新鲜的香蕉心和香蕉花能做出什么又甜又好吃的东西?
香蕉是热带、亚热带地区的常见植物,其果实和花朵均可食用。香蕉心和花可以做成各种美食,比如凉拌香蕉心、爆炒香蕉心、香蕉花炒肉等。
香蕉心沙拉。先把新鲜的香蕉芯清洗干净,切成细丝,放在盘子里。准备调料,包括香醋、香油、酱油、盐、鸡精。将所有调料倒入碗中,打成汁。用搅拌机把大蒜打成蒜泥。最后将汁和蒜泥淋在香蕉芯上即可食用。香蕉心略带苦味,一般人都能接受。如果不能接受,可以用淡盐水浸泡半小时再吃。
炒香蕉心。先将香蕉心清洗干净,切块备用。将青葱切碎,用搅拌机将大蒜捣碎。炒的时候,香蕉心不用淡盐水也能泡。锅内加入适量玉米油、蒜泥、韭菜末翻炒,然后将香蕉心倒入锅中用大火快速翻炒。大约30秒后,加入一些盐和糖调味。继续炒30秒左右,炒到香蕉心出锅就可以吃了。记得大火快炒全,避免水分流失。
香蕉花炒肉。准备好的食材有香蕉花、五花肉、小米椒、韭菜。调料有盐、葱姜、酱油、香油。先将芭蕉花外层老化的花瓣去掉,尽量选择淡黄色嫩的部分。然后将车前草花放入沸水中焯一下。取出后迅速切成细丝备用。在芭蕉花中加入适量的盐揉搓均匀,可以去除芭蕉花的苦味。猪肉剁成粉,小米、花椒剁成圈,生姜切片,韭菜切段。锅中热油,将姜片和猪肉倒入锅中,同时翻炒。猪肉变色后,加入小米和胡椒粉。将猪肉炒至七成熟,然后将芭蕉花倒入锅中,炒至关火。最后加入韭菜和调料,炒韭菜。芭蕉花炒肉可以出锅吃。
如何把芭蕉花做成一道好吃的菜?经常吃香蕉有什么好处?
香蕉的功效与作用
香蕉和芭蕉同属一科,适合在亚热带地区生长。我们平时吃的短“御用香蕉”很像香蕉的果实,但不同于香蕉,它的通便作用比香蕉强~
但是不能空趴着吃,尤其是胃寒体虚的人~
经常吃香蕉有什么好处?
香蕉,不仔细看就是香蕉,但是只有三条边。没有香蕉好吃,甜度也略差。香蕉的营养成分:富含维生素和矿物质、膳食纤维、蛋白质和果胶,其中钾、磷、镁较多。
长期吃香蕉的好处有:一是富含果胶和膳食纤维,有助于消化吸收,易于排便,对治疗痔疮有好处。
二:大量维生素和矿物质的快速补充使人精力充沛。
三:香蕉中的甲醇有杀菌消炎的作用,可以抑制和杀灭体内的细菌。
香蕉:脾虚胃寒者、高血压患者、冠心病、肾病患者不能吃香蕉。
如何把香蕉花做成一道美味的菜
1.材料:五花肉100g香蕉花200g韭菜50g辅油、盐、蒜瓣、小红椒4个、味精5个。几步1。准备好以上材料。2.剥下香蕉花的花瓣,取出里面嫩嫩的香蕉心,将花瓣切成粗条状。3.将切好的芭蕉花放入烧开的锅中,用清水焯一下,去掉涩味,然后取出备用。
2.炒芭蕉花
炒锅烧热油,放入葱花、干辣椒炒香,再放入车前花翻炒,加盐调味。上桌后撒些葱花装饰。
3.因为芭蕉花比较嫩,所以锅里炸的油温不能太高,不然炸出来的芭蕉花不好看。炒芭蕉花的时候,还可以加点剁碎的青椒和豆豉,都很好吃。
4.如果你很喜欢酸笋的味道,可以切一些酸笋和芭蕉花一起炒,会是一道地道的傣菜。
糯米和芭蕉叶怎么做好吃?
原料:糯米、花生仁、芝麻仁、芭蕉叶、糖、碱、花生油、饮用水。
练习:
1.糯米提前泡4个小时,然后沥干,再拿到碾米机里磨成粉。
2.分别炒花生仁和芝麻仁。
3.新鲜的香蕉叶用开水烫一下,然后用清水洗净,再放在一边沥干水分。
4.用非常传统的石器和木头将花生仁和芝麻仁碾碎;
5.压碎后一起倒入,加入三分之二的糖混合;
6.碱水加热到30摄氏度左右;
7.将剩下的三分之一的糖加入糯米粉中,然后慢慢加入碱水,形成面团;
8.取一小块面团放在左手中央,右手拇指从面团顶部中间捏起,与其他四指配合,捏起边缘,旋转做窝;
9.加入馅料后收口;
10.将芭蕉叶背面向上平铺,在叶的一端刷一层油,然后放上裹好的巴赞;
12.从放糍粑的一端开始卷芭蕉叶;
13.先折一头,再对折,就像军队堆的“豆腐块”;
14.做好之后,放入锅中,蒸30分钟,然后取出。
香蕉可以用来做什么食物?
许多人非常喜欢吃香蕉。其实只比香蕉小一点点,外形也很小巧可爱。然后做芭蕉的时候一般会想到做一些好吃的让自己更开心。这时候我们就可以知道,香蕉其实有很多种做法。很多人会把香蕉和猕猴桃放在一起做水果沙拉,非常好吃。
可以做成水果沙拉。
因为香蕉的味道也很好吃,把这些水果放在一起,再加点牛奶,会让大家觉得很好吃。而且加入牛奶后,还可以让一些水果的口感更加鲜嫩可口。所以,如果我们都买一些大蕉,我们也可以尝试做一个水果沙拉,真的很好吃。如果我们想吃甜的东西,我们也可以在里面加点沙拉酱。
也可以做成酸奶的味道。
香蕉还可以做一些香蕉蛋糕。这个时候我们只需要在面团里放一些香蕉,然后这个时候放在锅里蒸,就可以蒸了。然后拿出来真的是晶莹剔透,很好吃,我们也会觉得香蕉的用处也很大。还有,我们做香蕉的时候,也可以把香蕉炒成汁,然后加一些酸奶进去,这样就可以做出很好吃的饮料了。
对于大家来说,也是能够疏通我们的消化,对我们自己的身体也是非常有益的,大家可以试试。很多人在家里做这样的食物会觉得特别好吃,但是如果总是做这样的食物,会觉得特别难过,但是香蕉可以做成很多种食物,所以大家会觉得这种食物可以在短时间内做成好几道菜,也会觉得特别开心。