这篇文章的列表:

1、海底椰是什么东西

2、新鲜海底椰要怎样处理才能变软变透明呀?

3、椰子又叫做什么？它的汁、肉、壳、皮、毛有什么利用价值呢？

4、海底椰可以食用吗吃海底椰要注意些什么呢

什么是海椰子？

海椰子，学名是糖棕。

糖棕榈是棕榈科的一种经济作物:糖棕榈的汁液可切割制成糖、酒、醋和饮料，糖棕榈的果实即海椰子可直接食用或煲汤食用，果实萌发的芽和肉质根也可食用。

关于海椰子名字的由来，有一种群论。

雌树结果，雄树不结果，只出水:树顶长出几根柔软无叶的枝条。剪掉这根树枝的顶端，淡黄色和绿色的海椰子的天然汁液就会像眼泪一样流下来。熟了就成了又香又甜的海椰子糖。

由于泰国的海椰子没有种植过，都是原始森林里的野果，真正的纯天然。

海椰子食谱:

一、海椰子锅响尾蛇

材料:海椰子二两、西洋参五两、南杏仁三钱二两、北杏仁二两、响尾蛇一条、瘦肉四两。

练习:

将海椰子、西洋参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，西洋参切片。

蜗牛壳取肉，去肠等。，清水冲洗干净，再刷上生粉，再用清水冲洗干净，放入开水中，捞起沥干，切片备用。

瘦肉洗净，放入开水中，捞起沥干。

将所有材料放入炖锅内，注入适量清水，盖上锅盖，炖四小时，用少许细盐调味，即可食用。

第二，海椰子鸡用枸杞捣碎

材料:椰干20克，土鸡300克，枸杞10克，姜2片，葱2根。

练习:

海椰子用温水浸泡，枸杞洗净。将鸡肉切成小块，焯一下，沥干水分。将洋葱切成大块。

将所有材料放入泥锅中，加水和几滴绍兴酒，大火煮沸后转小火煮2小时，取出葱段，加盐调味，继续煮半小时。

如果用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。

三、南北杏海椰锅生鱼片

材料:南杏25克、北杏20克、海椰子50克、陈皮1/4、生鱼1条、瘦猪肉150克、姜3片。

做法:将所有药材洗净，略泡；将生鱼洗净，去鳃及内脏；瘦肉洗净，不用刀切整块。然后放入装有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(约10碗水)，用武火煮约2个半小时，加入适量盐。

