虾仁炒什么菜好吃？

虾可以和黄瓜一起煮，如下:

材料:海虾150克，黄瓜1根。

辅料:盐、姜、料酒、淀粉、调和油、胡椒粉。

1.准备食材。

2.虾壳，头和沙线。

3、冲洗干净，加盐、胡椒粉、淀粉搅拌入味。

4.将黄瓜洗净，切成厚片，并在上面挖一个小洞。

5.把虾穿过黄瓜。

6.将水烧开，放下去衣的虾仁和黄瓜，焯水至变色。

7.锅里烧热油，放入姜丝，炒虾仁和黄瓜1分钟。

8、加入料酒、盐，鲜匀。

9.加水和淀粉勾芡。

什么蔬菜适合炒虾仁？

虾适合和西兰花一起炒。具体方法如下:

主料:西兰花1朵、鲜虾150g、胡萝卜半根、料酒适量、胡椒粉适量、鲜酱油适量、盐适量、油适量、糖1茶匙、蒜2瓣。

1.鲜虾洗净，去壳，去虾线；

2.在准备好的虾中加入适量的胡椒粉，用料酒和鲜美的酱油腌制一会儿；

3.西兰花、胡萝卜洗净，切件；

4.准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量的盐和色拉油，烧开(这样可以保持西兰花的绿色)；

5.煮至西兰花变色，捞出沥干；

6.热锅倒油，放入蒜末，腌制虾仁，炒至金黄色；

7.加入切碎的胡萝卜片翻炒；

8.加入煮熟的西兰花；

9、加入适量的盐和糖，翻炒片刻出锅；

10.成品。

虾和什么蔬菜最好炒？

胡萝卜黄瓜炒虾仁最好吃，如下:

材料:鲜虾200克，胡萝卜150克，黄瓜150克。

辅料:盐、料酒、胡椒粉。

步骤:

1.鲜虾洗净去虾线，用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

2.胡萝卜和黄瓜洗净切块备用。

3.虾仁腌制好后，放入锅中炸至变色，待用。

4.将胡萝卜和黄瓜放入锅中翻炒至断丝(可以先放胡萝卜再放黄瓜)，少放一点盐，然后放入虾仁继续翻炒一分钟左右，再放入一些辣椒，看个人喜好。

5.完成。

虾配什么菜好？

芹菜炒虾仁。

芹菜炒虾仁是一道非常清淡又有营养的菜。芹菜含有丰富的膳食纤维，有助于消化，吃起来清脆多汁。

虾是一种优质的动物蛋白，营养丰富，易于吸收。两者搭配在一起，营养就均衡了。鲜香的虾肉滑嫩，脆脆的芹菜水润多汁。粉色的虾肉搭配绿色的芹菜，春意盎然，开胃养眼。

炸虾最好吃的菜是什么？

菠菜炒虾，鸡蛋，豆腐，黄瓜，秋葵，很好吃。

1.虾仁炒菠菜

将虾去虾线，加入少许料酒、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。挑选并清洗菠菜，将菠菜茎预煮，沥干水分并切成段。锅内热油，葱、姜煸炒后下虾仁，加入料酒、糖、菠菜，用盐调味后取出。

2.虾仁炒鸡蛋

在鲜虾中加入适量的料酒、盐和玉米粉，腌制10分钟。韭菜切段，鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。把锅里的油烧开。油热了，倒入蛋液，用筷子拨开。鸡蛋成型后，放一边，加入虾仁翻炒。将虾翻炒至变色，然后与鸡蛋混合翻炒一分钟。最后加入韭菜拌匀，即可食用。

3.虾仁炸豆腐

虾仁用细盐腌制洗净备用。热锅放油，锅里炸豆腐，放入胡椒粉调味，炸至虾红透，加盐。将虾仁炒至熟透，淋些料酒提神，然后出锅。

4.虾仁炒黄瓜

黄瓜洗净切块，虾仁去皮，虾线，洗净备用。姜、葱洗净切丝，锅中放油，姜、虾煸炒片刻，加入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，起锅。

5、虾仁炒秋葵

虾洗干净后，用剪刀从后面剪去外壳，中间去掉虾线，剥去虾皮保留虾肉，加入姜汁、料酒和少许白胡椒粉拌匀。大蒜切片，葱切段，姜切末，秋葵洗净，去蒂切段。将油、葱、姜、蒜末煮至香。将虾仁翻炒，待虾仁变色后加入一勺酱油，快速翻炒秋葵，出锅前加盐，倒入一勺姜汁。