【百科释义】

山药有生津润燥的功效。夏天吃可以滋养皮肤。除此之外，山药还有哪些功效？山药有补肾的功效吗？补肾效果最好的是什么？

山药补肾效果好吗

这要从两个层面来分析。从中医的角度来说，山药味甘，性温，归脾、胃、肾经。具有补脾胃、补肾涩精、生津益肺的功效。所以山药是益肾的。从西医的角度来说，山药对肾脏并没有太大的好处。很多人对山药进行了各种研究，发现山药具有调节和增强免疫功能、调节胃肠功能、降低血压、血脂、血糖、抗氧化、抗衰老、抗自由基活性、抗肿瘤、抗突变等作用，但对肾脏没有保护作用。所以从西医的角度来说，肾并没有太大的帮助和益处。

山药怎么吃？补肾最好的药，有补肾健脾的功效。山药的吃法很多。山药可以和羊肉一起煮，有补气益肾、开脾健胃的作用；野山鸡烧山药，可治肾虚；用山药和藜麦煮粥可以治疗肾气不足。

山药对男性有什么好处？
1。补中益气:铁岗山药富含18种氨基酸和10多种微量元素，以及其他矿物质，因此具有健脾胃、补肺肾、补脾补虚、补肾填精、益心安神等功效。在李时珍的《本草纲目》中，有“健脾益肾，滋阴补肾，包治百病”的功效

2、消渴生津:这种山药有消渴的功效:治疗体虚、消渴(消渴)的中医方剂，常将山药单独使用或与其他药物合用，效果更佳。

3.保健:由于鲜山药含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质，可防治人体内脂质代谢异常和动脉硬化，对维持胰岛素的正常功能也有一定的作用。具有增强人体免疫力、养心安神、止咳平喘、延缓衰老等保健功能。

4.美容:元代脾胃专家高力说:“治皮肤干燥，用此物滋润之。”李时珍写道:“山药能滋润皮毛。”山药对滋养皮肤、强身健体、美容养颜有独特的疗效。

5.铁甘山药的特殊药理作用:山药中的铜离子和结缔组织对人体发育有很大的帮助，对血管疾病有明显的疗效。铁甘山药中的钙对筋骨损伤、骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效，还用于冻疮、糖尿病、肝炎、小儿腹泻、遗尿、小儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经量多。

6.控制食欲:山药含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆碱、尿囊素等。其中，山药皂是重要的营养成分，是合成女性激素的前体，具有滋阴壮阳、增强新陈代谢的功效。鲜薯所含多糖和蛋白质的粘稠度和消化酶，可防止心血管脂肪沉积，帮助胃肠道消化吸收。

7.春困的预防:山药有健脾益气的作用。经常食用可以提高机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力。

山药是根还是茎
山药是茎，不是根。它是由茎的顶端膨大形成的。虽然它表现出不定根，但从结构和功能上看，它仍然属于茎。它的根一般长在茎的下部。一开始是水平辐射。当它达到一定长度时，就会向下延伸，深度可达60-80厘米。这种植物的茎上有芽，可以用来繁殖。

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