四、海星、海椰子、胡萝卜和瘦肉

材料:海星干1个，海椰子约50g，生姜5-6片(海星是海鲜，所以腥味较重，多片生姜有助于去腥)，枸杞、胡萝卜、瘦肉各500g。

做法:海星洗净，海椰子洗净，瘦肉切块，然后飞水，将所有材料放入锅中，加水，大火烧开，转小火1小时，加盐调味。

新鲜的海椰子应该怎么处理才能变软变透明？

大侠们，怎么能把新鲜的海椰子变软呢？海椰子不管怎么煮都是硬的。跪下来求它试试，兄弟。

椰子叫什么？它的汁、肉、壳、皮、毛有什么利用价值？

中文名:椰子

外文名:Coconut

别称:余旭、越王头、椰瓢、椰子。

治疗价值

1.椰肉

椰子的胚乳。也被称为椰子果肉。取椰子果肉后，剥去内果皮。使用新鲜产品。性味甘平。能补脾胃，驱绦虫。用于“消除营养不良，白虫，幼儿，与蜂蜜同食。”(求本草原)叶合培可单独用本品咀嚼，一次一粒，每日早服一次空。也可以先喝椰浆再服用本品。椰子鸡汤材料:新鲜椰子肉半块，鸡肉一只(选比较肥的)。制作:将椰肉切成小块，鸡肉切块。不要切得太小。先把鸡煮一个小时，再加入椰肉，煮一个半小时。加入少许盐调味。如果想椰子味更浓，可以多加些椰子。这汤很甜很好喝！！= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉和糯米鸡【制作】将椰子肉切成小块，加入糯米和鸡肉，放入有盖的瓦内，隔水。【功效】健脾益心，吸精。适用于早泄、阳痿、四肢无力、食欲不振。鸡肉椰汁食材:香菇1两，鸡肉半斤，瘦肉3两，椰肉1块，火腿和燕窝少许。一点作用:低头清热。灵芝三国益发汤含灵芝6克，石榴2个，椰肉1个，龙眼肉10克，冰糖8克。养血补血，乌发，治脱发，早生白发，生津止渴。椰子虾猪骨汤是用三亚最常见的椰子和虾做成的一道菜。可用于补虚、生津、利尿、杀虫。用于心水浮肿，口干烦渴，姜虫。该贝壳具有祛风、利尿、止痒的功效，可外用治疗体癣和脚癣。功能性椰子用途广泛，被誉为“生命之树”和“珍贵之树”。其味甘寒，含蛋白质、糖、维生素C、钙、钾。椰子汁液丰富，营养丰富，可止渴消暑，生津利尿，治疗发热。其果肉具有益气祛风、排毒养颜的功效。成熟的椰子肉富含蛋白质和脂肪，常被制成罐头、椰干等。椰子汁虽然含钾高，但也含镁高，能增加人体对钾的耐受力。对治疗肠胃炎和脱水有效。椰子的营养价值椰子是椰子树的果实，是重要的热带木本油料作物。椰子原产于东南亚和中美洲，目前在全球80多个热带国家都有种植，尤其是菲律宾、印度、马来西亚和斯里兰卡。中国南方很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最为著名。椰子已经成为海南的象征，海南岛也被称为“椰岛”。椰子长在叶子的根部。一棵椰子树一般能结十几个椰子，每串能结一二十个果实。椰子果实为核果，一般呈椭圆形或卵形，有的呈三角形。未成熟的椰子呈青绿色，成熟后呈深褐色。一个成熟的中等大小的椰子果实有1500-2000克。椰子皮厚滑柔软，可以保护果实落地时不被打碎，防止水分的入侵。吃椰子的时候要先把皮剥掉，把硬壳掉。硬壳上有几个白点，捅开，用吸管吸椰子汁，然后用刀刮去里面的白果肉。冷冻后味道更好。而且，吃椰子的知识也很多。比如椰子汁离开椰子壳味道就变了。早上倒出来的椰子汁，下午更甜更淡。鲜椰汁“清如水，甜如蜜”，饮用后清凉甘甜，味道鲜美，风味独特，营养价值高。是消暑解暑的最佳饮品。椰子肉香滑脆。除了作为水果食用外，还可以做成菜肴或蜜饯:海南人常用海南优质糯米、天然椰子肉、椰子汁制作“椰子饭”，又称“椰子船”。其他用椰子做的菜还有:椰子炖鸡、琼州椰子杯等。椰子有很高的营养价值。我国中医认为，椰子肉味甘，性平，有健脾和胃、杀虫、消除营养不良的功效；椰子汁味甘性温，有生津利水的作用。现代医学研究表明，椰子肉含有蛋白质和碳水化合物；椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2和维生素C等。椰子汁含有较多的营养成分，如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素和矿物质。可见椰子是药食两用的佳品。脾胃疲劳、食欲不振、四肢无力、身体虚弱时，将椰子肉切碎，加入适量的鸡肉、糯米，蒸熟后效果更好，因为鸡肉、糯米、椰子肉都是滋补的，用炖汤的方式治疗，滋补效果更明显；椰子加冬瓜子可以泻肺火；加入清凉的雪肉或滋补的黄耳，可以中和椰子的温热和干燥；患感冒咳嗽时，不妨吃点椰子肉，可以止咳化痰。体内热盛的人不宜吃椰子；如果长时间晚上睡觉，爱吃油炸食品，容易发脾气，口渴，记得不要多吃椰子。除了它的果实，椰子还有许多其他功能:椰子壳可以用来烧活性炭或加工椰雕和乐器；干椰子可以加工成椰子油；椰木坚硬美观，可做家具或建筑材料。椰子综合利用产品有360多种，在国外被称为“珍贵树木”和“生命之树”。

