这篇文章的列表:

1、苹果派怎么保存酥皮苹果派的制作

2、千层蛋糕皮如何保存

3、榴莲酥做好后怎么保存

4、ladym千层蛋糕怎么保存需要放冰箱保存嘛

5、千层酥皮的家常做法？

苹果派怎么保存怎么用糕点做苹果派？

1.放入冰箱，保存一周左右。它可以在冰箱里保存更长的时间。如果过了一段时间还不脆，可以再烤5-10分钟。

2.做脆皮苹果派。

(1)擀成0.3cm厚的一层糕点并垂直，剪出两个10*18cm的长方形，再剪出四个宽约1cm、长10cm的长条，四个宽约1CM、长18cm的长条。

(2)将剩下的千层糕点切成几条宽约1cm的长条备用，这些长条会在馅饼上织出一个交叉的网。其实网条量还是蛮大的。如果面点的量不够，可以先擀薄再切。

(3)在长方形面团边缘刷一层全蛋液。将10厘米长的长条和18厘米长的长条粘在长方形面团片的边缘，制成长方形馅饼皮。

(4)用叉子在饼底打一个洞，填入一半苹果馅。

(5)用剩下的条在饼上交叉编织成网，边缘切整齐。

(6)表面刷上全蛋液，松弛20分钟，然后放入预热200度的烤箱中烘烤25分钟左右。

如何保存千层蛋糕的外皮

1.榴莲千层饼如何保存千层酥？如何存储:

1.在室温下储存

榴莲千层饼如果常温保存，一般只能保存一天，不能过夜。否则奶油和榴莲都会变质，不能吃。即使不变质，味道也会差很多，尤其是夏天，绝对不可能在室温下过夜。放在冰箱里或许能保证一夜不变质，但味道就不一定能保证了。所以，如果榴莲千层饼需要当天立即食用，那些可以在常温下保存几天的榴莲千层饼一定要多加防腐剂保存。如何保存美乐家糕点更不能吃。

2.密封和冷藏

如果吃不完榴莲千层饼，想要完整完好的保存2-3天，必须用保鲜膜或密封袋包裹，然后用密封盒隔绝空气体，密封后冷藏，72小时内可以食用，但超过这个时间，就不能保证如何保存千层饼皮了。

3.密封和速冻

想要把榴莲千层饼保存久一点，只能冷冻保存。冷冻前需要将榴莲千层饼封口，这样可以保存一周。但如果冷冻，解冻后味道会发生变化。如果不解冻，可以变成榴莲冰淇淋，味道也不错。

二、榴莲千层饼的做法:

蛋糕皮:牛奶360克，鸡蛋1.5个，低筋面粉120克，糖粉30克，黄油22克，皮10块，榴莲馅:动物鲜奶油700克，糖粉60克，榴莲1个，重约6公斤，刮出果肉千层糕点如何保存；装饰:芒果1个，蓝莓6盒，饼干棒。

1.鲜奶油的挑选和打发:打发鲜奶油是这个蛋糕最重要的一步。夏天如果鲜奶油没有发好，整个蛋糕就吃完了，也会导致厨房袜子间一片狼藉。

2.把鸡蛋打在碗里，然后打碎。加入糖粉，用打蛋器打匀。不要送鸡蛋。

3.倒入牛奶，搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.用手动打蛋器缓慢均匀地搅拌成稀面糊。

6.黄油加热融化成液态后，倒入面糊中搅拌均匀。

7.将稀面糊过筛后，放入冰箱静置半小时。为什么要筛呢？你看，有很多小疙瘩，影响口感。

8.在锅上涂一层薄薄的油，用小火加热。

9.倒入两汤匙约50毫升的面糊，将面糊摊回圆形，慢慢煎至面糊凝固。

10.面团炸好后会自己在锅里滑动。它可以很容易地用铲子铲起来，放在盘子里。炸好的面团容易粘锅。除了用不粘不粘锅，火候和手法也很重要。

11、送鲜奶油，要点之前已经说了，正好打到能装饰的状态。

12.取摊凉的蛋糕坯，先厚厚的涂上奶油。

13、放入榴莲肉。

14.然后涂面霜。

15.再放榴莲，然后奶油，然后蛋糕坯，重复这一步，直到所有的蛋糕坯用完。

16.随意挤奶油。

17.点些水果做装饰。可以用芒果，蓝莓，猕猴桃。

榴莲酥做好之后怎么保存？

做好之后，可以放在冰箱里冷冻保存。用的时候可以放在冰箱里降温。

一种榴莲酥的制作方法，包括以下步骤:

