这篇文章的列表:
1、南瓜菜丸子怎么做好吃
2、炸素丸子剩下了怎样热好吃
3、油炸菜丸子已经放凉了,再怎么做才好吃?
4、炸菜丸子用不完的面糊可以蒸吗
5、剩下的炸素丸子怎么吃
南瓜丸子怎么做好吃?
1.将南瓜去皮,用案板搓成细丝。因为南瓜不够,我又加了一根胡萝卜。如果南瓜足够多,我就不需要加了。加入干净切碎的香菜,撒上烤盐,腌制半小时。
2.南瓜腌制好后,一点一点加入面粉,边加边搅拌均匀,直到变得粘稠,最后加入少许五香粉调味。把什锦蔬菜做成丸子。
3.取油锅,将南瓜球放入油中炸透。最好现在炒着吃。放久了,丸子会变软,口感也不脆。用面条做面的时候可以把吃剩的丸子放进卤水里,也很好吃。
吃剩的油炸素丸子怎么才能热乎乎的好吃?
炒好的素丸子没吃完,剩下的可以做成素丸子汤,营养又好吃。素食丸子汤富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P、钙、铁、磷等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和膳食纤维。
如何油炸素食肉丸:
胡萝卜和胡萝卜分别去皮,搓成丝。
用少许盐拌匀,腌制10分钟左右,腌出水分。
挤出水分,然后在萝卜丝里打一个鸡蛋,加入胡椒粉和花椒粉。
加入面粉和淀粉。
搅拌均匀,做成浓稠的糊状,静置一段时间。
锅里放油,油温五成热时,用手捏成球状,放锅里炸至变色漂浮,再捞出来讲混沌。
炸好的蔬菜丸子已经凉了。我该怎么做才能让它们好吃?
烹饪油炸蔬菜丸子,请参考以下“丸子烤面条”:
材料:瘦牛肉末(200克)和干面条(150克)。
调料:水发香菇(40克)、冬笋片(40克)、青笋片(40克)、胡萝卜片(40克)、小鸡蛋(1个)、淀粉(适量)、葱段(30克)、姜片(15克)、八角(2克)、酱油(20克)。
步骤:
1.做肉丸;在肉末里撒一点盐和味精。
2.撒一点胡椒粉和五香粉。
3.倒入适量黄酒,拌匀。肉拌好后,加入1个鸡蛋和适量的干淀粉。
4.然后用力搅拌肉末。
5.锅中注入适量油加热,然后将肉末挤成丸子,放入锅中炸至金黄色,捞出备用。
6.将香菇等食材倒入锅中焯一下年中。
7.然后在另一口锅里放一点油炒出八角,再倒入葱段和姜片炒香。
8.加入肉丸,搅拌均匀,煮绍兴酒。
9.烧熟绍酒后,煮适量生抽炒匀,再加入蚝油炒匀。
10.最后注水,将肉丸炖5分钟。
11.丸子炖透后倒入粉条,烧至软烂。
12.最后调味撒一点胡椒粉和味精就行了,因为酱油和蚝油的咸味已经够咸了,可以不放盐。
13、引运和好口味,倒入蔬菜食材炒一分钟出锅。
14.盖梁的时候滴几滴香油,把菜倒进土锅里。
15.然后把陶罐再用小火煮一分钟,这样就可以上桌了,有保温效果。
炒菜丸子用不完的面糊可以蒸吗?
炒蔬菜丸子的无尽面可以蒸吗?油炸蔬菜丸取之不尽的面糊,可以用来做蒸菜。取之不尽的面糊可以用来做蒸菜。芹菜、菊花、胡萝卜、萝卜等蔬菜洗净,控水。控水后,取之不尽的面糊均匀蘸上胡萝卜、白萝卜、芹菜。你需要蒸的菜,后面再盖上菜。
剩下的油炸素丸子怎么吃?
剩下的油炸素丸子可以做成素丸子的‘桶汤’。如何做剩菜丸子营养丰富,味道也不错。素食丸子汤根据丸子的营养不同而不同,比如芹菜馅。
油炸素丸子是一道简单易做的美味菜肴,耗时短,老少皆宜。素丸子应该算是传统食品,属于京菜。
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