新春期间，有不少的朋友大鱼大肉难免会出现消化不良的情况，有些朋友会选用番茄、苹果、山楂煲汤开胃，这是不错的选择。
当然还有一些朋友是因为胃部不适而导致的食欲不振。
比如说产生胃火，给胃部造成不适。
所以今天就介绍一款清胃火的汤水。
墨鱼排骨汤清胃火、助消化墨鱼又叫乌贼，分为海螵蛸、肉、墨囊三部分，其中肉和墨囊有着止血的作用，而海螵蛸有着制酸止痛收敛的作用，所有在下锅的时候，要连着海螵蛸，也就是墨鱼干一起煮。
连着墨鱼骨一起煮，有着很好的治胃火的作用。
【食材【带骨墨鱼干1个，排骨300g ，生姜3片【做法】慢炖1个小时可以