这篇文章的列表:

1、威海最出名的三条鱼是什么

2、大口鱼怎么做最好吃？

3、大口鱼鱼籽能吃吗

威海最有名的三种鱼是什么？

大头宝:肉很嫩，一般比较小。

2、小黄花:鲜肉，可炒可炒，也可包饺子。

3、刀鱼:大众消费，本地刀鱼一般比较小，比南方刀鱼小，但是好吃！

4.鲅鱼:最常见的脚卖鱼，但最受欢迎的鱼，如酱油、红烧、烟熏、咸鱼、包饺子等都可以。

5、黑鱼(石斑鱼):大红烧清蒸，小汤。

6、鲭鱼:以咸鱼为主，味道超棒。

7、大嘴鱼:以炖豆腐为主

8、老板鱼:以炖豆腐为主，也可切成条状油炸。

9、鞭小云(鳝鱼):红烧，干锅，鳝鱼干，包饺子都可以，还挺少见贵的！

做大嘴鱼最好的方法是什么？

那是鳕鱼吗？食材:两条银雪鱼，自然解冻。调料:盐、料酒、醋、酱油、糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。做法:1。用少许盐和料酒喂鱼(醒酒)，装盘待收；2、锅内蒸，蒸5分钟(鱼太嫩，不能翻，尽量不要换容器)；(上面鱼里面白色黏黏的东西是蒸的时候出来的水，被赞有营养。现在倒出来倒果汁比较好。) 3.用醋、酱油、糖、花椒粉、鸡精和水根据自己的口味调汁，用炒锅小火加热汁，浇在蒸好的鱼上；4.最后撒上葱姜丝，淋上炸好的花椒油。

大嘴鱼子能吃吗？

大嘴鱼的学名是鳕鱼，鱼卵可以食用。

鳕鱼子(CodRoe):又名鳕鱼子，是大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和鳕鱼的统称，膜透明，色泽橙黄，颗粒饱满。鳕鱼籽富含卵黄蛋白、卵黄蛋白原、卵黄脂磷蛋白、DHA、EPA、卵磷脂、维生素等多种营养成分，被誉为“海洋的宝库，王者使简的食物”。

“鳕鱼子意大利面”

材料:意大利面200克、鳕鱼子2粒、毛豆50克、橄榄油1汤匙、沙拉酱1汤匙、

鳕鱼子意大利面的制作方法；

1.主要配料:意大利面、鳕鱼子和阙爵沙拉酱。

2.煮意大利面。在1升水中加入10克盐，煮7分钟。

3.将鳕鱼子和沙拉酱混合。

4.在煮好的意大利面中加入橄榄油，搅拌均匀。

5.将意大利面和鳕鱼籽沙拉酱与煮熟的毛豆混合。