腊肉饺子太咸了用什么烧?
腊肉丸子太咸,可以放一些配菜一起烧,比如油菜、木耳、香菇、腐竹等。
腊肉可以炒什么菜?
1.腊肉炒蒜:准备好腊肉和蒜;大蒜洗净,斜切成片;将腊肉用温水洗净,切块;锅中倒入少量油,放入花椒炒香;加入腊肉翻炒至油脂透明;加入少许酱油,搅拌均匀;倒入蒜片;翻炒均匀。
2、家常腊肉炒竹笋:准备原料;用火煸炒葱、姜片;然后炒腊肉;没有酱油,没有盐,少放鸡精,开始放竹笋;做菜前加一点料酒。
3、腊肉炒韭菜苔:腊肉切片,待用;准备豆芽和韭菜苔;用手挑选韭菜苔,洗净备用;豆芽去头尾,洗净备用,大蒜去皮切小块;锅里没油,炒腊肉得猪油;将炒好的腊肉装盘待用,锅里上油,蒜煸炒出香味;倒入豆芽翻炒两次;倒入韭菜苔;翻炒至软身,加入少许盐调味;把腊肉放回去翻炒。把它从锅里拿出来。
炒腊肉配什么菜好吃。
培根面筋炒菠菜
配料:菠菜、面筋、培根、料酒、鸡精。
练习步骤:
第一步:食材:菠菜。
第二步,面筋。
第三步,腊肉(洗净)。
第四步:将面筋撕成碎片放入碗中,倒入开水中备用。
第五步,将菠菜的根部去掉,洗净,取出备用。
第六步,在案板上切腊肉。
第七步:炒锅热油,放入腊肉,加点料酒翻炒。
第八步,然后,加入泡好的面筋,翻炒。
第九步,然后,放入菠菜翻炒。
第十步,最后加入适量鸡精。
第十一步,搅拌均匀,即可食用。
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