技时实业百科网 生活百科 奇异果的功效与作用及营养价值(奇异果的十大功效)

奇异果的功效与作用及营养价值(奇异果的十大功效)

解抑郁、提升活力!奇异果让心情变好、稳血糖水果除了有丰富维生素C之外,还能让你心情好、增加活力。吃奇异果能提升活力、改善抑郁情绪。从过年到这阵子,防疫期间,很多人减少社交、闷在家里,心情也大受影响,建议可多吃含维生素C及水溶性纤维等高营养密

解抑郁、提升活力!奇异果让心情变好、稳血糖水果除了有丰富维生素C之外,还能让你心情好、增加活力。
吃奇异果能提升活力、改善抑郁情绪。
从过年到这阵子,防疫期间,很多人减少社交、闷在家里,心情也大受影响,建议可多吃含维生素C及水溶性纤维等高营养密度的水果,扫除心灵灰暗。
疫情闷坏了?多晒太阳、多吃维生素C水果COVID-19疫情全球严峻,各国皆采取严厉的防疫措施,居家隔离,快被闷坏,导致心情容易烦躁。
而美国医学会杂志精神病学期刊研究也指出,在COVID-19流行期间,有35%受访者出现心理困扰,5.14%严重心理困扰,并出现恐慌、焦虑、抑郁等身心疾病。
人是群居的动物,若长时间处于隔离状态,容易出现情绪低落、疲惫、焦虑、烦躁、失眠、注意力不集中、工作表现不佳等症状,建议多到户外走动、晒太阳,或通过电话多与人聊天;另外,也可多吃含有维生素C且营养密度高的水果,来提升幸福感。
防疫期间,像是奇异果、柳橙等水果,常被列入防疫圣品!国外已有研究指出,吃奇异果能提升人体活力(包含:情绪、疲劳、健康等面向),对身心也产生正面影响。
解抑郁、提升活力!奇异果让心情变好、稳血糖研究发现:每天2颗奇异果,6周后活力感提升31%一项发表于2013年《营养学杂志期刊》的实验发现,每天吃2颗奇异果、为期6周,活力感可提升31%,抑郁指数下降34%,疲劳指数下降38%。
从研究数据来看,天然的要比化学合成还要好,跟补充维生素C片相比,直接吃奇异果,能同时补充多项营养素如膳食纤维、叶酸及钾等,这些营养素都跟心理健康有关。
另外,该研究也发现,奇异果实验进行到2周时,受试者的幸福感明显提升、觉得开心,即使没有继续吃奇异果,正向心理状态仍能维持一段时间;相较之下,维生素C片是在实验满4周后,情绪也获得改善。
整体来说,直接吃奇异果的效果,比服用维生素C片剂快,提早了2周。
奇异果是低FODMAP,能改善大肠激躁症、稳血糖解抑郁、提升活力!奇异果让心情变好、稳血糖多吃天然的食物本来就对人体比较好,富含维生素C的水果,可以维持身体防护力。
而从营养学角度,奇异果除了丰富的维生素C,还含有水溶性膳食纤维、矿物质、抗氧化物以及水果酶,对肠道健康、好菌生长有帮助。
值得一提的是,奇异果是低FODMAP(低腹敏)食物,已被证实能改善大肠激躁症,同时它是低GI水果,能帮助稳定血糖,进而改善情绪;而一般人1天吃1至1.5颗,就能达到每日建议的维生素C摄取量。
不过,有体质过敏的人或是小孩,吃奇异果时,果皮一定要处理干净。
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作者: 生活妙招

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