这篇文章的列表:

1、在家做花卷怎么做

2、杂粮花卷的做法步骤图，杂粮花卷怎么做好吃

3、一斤面能做多少个葱油花卷

4、十斤面能出多少斤花卷？

5、一斤干面粉能蒸几个花卷

如何在家做卷饼？

豆沙卷(馒头)法——

材料:面粉500克，酵母粉6克左右，小苏打少许，温水一碗，红豆沙适量。

练习:

1.把酵母粉撒在温水里，盖一层就好，棚里水温不要太高，不要超过40度，不然酵母会死；

2、将酵母水放入面粉中用筷子搅拌成絮状，比较好揉；

3.用碗光、手光、面光三种光把面粉揉成光滑的面团；

4.在面粉上铺纱布，然后密封，放在温暖的地方发酵。一个小时后，面团长到两倍多大，用水锤一敲很软。

5.再次揉搓面团，去除其中的空气体。揉好的面团较小，但也比发酵前大；

6、面条做好，开始造型。它被绞成长条，然后切成小块；

7.取一小块，揉成面团；

8.在面团上均匀地涂上红豆沙；

9.再次卷起来，形成一个管；

10.将管状豆沙卷成段；

11.用筷子横着往下压，出来就像油条一样；

12.链座手拉两边，收头；

13、馒头不多说了，把它揉成圆形就行了，注意，是圆形还是椭圆形；

14.放在抽屉上蒸20分钟左右(水逸出后开始计时)。

望采纳！

杂粮卷步骤图，如何把杂粮卷做的好吃？

主料杂粮面粉50克面粉200克辅料油适量酵母3克白糖10克奶粉10克水125毫升。

步骤

步骤11。先将酵母和糖放入盆中，用35度左右的温水溶解，然后将50克杂粮粉、200克面粉和10克奶粉放入盆中，加入适量的水，和面。

步骤22。面团是它的两倍大。

步骤33。将面团揉几下，直到面团表面光滑，擀成方形面团。

步骤44。小心翼翼地在面团上刷一层油。

步骤55。把面团从上到下擀成一个卷。

制作杂粮卷的步骤。将皮衬衫裁成8片均匀的药丸。

步骤77。用手按压小剂量的中间，从中间向两边拉伸。

杂粮花卷的制作步骤88。把它们卷成宽柄花卷。醒来30分钟。

步骤99。放入蒸锅，冷水蒸20分钟。

一斤面能做几个葱油卷？

看你把它做多大了。

一般来说，一斤发酵面粉可以做五个正常的卷。

指的是你在家吃的东西。如果是商业上的谨慎，就看商家怎么做了。

十斤面能出多少斤卷？

十公斤面粉可以做十六公斤左右的卷和五十克面粉可以做一样多的卷，因为十公斤面粉和五十克面粉可以做一样多的卷，和面的时候要加一定比例的水，大概四公斤左右，然后肉末葱花等食材大概两公斤左右。

一斤干面粉能蒸几卷？

做馒头，一斤面粉放5g泡打粉。500g面粉，3g干酵母50g面粉能做多少个花卷，5g泡打粉，1两大豆油。温水(250 g-300 g) 20 g糖，根据50 g面粉能做成多少卷。将面粉倒在案板上，加入干酵母、泡打粉和糖，搅拌均匀。坑内加入温水，加入大豆油，混合揉成面团，醒发1小时左右。一觉醒来，做你想做的馒头和花卷。把准备好的坯体放进恒和的抽屉里。将冷水放入锅中分散。然后插上电蒸13分钟(如果馒头30分钟-40分钟左右，如果花卷蒸17分钟)。