这篇文章的列表:
1、驴肉和什么煲汤最好
2、驴肉煲汤用什么药材好
3、驴骨头和什么一起炖最好
4、驴骨汤的做法?
驴肉和什么汤最好?
黑豆枣焖驴骨
驴肉炖樱花,黑豆补肾利水,黑枣滋阴养血。此汤醇香可口,平和润泽,有补肾生髓,强筋壮骨之功效。男女老少皆宜。
材料:黑豆100克,黑枣4颗,驴骨500克,瘦猪肉50克,生姜4片。
烹饪:所有东西分开洗。泡黑豆;调整黑枣的间距;驴骨“沤水”;将瘦猪肉切成小块。锅内放入生姜,加水2500毫升(约10碗),大火煮2小时左右,再加盐。供4~5人使用。
驴肉汤吃什么药好?
驴肉汤一般和大家熟知的黄芪一起吃什么是驴骨汤,味道鲜香可口,那么我们来看看生地黄黄芪驴肉汤的功效什么是驴骨汤。
补血、养颜、抗疲劳、抗衰老。
驴骨炖什么最好吃?
驴肉200克驴骨、2根葱、1根姜、300克驴肉、2茶匙香油、1茶匙精盐、2茶匙胡椒粉、0.5茶匙味精、适量大料。
1.驴肉、驴骨用清水洗净,小葱洗净扎好,生姜洗净拍松,香菜洗净切碎。
2.将驴肉、驴骨放入大锅中,加入香葱结、姜、大料,同煮。将驴肉捞出至烂,切片。
3.当汤呈乳白色时,放入驴肉片烧开,加盐、味精、胡椒粉、料酒、香椿油。
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注意事项:
驴骨头汤的作用是可以答鸟,给人体补充丰富的蛋白质和脂肪。由于骨骼中胶原蛋白较多,驴骨头汤能促进钙盐沉积,修复骨组织,改善骨质疏松。容易手脚抽筋,可以适当服用驴骨头汤。驴的营养价值高于猪和牛,因为驴肉和驴骨中的氨基酸比猪和牛骨中的丰富。
驴肉中的不饱和脂肪酸,尤其是营养价值很高的亚油酸和亚麻酸,比猪肉和牛肉中的都要高。亚油酸和亚麻酸对动脉粥样硬化、冠心病、高血压有很好的调理作用,驴肉还能补充人体内的铁,对促进人体造血功能也有很好的作用。
驴肉是肉中之王。九种驴肉汤助你补肾健脾。
驴骨汤怎么做?
佐料
驴骨
600克
附属精神
适量的党性
适量的盐
大枣适量
北齐适量
适量的肉
姜片思维
枸杞适量
驴骨头汤的做法
一个
驴骨洗净,焯一下。
2
红枣洗净切片,棚内去核,生姜洗净切片,党参、北芪用清水洗净,枸杞、元肉洗净备用,驴骨用冷水洗净收好备用。
三
锅中放入纯净水,烧开后放入驴骨、姜片、党参、北芪,大火烧开后转中低火煲一个半小时。
四
煮一个小时,加入枸杞和元肉。
五
该加盐调味了。
六
把它放在一个容器里。