【百科解读】
夏天闷热，每到这个时候，很多人胃口都会欠佳，不太喜欢吃饭，这时，一道清凉冰爽的西瓜沙拉也许能引起你的食欲，不妨在家里试着做。那么西瓜的吃法有哪些？凉拌西瓜皮的吃法？下面一起来看一下网的介绍吧！
本文目录
1、
2、
3、
1西瓜吃法
夏季，家里很多时候都会买些西瓜来吃，但瓜皮一般都会被扔掉。其实，瓜皮也是可以拿来做菜的，瓜皮入菜，不仅味道鲜美，还能为您的饭桌增添一道特别的菜肴，可谓经济又实惠。制作时，先将西瓜皮去绿皮和红瓤切条，青椒切丝备用;然后用热油爆香葱花后下青椒煸炒;最后放入切好的西瓜皮条炒至变软，加入盐和鸡精调味即可。当然，如果你喜欢吃脆一点儿，那么，炒制瓜皮的时间可以稍短一点儿。
2凉拌西瓜皮的吃法
准备食材: 西瓜皮，大蒜，香葱，豆豉，食用油，盐，豆瓣酱，酱油，花椒油，醋，鸡精。
处理食材: 西瓜皮把上面吃剩下的红瓤挖掉，外面的绿皮也削掉，再洗干净切成条。大蒜拍扁去掉蒜衣切碎，香葱摘掉根部跟黄叶，洗干净切成葱花。
制作方法:
1、焯烫西瓜皮: 锅里面水烧开了，再放入少许的盐，然后把西瓜皮放下去焯烫熟，再捞出来滤干水放入碗里面。
2、炒豆豉: 把锅洗干净，锅烧热了倒入少许的食用油烧热，再放入豆豉炒熟，捞出来放在西瓜皮上面。
3、调料汁: 准备一个小碗，往碗里面放入大蒜、香葱、豆瓣酱、酱油、花椒油、醋、鸡精，再淋上烧好的热油，搅拌均匀再淋上热油再搅拌均匀。
4、凉拌西瓜皮: 把调好的料汁倒在西瓜皮上面，用筷子搅拌均匀，一道好吃的凉拌西瓜皮就做好了，可以开吃了。
3西瓜子的吃法
可直接切开生吃，做水果粥的时候放进去煮着吃，将西瓜皮切丝炒着吃，用榨汁机榨汁喝，多种水果放在一起冰着吃。
声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理
【百科释义】
夏天天气闷热。这个时候很多人胃口不好，不爱吃饭。这个时候，一份凉凉的西瓜沙拉或许能勾起你的食欲。你不妨在家试试。那么西瓜有哪些吃法呢？凉拌西瓜皮怎么吃？我们来看看网的介绍吧！
本文内容
1、
2、
3、
1如何吃西瓜
夏天的时候，家里经常会买一些西瓜吃，但是果皮一般都会扔掉。其实瓜皮也可以用来做菜。不仅好吃，还为你的餐桌增加了一道特色菜，经济实惠。制作时，将西瓜皮的青皮和红瓤去掉，切成条状，青椒切丝备用；然后用热油爆香葱花，用青椒翻炒；最后放入切好的西瓜皮条炸软，再加盐和鸡精调味。当然，如果你喜欢吃脆的，那么炸瓜皮的时间可以短一点。
2凉拌西瓜皮怎么吃
配料:西瓜皮、大蒜、香葱、豆豉、食用油、盐、豆瓣酱、酱油、花椒油、醋、鸡精。
加工食材:把西瓜皮剩下的红瓤挖出来，剥去外面的绿皮，然后洗净，切成条状。将大蒜压平，除去蒜皮并切碎，除去细香葱根和黄叶，洗净并切成葱花。
制作方法:
1.西瓜皮焯一下:把锅里的水烧开，加一点盐，然后把西瓜皮放下，焯一下，然后捞出来，沥干水，放在碗里。
2.炒豆豉:锅洗净，烧热，倒入少许食用油，放入豆豉中翻炒，捞出放在西瓜皮上面。
3.调料汁:准备一个小碗，将蒜、香葱、豆瓣酱、酱油、花椒油、醋、鸡精放入碗中，然后倒入煮好的热油，搅拌均匀，倒入热油，搅拌均匀。
4.冰镇西瓜皮:将调好的汁倒在西瓜皮上面，用筷子搅拌均匀，一份美味的冰镇西瓜皮就可以吃了。
3西瓜子怎么吃
可以直接切开生吃。做水果粥的时候放进去煮。西瓜皮切丝，炒熟。用榨汁机榨出来喝。把各种水果放在一起，冰着吃。
声明:本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时联系我们，我们将尽快安排处理。
