大家好。今天给大家分享一些关于贡品是黍还是黍的知识点。如果大家都懂的话，可以忽略。如果不清楚，可以看看这篇文章。相信会大概率解决你的问题。那我们就来看看吧！

1贡品长什么样？

贡品色泽青绿，形状细长，区别于皮南干苔和皮北莴苣。干苔藓茎长而细，约70~110 cm，莴笋茎短而粗，约20~30 cm。贡菜有健胃、利尿、健脑、安神、解毒、减肥、防癌、降血压、软化血管的作用。规律饮食可以延年益寿。

贡品黍米，色泽鲜绿，质地清爽，味道像海蜇，食用价值很高。有2200多年的栽培历史，是纯天然绿色高档脱水蔬菜。

清朝乾隆年间，向朝廷进贡，之后每年都要向朝廷进贡，所以被称为“贡食”。由于它的食物声音清脆爽口，在20世纪60年代被周恩来总理形象地称为“响亮的菜”，也被称为“山刺菜”。

扩展信息

贡品黍米，色泽鲜绿，质地清爽，味道像海蜇，食用价值很高。贡品又叫干苔、响菜、山刺。色泽嫩绿，质地清爽，口感如海蜇，食用价值极高。

它是一种绿叶蔬菜，秋天将茎去皮劈开晒干而成。它含有谷氨酸、维生素C、维生素D、锌、铁、钙、硒等。对人体发育、抗衰老、防癌有一定的治疗作用。它是宴会的佳品，在清朝时期被称为“贡品”。

什么是贡品？

贡菜是一种纯天然绿色高档脱水蔬菜。黍米是贡菜，色泽鲜绿，质地清爽，味道像海蜇，食用价值很高。朝贡食品的栽培历史超过2200年。清朝乾隆年间，每年都要向朝廷进贡，所以称之为贡食。

贡品的营养价值；

贡品，性凉，味甘、苦，入胃、小肠。含有碳水化合物、脂肪、膳食纤维、果胶、各种微量元素(钙、钾、钠、镁、碘、铁、磷)、叶酸、各种维生素(A、B、C、E、K)、胡萝卜素等营养成分。富含膳食纤维和果胶，能促进胃肠蠕动，加速体内毒素和废渣的排出，有效防治各种便秘。

贡品热水泡还是冷水泡:

贡品要用冷水泡，不能用热水，热水会影响贡品的口感，然后沥干。贡菜干不要在水里泡太久，水要把菜埋了。一般来说，100克的贡品干品可以送400 ~ 500克。浸泡后可单独作为凉菜，也可作为配菜，甜咸肉类皆宜。中西餐都可以用炒、煎，也可以拌肉。还可以煮菜，炖汤，准备各种素菜，有南北风味，有海蜇特有的味道。

3什么是贡品？

贡品，又名干苔、响菜、山刺、苔。

对于黍米来说，其颜色为鲜绿色，质地清爽，口感如海蜇，食用价值极高。有2200多年的栽培历史，是纯天然绿色高档脱水蔬菜。清朝乾隆年间，向朝廷进贡，之后每年都要向朝廷进贡，所以被称为“贡食”。因其声音清脆爽口，被周恩来总理在上世纪60年代形象地称为“响菜”，也称为“山刺菜”。

邳州干苔远近闻名，是出口全国各地的大宗商品之一。2013年1月8日，邳州甘特通过国家质检总局地理标志产品保护技术审查，成为继邳州白蒜、邳州银杏之后的又一地理标志保护产品。

什么是贡品？

贡品，为黍。

其色泽鲜绿色，质地清爽，口感如海蜇，食用价值极高。有2200多年的栽培历史，是纯天然绿色高档脱水蔬菜。清朝乾隆年间，向朝廷进贡，之后每年都要向朝廷进贡，所以被称为“贡食”。因其声音清脆爽口，被周恩来总理在上世纪60年代形象地称为“响菜”，也称为“山刺菜”。

贡菜育苗时间:

应根据收获时的劳动力情况合理安排育苗时间，采用分批育苗、错时移栽，可避免集中收获、剥皮、切片劳动力不足的问题。一般在立秋(8月5日前后)种植一批，在白露(9月5日前后)移栽，苗龄30天左右，初霜前(10月23日前后)采收，移栽采收50天左右。

在寒冷的凉山地区、半山区或霜冻严重的地区，要注意适当提前育苗时间，最迟在9月25日前育苗，10月25日前移栽，12月15日前收获，避开生育中后期12月下旬和1月上旬的霜冻天气。

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