所需原材料:

1.材料:16个榴莲和蛋挞皮。

2.辅料:蛋黄1个，黑芝麻。李燃

一、虚步从哪里走:先准备适量的榴莲。

第二步:然后用勺子将榴莲捣碎。

第三步:准备其他材料。

第四步:提前将挞皮解冻。

第五步:在挞皮中放入适量的榴莲肉。

第六步:挤紧，放入烤盘。

第七步:放入齐敏预热好的烤箱，中层200度加热，10分钟后取出，去掉锡箔纸皮，用叉子把边缘压紧，刷上一层蛋黄，撒上芝麻。

第八步:再次放入烤箱，继续烤20分钟。

第九步:成品如下。

如何保存ladym美乐家蛋糕需要放在冰箱里保存。

LadyM的千层蛋糕，吃不完可以放在保鲜盒里，密封好，放冰箱保鲜。虽然放在冰箱里可以保鲜，但还是建议当天吃千层蛋糕。

需要注意的是，由于奶油、抹茶等原料的储存条件，千层饼一定要低温食用，才能保证不塌陷，奶油、焦糖或者涂层纤维茶的口感都不错。如果存放在家里，最好不要超过一天。

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以下五种糕点要少吃:

尽量不要买氢化植物油的蛋糕。目前大部分糕点上的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的糕点里也添加了氢化植物油或人造黄油。传统的选择是加入真正的奶油和黄油。

尽量不要买糕点。脆皮意味着必须添加大量脂肪，营养价值很低。目前通常添加植物起酥油，其中含有反式脂肪。也是高能量食物，所以最好用奶酪来模仿蛋糕，因为至少奶酪中含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，酥油中除了一些反式脂肪外，什么也不含。

尽量不要买有很多色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色都尽量接近原来的颜色。除了少量的点缀，最好用不那么重的颜色。气味温和自然。扑鼻的香味通常意味着添加了大量廉价香精。

5种蛋糕要少吃！吃蛋糕的注意事项

千层糕点的自制方法？

做千层糕点的步骤有很多，但其实这些动作都是不断重复的:擀、摺、擀一个傻子，所以只要我们有耐心，就能做出一个层次分明、香脆可口的千层糕点。我们来看看步骤图，附上一个脆皮饼干的方法~ ~ ~

配料:低筋面粉、高筋圆粉、总裁无盐黄油、清水、细糖、盐。

练习步骤:

第一步:将低粉、高粉、盐、细糖混合。

第二步:加入20g室温融化的黄油。

第三步:加入65g清水。

第四步:揉成面团。

第五步，用保鲜膜包好放入冰箱松弛20分钟。

第六步:用黄油包裹90g常温融化，切片，放入保鲜袋。

第七步，用擀面杖擀成薄片，放入冰箱冷藏至变硬。

第八步:取出松了的面团，擀成比黄油片大三倍的长方形。

第九步:取出冻好的黄油片，撕掉保鲜袋，放在面团中间。

第十步:将面团片的一端翻到中间，盖在黄油片上。

第十一步:把面团的另一端翻过来，黄油片已经裹在面团里了。

第十二步:用擀面杖或手压出气泡。

第十三步:用手捏住上下两端。

第十四步:用擀面杖将面团轻轻擀成长方形。

第十五步:将贴片旋转90度，贴片的一端向中心折叠。

步骤16，另一端也向中心折叠。

第十七步:沿中心对折，用保鲜膜包好放入冰箱松弛20分钟左右。

第十八步:取出面片，擀成长方形。

第19步:将贴片的一端折向中心，另一端也折向中心。

第二十步:沿中心对折，用保鲜膜包好放入冰箱松弛20分钟左右。

第二十一步:再次取出面片，擀成长方形。

步骤22:将贴片的一端折向中心，另一端也折向中心。

第二十三步，沿中心对折，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟左右。

第二十四步:取出面皮，已经是千层酥皮了。将面团擀成厚度约0.6毫米的薄片，撒上粗糖(重量除外)，用手轻压，使糖和面团更好地粘在一起。

第二十五步:用模具压出图案或者直接用刀切成小块。

第二十六步:放入不粘烤盘。

步骤27，放入预热好的烤箱中层，上下180度火20分钟。

第28步:从烤箱里拿出来，放凉。

第29步，脆皮千层饼饼干做好了。

第30步，一口一口根本停不下来_

Step 31，层次分明，奶香味十足。

第32步，成品图。