编辑这段文献

《海药本草》:“治口渴，吐血水肿，除风热。”求本草原:“治邪风、寒邪热。”《本草纲目》:“椰子味甘，性平，无毒，益气，治风，食之不饥，使人心旷神怡。”椰子果肉，味甘，性温，无毒，止渴，抹头，使其变黑，治吐血水肿，除风热。“《全国中草药集》:“补虚，生津，利尿，杀虫。主治:心源性水肿，口干多饮，生姜片。“关。”醉故乡春”:“社稷作笑颜，椰瓢乏。“黄松庭健。”椰子》:“浆入奶酒使人醉，肉携鹅脂于客盘。“民间传说:相传王与越王有仇，刺客趁其酒醉，取其首级，挂于树上，化为椰子。其核尚有两眼，故俗称越王头，果肉如酒。

编辑这段的附言

椰子

椰子是热带地方的瑰宝，含有大量的脂肪和蛋白质。随意从树上采摘成熟的椰子可以提供一顿很好的营养餐。对椰子最大的误解是它是湿润的。其实椰肉性温，能补阳火，能强身健体。最适合身体虚弱，四肢无力，容易疲劳的人，尤其是椰子糯米炖鸡，效果特别好，因为椰子肉，糯米，鸡肉都是滋补的，炖着加工，滋补效果更明显。不过还是那句老话，体热高的人不宜常吃椰子。如果长期晚上睡觉，爱吃香喷喷的油炸食品，容易发脾气口渴，记得不要多吃椰子。另外，一直以清润著称的海椰子，其实和温带是一样的。如果真的爱椰子香，可以选择清凉的椰子水消暑，或者在制作椰子甜品时，加入其他食材来平衡，如沙参、百合、石斛等，可以清热养阴；加入冬瓜子可以泻肺火；加入清凉的雪耳或清亮的黄耳，可以中和椰子的干燥。以前的人认为椰子可以驱除昆虫，尤其是姜虫。然而时至今日，我相信这种天然杀虫剂已经没有太大的市场了。相反，感冒咳嗽的时候，不妨吃点椰子肉，可以止咳化痰，补火。如果你不知道什么是感冒咳嗽，忽略了身体虚弱、喉咙痒、无痰等症状，又恰巧喝了白菜汤，感冒加重，咳嗽个不停，椰肉或椰子炖鸡可以有效缓解这些症状。

编辑这段如何剥椰子。

买青椰的话，一般只喝椰汁，不吃椰肉，因为椰肉太嫩，味道不好。椰子的厚壳要用大刀(菜刀或菜刀)顺着纤维往下切，椰子上有三个小洞，两个看起来一样，一个不一样。用刀刮开不同孔的表面，然后插入吸管。然后你就可以享受喝水了。如果不想浪费椰子肉，就把椰子放在砧板上，用刀在椰子坚硬的外壳上敲几下，等裂开了，再用刀把肉挑起来。但是一般味道好的椰肉不好吃，椰肉里面味道好的椰子汁不好吃。剥开椰树的外层，看到上面有锯齿形的地方，再用筷子或小刀戳两处，把里面的水倒空。这是最好的，不要浪费；用锤子把它敲开，或者干脆把椰子敲在地上直到裂开。用小刀小心翼翼地剥开椰肉，就可以吃到美味的椰肉了。

海椰子可以食用吗？吃海椰子要注意什么？

可食用。

1.关注如何对待带壳的鲜海椰子，如何对待带壳的鲜海椰子，采摘时如何对待带壳的鲜海椰子，如何对待带壳的鲜海椰子。新鲜海椰子的皮紧紧贴在白色透明的果肉上，而不是松散的脱落。

2、成熟的海椰子口感更好，洁白透明的肉质更胜一筹。不要买手感太硬的肉，否则吃的不是滑嫩有Q感的肉，而是硬硬的肉渣。

3.使用海椰子汤之前，最好将海椰子肉用温水浸泡30分钟。海椰子比较硬，在不影响整个炖品口感的情况下，煮起来会比较容易。

4.海椰子对于大多数人来说是可以食用的，但是身体内热满的人不宜经常食用海椰子，因为海椰子是温带补的。如果带壳的新鲜海椰子怎么办你喜欢熬夜，喜欢吃香喷喷的油炸食品，容易上火口渴，建议你不要吃太多海椰子。