【百科解读】
直接抱着半个西瓜吹着空调，用勺子挖食应该是大多人的选择。沙沙香甜的味道，轻易便能驱散夏日的闷热，就连空气中都会染上西瓜独有的清爽味道。西瓜甘甜多汁，清热解暑，直接抱着半个西瓜吹着空调，是夏天里最舒服不过的事情了，那么西瓜的食用吃法有哪些？西瓜的另类吃法有哪些？下面一起来看一下网的介绍吧！
本文目录
1、
2、
3、
1西瓜的食用吃法
一、西瓜雪泡
1、用球形小勺挖出16个小西瓜球，用2枝竹签分别串上3个小西瓜球，其余小西瓜球放在盘子里，置冰箱中冷冻半小时。
2、剩余西瓜削皮去子，切成小块，放人果汁机中，盖好后高速打15秒钟至充分混合，打开果汁机，加人冰乳清，盖好，继续高速打10秒。
3、冷冻好的小西瓜球平均放人2只杯中，倒入打好的饮料。
4、将串有西瓜球的竹签放在杯上，再以薄荷叶装饰即成。
二、西瓜荔枝雪泥饮
1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮，挖核，取出荔枝肉备用。
2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻3个小时左右，直到液体冻结成型。
3、将冰块再次盛入食品加工机中，搅打成雪泥，盛入杯中即可饮用。
三、椰汁西瓜冰沙
1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮挖核，取出荔枝肉备用；
2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻3个小时左右，直到液体冻结成型；
3、将冰块再次盛入食品加工机中，搅打成雪泥，盛入杯中即可饮用。
四、西瓜冰沙
1、西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
五、鲜奶西瓜汁
1、将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时；
2、将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁；
3、取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝。
2西瓜的另类吃法有哪些
主料：西瓜肉
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
特点：清爽不腻。
主料：西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，
调味，上盘。特点：开胃消滞。
3西瓜的几种常见吃法
1、酸甜西瓜皮
材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法：把西瓜皮去掉绿色部分，将白色西瓜皮切成小丁状，然后放入干净的容器中，加上少量的食盐拌匀放置5分钟左右，把其中的水滤掉不要，在西瓜皮里再加入白糖和白醋，拌匀后腌制10分钟入味即可。
2、冰糖西瓜盅
材料：银耳、西瓜、冰糖
做法：把银耳用水浸泡一个小时撕成小块备用；把西瓜果肉和皮分来，果肉切成小丁状，放入冰箱冷藏，白色西瓜皮洗净切成小块，银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳变软汤汁粘稠，去掉西瓜皮后盛入小盅中，加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
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【百科释义】
直接拿着半个西瓜吹空的曲子，用勺子挖，应该是大多数人的选择。沙沙的甜香可以轻松驱散夏日的闷热，连空的空气都会被西瓜特有的清爽味道所感染。西瓜味甘多汁，清热解暑。直接抱着半个西瓜吹空是夏天最舒服的事。那么西瓜有哪些吃法呢？西瓜的替代吃法有哪些？我们来看看网的介绍吧！
本文内容
1、
2、
3、
1如何吃西瓜
首先，西瓜和雪泡
1.用球形勺子挖出16个小西瓜球，用2根竹签串起3个小西瓜球，剩下的放在盘子里，放入冰箱冷冻半小时。
2.将剩余的西瓜去皮，切成小块，放入搅拌机中，盖上盖子，高速搅拌15秒，直至充分混合。打开搅拌机，加入冰乳清，盖上盖子，继续高速搅拌10秒。
3.将冻好的西瓜球平均放入2个杯子中，倒入打好的饮料中。
4.将装有西瓜球的竹签放在杯子上，用薄荷叶装饰。
二、西瓜荔枝雪泥饮料
1.西瓜去皮取肉，荔枝去皮挖核，荔枝肉取出备用。
2.将西瓜肉、荔枝肉、细糖一起放入食品加工机中，搅拌均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻3小时左右，直至液体冻结成型。
3.将冰块再次放入食品加工机中，搅打成雪泥，然后放入杯中饮用。
第三，椰子西瓜冰沙
1.西瓜去皮取肉，荔枝去皮挖核，荔枝肉取出备用；
2.将西瓜肉、荔枝肉、细糖一起放入食品加工机中，搅拌均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻3小时左右，直至液体冻结成型；
3.将冰块再次放入食品加工机中，搅打成雪泥，然后放入杯中饮用。
第四，西瓜冰沙
1.西瓜去皮去籽，取瓤，切成小块。将绵白糖和150ml水放入小锅中，用小火煮沸，制成淡黄色糖水。
2.将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机，搅拌成泥状。
3.将搅打的果泥倒入一个浅容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时，容器上层的冰沙就被铲到一边，直到全部做成冰沙。
5.鲜奶西瓜汁
1.将鲜奶倒入冰盒中冷冻三小时，西瓜放入冰箱冷藏一小时；
2.将西瓜舀入榨汁机中榨出汁液；
3.取出冰冻的鲜奶块，放入杯中。把榨好的西瓜汁倒出来喝。
2西瓜的替代吃法有哪些？
原料:西瓜肉
制法:将西瓜挖瓤，去皮切块，撒盐腌制10分钟，沥干水分，加入蒜、鸡精、糖、香油，拌匀。
特点:清爽不油腻。
配料:西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法:将西瓜挖好，剥去硬皮，切块，撒上盐，腌制30分钟，沥干水分，用酸醋和白糖腌制半天，捞出，用辣椒炒一下，撒上葱，
调味后上桌。特点:开胃解郁。
3西瓜的几种常见吃法
1、酸甜西瓜皮
配料:西瓜皮、盐、白醋、白糖。
做法:将西瓜皮的绿色部分去掉，将白色的西瓜皮切成小方块，然后放入干净的容器中，加入少量的盐，拌匀，放置5分钟左右，滤去水分，将白糖和白醋加入西瓜皮中，拌匀，腌制10分钟。
2、冰糖西瓜盅
配料:银耳、西瓜、冰糖
做法:将银耳用清水浸泡一小时，撕成小块备用；将西瓜的瓤和皮分开，瓤切成小方块，冷藏，将白色的西瓜皮洗净切成小块，将银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳变软，汤汁粘稠，取出西瓜皮，放入小杯中，加入冰冻的西瓜瓤。
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