技时实业百科网 生活百科 豆角打卤面的家常做法大全窍门(豆角打卤面的做法窍门)

豆角打卤面的家常做法大全窍门(豆角打卤面的做法窍门)

用料: 豆角 半斤面粉 适量热水 一碗尖椒 两根肉 一块(300g)葱 一根姜末 适量料酒 两勺十三香 半勺酱油 一勺鸡精 一勺(可以没有)做法: 和面的水用热水,放少许的盐。面团饧20分钟豆角和尖椒切碎,肉切小丁。切少许葱姜末备用起油锅,

用料: 豆角 半斤面粉 适量热水 一碗尖椒 两根肉 一块(300g)葱 一根姜末 适量料酒 两勺十三香 半勺酱油 一勺鸡精 一勺(可以没有)做法: 和面的水用热水,放少许的盐。
面团饧20分钟豆角和尖椒切碎,肉切小丁。
切少许葱姜末备用起油锅,放入葱姜煸炒,下肉末炒变色,点料酒、十三香、酱油,放入豆角煸炒放入盐和少量的水盖上锅盖大约两分钟,放少许鸡精出锅取出面团放入面条机里,盖好用力的拧出面条下锅煮熟过冷,浇上豆角卤即可

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作者: 生活妙招

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