五毛钱一包的小麻辣鱼是用什么鱼做的？

这么小的鱼，50美分一包，所以基本上是用那个金枪鱼里面的小鱼卵做的，成本肯定是比较低的。

市面上1元一包的小麻辣鱼是什么鱼？

这种小麻辣鱼一般是用小碎鱼和江湖杂鱼做的，里面有各种各样的小鱼。往往是湖水干涸的时候，湖里的小杂鱼全部上线，然后以非常便宜的价格卖给麻辣鱼加工厂。

市场上的小辣鱼

很多吃货可能都有这样的经历，就是在逛超市和小店的时候，发现有很多种小麻辣鱼在卖。具体是什么鱼我看不出来，因为麻辣鱼里面掺了很多油、盐、香料、辣椒，有酱味、卤味、烧烤味。价格很便宜，1块钱一包，但是对应的量不多，一包在8到15克之间，但是口感还是不错的。喜欢吃辣的朋友可以试试。

小辣鱼的来源

这些小麻辣鱼的来源一般都是各种河湖杂鱼，有的是在河湖快干涸的时候捕捞的，有的是平时捕捞积累的。很多农村的鱼塘排水的时候，池底有很多这样的小碎鱼。这些小鱼一般不是普通人买的，所以最后低价卖给一些麻辣鱼加工厂。工厂再按照自己的配方把小鱼晒干，加一点花椒香料，就成了我们平时吃的小麻辣鱼。虽然1块钱的价格很便宜，但还是有利可图，因为他们进货的时候更便宜。

选择正规渠道购买正规品牌。

无论什么样的商品，都有可能出现假冒伪劣商品，所以小辣鱼的产品是必然的。一些无良加工厂可能会买一些根本不新鲜的小鱼进行加工，从而影响我们人体健康。所以我们在购买的时候，一般要选择正规渠道购买正规品牌，不要选择那些没有商标和地址以及卫生许可证的小麻辣鱼。

广东清远清江的麻辣鱼是什么鱼？

没有图，可能是学名“拉”和“细秤”。

鲳科鲳属的鱼。

下图为Tepangjarbua，俗称Tepangarbua、Tepangarbua、吴班、坂仔、三爪仔、海黄蜂、斑竹、吴班。

可用作食用鱼和观赏鱼。