锅加水,将布浸泡在抽屉里,铺在抽屉里,充电后放入饺子。

12.中火蒸15分钟左右关火。关火后建议不要开盖,5、6分钟后再开盖。

烹饪技巧:

做早点蒸饺建议用方便面,可以破坏一定的面筋,味道也不会太硬。

建议先揉面团再调馅,这样馅料北方人不容易吃到,而且肉馅一般大多是注水的。我觉得有三个好处:省肉,算,抱团。用少量的肉馅做成比原来多的肉馅,也就是数量。但这不是最重要的。我觉得最重要的是用料少,不油腻,效果好,俗称过关。用水拜鸟馅做的馅包在饺子里,煮好的馅包在团里,就像一个小肉球,不松散。比放很多肉,又油腻又不香,讨人喜欢多了。

另外,就是和面,做蒸饺,大部分都会用热面。面筋被开水软化,淀粉被煮熟膨胀,降低了面团的硬度。所以水温越高,开水越多,产品越软,这样外皮就不会很难吃了。尤其是蒸饺,因为蒸出来的饺子不像煮出来的面那么软,等凉了,饺子皮就变硬了。

但并不是所有的面食都适合热面。建议用温水煮面食,面条,就是你吃的东西。烤、炸、蒸的话就不用了,不然真的会让你感觉很强。热汤面适合做蒸饺,蒸饺,煎饼,葱油饼。除了包子是用面团做的,那就是另一回事了。

萝卜丝面条的自制方法

萝卜丝面条萝卜能做什么面食以下做法欠缺萝卜能做什么面食:

食材萝卜可以做什么面食:面条50克,萝卜碎鲁比100克。

辅料:花生油1汤匙、葱半根、盐1/5汤匙。

1.锅里加油萝卜能做什么面食?加入葱花炒香。

2.加入萝卜丝翻炒。

3.将萝卜丝翻炒后加水。

4.加面条。

5.喜欢吃软面,煮萝卜5分钟能做出什么面食

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作者: 生活妙招

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