【百科释义】

安全的饺子，还是自己包吧。许多人不喜欢饺子馅做起来太麻烦。今天，妈咪宝贝边肖给你推荐几个超级简单的饺子，让你给家人做！

安全卫生的家常饺子

1。蘑菇牛肉芹菜饺子

无论是孕期自己吃，还是煮给宝宝吃，这款饺子营养全面。除了补充蛋白铁，还能通便润肠！

成分:

鲜菇3个、芹菜200g、鸡蛋1个、牛肉250g、饺子皮20张、盐3g、料酒1茶匙。

练习:

第一步:香菇、芹菜、牛肉洗净，牛肉切成肉末。

第二步:将芹菜用开水焯一下，切成芹菜末。

第三步:将香菇切成香菇末。

第四步:将香菇、芹菜、牛肉放入锅中，打入一个鸡蛋，加盐、料酒。

第五步:用筷子朝一个方向搅拌均匀。

第六步:取一张饺子皮，放在手心，中间放适量饺子馅。

第七步:将饺子皮对折，用手将饺子的两面对折，直到馅料不露出来。

第八步:烧开一锅水，倒入饺子，再次烧开，加入一小碗凉水，重复3次，直到饺子浮出水面。

第九步:把好吃的饺子从碗里舀出来。

2。虾饺

小朋友不喜欢吃虾？他不会拒绝做虾饺的。咸肉馅的鲜虾好吃，保证孩子不会尝到鱼腥味。

成分:

饺子皮10张，鲜虾10只，黄瓜200g，盐1茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙。

练习:

第一步:鲜虾去壳去头，去虾线，洗净后剁成虾酱。

第二步:将黄瓜搓干净，搓成细丝。

第三步:将虾酱和黄瓜丝混合，倒入盐、料酒和香油，搅拌均匀。

第四步:取一张饺子皮，摊开，放一点黄瓜虾酱馅，包入饺子。

第五步:锅中加入清水，烧开，放入饺子，加水一次，加水三次，然后卷起来。

第六步:将煮好的饺子捞出装盘。

3。猪肉萝卜饺子

我已经厌倦了吃猪肉和玉米的组合。可以试试把玉米换成萝卜。萝卜的甜味和猪肉很配，一些不爱吃萝卜的小朋友通常不会拒绝萝卜馅的饺子，因为肉馅会盖住萝卜 奇怪的味道 。

成分:

饺子皮15-20张，猪肉100g，胡萝卜1根，葱2根，酱油3茶匙，食用油2茶匙，盐1/2茶匙。

练习:

第一步:大葱洗净，切块。

第二步:胡萝卜洗净，切块。

第三步:将猪肉洗净，剁成肉末备用。

第四步:将猪肉末、胡萝卜和大葱放入碗中，朝一个方向搅拌均匀。

第五步:猪肉胡萝卜加入酱油、食用油、盐，朝一个方向搅拌均匀。如果馅料有点干，可以加一点水拌匀。

第六步:取一张饺子皮平铺，中间铺适量馅料，上面放适量肉。

第七步:按照这个步骤包好所有的饺子。

第八步:烧开一锅清水，放入饺子中，再次烧开，再放入一小碗凉水，重复3次，直到饺子浮出水面。

第九步:取出煮好的饺子装盘。

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