菜品装盘，从来都是一件考验厨师们艺术感的事情，一个经过精心设计的装盘，是吸引眼球的不二法则，在这件事情上，凉菜师傅们从未停止过他们的努力。
下面，请看看凉菜师傅们的作品吧。
26款精美凉菜装盘双味养生塔樱桃水萝卜烧汁多仔鱼多味鹅肝方椰茸山楂糕野菜小豆腐薄荷青瓜塔怪味杨梅果养生野菜墩炝拌兰花根极品小鲍鱼招牌玲珑骨西湖春笋野菜豆干包法式三文鱼芝麻酸梅枣酱柠小仔鱼越南春卷虾风干红油牛肉干酱卤千层豆塔有机豆嘴配泡菜青柠汁耗牛肉金菇青笋丝功夫长山药糖丝吉祥果