这篇文章的列表:
1、正宗胡辣子鸡脚做法
2、糊海椒（胡海椒，煳辣椒）怎么做?听说这是贵州的特产，有木有人知道啊？跪谢了！要详细的步骤，好的话加分
3、胡辣子鸡脚制作方法
4、怎样做糊辣子最好吃
5、胡辣子鸡脚制作方法是什么？
6、二中胡辣子泡鸡脚做法
正宗胡辣鸡椒发汁
胡辣鸡爪的制法
步骤
步骤
一个
胡辣鸡爪的步骤
1.翻炒糖，适当沥干水分，放凉备用。
步骤
步骤
2
胡辣鸡爪的步骤
2.鸡爪去冰，去指甲，盐，姜，香草放入锅里放冷水主要去腥，调料可以自己调。用卤粉应该是好的，对自己没用。注意水开后的鸡爪，差不多出锅了。烂呼含有打折的味道，用冷水冷却备用。
步骤
步骤
三
胡辣鸡爪的步骤
3.将干辣子放入锅中翻炒，加入适量的油加热均匀，这样就不会呛到了。取出冷却后会变脆。不要着急，不要用圆锅把它们碾得太碎，取出来备用。
步骤
步骤
四
胡辣鸡爪的步骤
4.拌料:将冷却后的鸡爪、蒜、花椒、焦糖水放入盆中，加入酱油，有颜色，耗油，极其鲜美，木姜子油，香油，味精凉菜，否则无味，盐越辣，放些盐和姜粉，加入胡辣椒，加入切碎或捣碎的小米。搅拌后，用足够的盐试汤。
步骤
步骤
五
胡辣鸡爪的步骤
5.装瓶腌制1天，也可以立即食用。N6。调料可以自己调，普通姜可以不加姜粉。可增可减，不同口味不同。以上是我的方法，大家也可以创新，加入自己喜欢的调料。
胡辣鸡爪成品图
胡辣鸡爪成品图
胡辣鸡爪成品图
胡辣鸡爪成品图
胡辣鸡爪的烹饪技巧
技能
技巧
重在创新，可以自己调调料。
海椒(胡海椒，倔椒)怎么糊？听说这是贵州的特产。有人知道这件事吗？跪下感谢！需要详细的步骤，好的话会加分。
如果你家里有个铁炉怎么煮胡辣椒，把去掉手柄的辣椒放在上面怎么煮胡辣椒，经常翻面。
如果没有铁炉，可以找个类似的炉子代替，或者直接用烤箱，但是味道会差一点。
把辣椒烤到微黑，散发出香味就行了。
但是一定要注意火候，不要煮过头了，会比较苦。
当辣椒冷却变脆后，放入结实的塑料袋中，用手揉搓。还有专门的竹筒磨，或者石臼碾。
剁椒是贵州的特色调味品。在安顺市镇宁自治县和关岭自治县的很多地方，用柴火炒辣椒很好吃，关岭断桥最有名的就是尤拉比烂辣椒。不怀念北方的客人可能会受不了。
贵州很多地方的麻辣烫、火锅都是用辣椒做的。如果把辣椒和味精、陈醋、盐混合在一起蘸着肉喝，是个不错的选择！
一种胡香辣鸡爪制作方法
材料
材料:鸡爪500克，胡辣椒适量；
辅料:酱油少许，姜蒜少许，盐少许，干辣椒少许，胡椒粉少许。
胡辣鸡脚手记
一个
解冻后，将冻好的鸡爪洗净，减去指甲，切成两半，中间切几刀尝一尝，然后放入盐中腌制一段时间。
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2
在小锅里加入老青芒虎、姜、蒜、干辣椒、花椒等调料和少许水，小火慢慢加热，升起来后煮十几分钟，放凉备用。
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三
青神饭起来后，倒入洗净的鸡爪中腌制3至4分钟，取出后立即用冷水或冰水浸泡。
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四
取出鸡爪，倒入之前煮好的酱料，加入胡椒粉和盐，根据自己的口味加入一些调料，拌匀，隔一段时间再搅拌一次，第二天味道会更好。
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五
这是成品。
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糊辣椒怎么做最好吃。
佐料
青椒豆豉
姜是纯的，喊菜籽油。
糊辣椒的做法循序渐进。
1.准备好怎么做胡辣椒、青椒、豆豉、菜籽油、牛仔布、野姜。
2.如图所示切成辣椒圈。
3.进坛，锅里烧菜籽油。只需把七成热倒在辣椒上，油就可以泡到辣椒上面了胡辣椒是做什么的！冷却后记得放盐。
辣鸡爪的制作方法是什么？
食材:干辣椒适量，酱油适量，胡椒粉适量，酒适量。
胡辣鸡爪的制法:
1.加入干辣椒和花椒炒香。
2.将干辣椒和花椒准备成糊状。
3.然后一碗酱油、半碗酱油、少许油耗、白糖、盐、鸡精和一碗水烧开冷却待用。
4.锅里放油，放胡椒粉。
5.然后把芦苇坑煮好的汤倒入捣碎的辣椒里，搅拌均匀。
6.锅中加入姜片、料酒、十三香，煮鸡爪。
7.将煮熟的鸡爪浸泡在辣椒汤里2-3小时。
8.糊上辣鸡爪，大厅就好了。
二、胡辣椒泡凤爪的做法
成分:
鸡爪400克，葱半根，柠檬2个，盐适量，胡椒粉适量，姜适量，糖适量，味精适量，胡椒粉适量，小米椒3个，蒜3个。
食谱取决于土豆的制作方法:
1.将花椒粒和姜片提前放入碗中加适量水20分钟胡辣椒怎么煮，葱怎么切胡辣椒怎么煮，泡椒怎么切胡辣椒怎么煮，小米椒怎么切。柠檬一个一个切片榨汁。
2.柠檬汁炒一下，注意柠檬籽一到就要去掉。
3.鸡爪斜切，洗净备用。
将洋葱切成片
5.锅加水加热，放入料酒、姜、葱，倒入鸡爪煮5-6分钟，用筷子夹出。
6.将鸡爪取出浸泡在事先准备好的凉开水中胡辣椒的制作方法，鸡爪用油洗净。
7.取出鸡爪，待鸡爪冷却后，倒入容器中，加入盐、糖、柠檬水、蒜末、花椒、姜片连同花椒、姜片的水，再倒入泡椒、香油、麻油，最后撒上葱，搅拌均匀，盖好放入冰箱冷藏20小时。可以吃了。
