【百科解读】

秋天多吃这8种金牌水果

 

 

暑去凉来，现在已进入深秋时节，炎热会逐渐远去，但同时让人备受煎熬的秋燥也会随之而来。

 

不少人会感到咽鼻干燥不适，那么这8种香甜水果，入秋后可以多食用~让孩子在秋天少生病。

 

01、入秋这些水果最养人

 

秋梨

 

在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

 

研究发现，吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。

 

现在空气污染比较严重，吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

 

1、生吃：胃肠功能差的孩子不宜多吃，吃梨的时候最好水煮，把梨肉和汤一起吃掉最好。

 

2、榨汁：直接榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖煮饮，具有滋润喉头，补充津液的功效。

 

3、冰糖蒸梨：滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。

 

4、秋梨膏：把梨切块，和百合、蜂蜜搅拌后隔水蒸成膏状。

 

5、梨汤：去核加入川贝、冰糖熬水，对缓解咳嗽有明显的作用。

 

葡萄

 

人体在经历了炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏。

 

葡萄有很好的利小便的功效，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

 

葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老，并清除体内自由基，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

 

1、生吃：把葡萄放进洒了面粉的水里，浸泡后能有效去掉葡萄上的白霜。

 

吃完葡萄后不可以马上喝水、喝牛奶、吃完海鲜后不可以吃葡萄，会造成呕吐、腹泻、腹痛症状，吃完葡萄后最好漱口，残渣易造成龋齿。

 

2、葡萄汁：葡萄籽可以提高免疫力，养颜防癌，但是直接吃人体难以消化，所以可以将葡萄整个榨成汁喝掉。

 

3、葡萄干：葡萄晒干后，铁和葡萄糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

 

香蕉

 

因为香蕉润肠，促进肠胃蠕动，所以便秘吃香蕉就对了。

 

此外香蕉还是抗抑郁的良果，香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。

 

1、生吃：香蕉易于孩子消化，既能提供各种营养素又不会让人发胖，食用香蕉还能帮助大脑制造血清素，能够预防神经疲劳。

 

2、香蕉干：烘干过的香蕉切片，是孩子爱吃的美味小点心，又不失营养。

 

3、香蕉小饼：香蕉半根，蛋黄一个，小麦与玉米面粉各一勺，碾碎搅拌后加两勺水静止十分钟，用汤匙舀一定量用平底锅小火无油慢煎，饼面起小孔后翻面，过一会就能出锅了，用这个给孩子当营养早餐再好不过了。

 

龙眼

 

因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。

 

1、生吃：龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效，可以达到治疗和预防贫血的功效。

 

2、桂圆：把龙眼焙干后为桂圆，桂圆是滋补中的佳品，适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用，对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效，可助睡眠。

 

3、桂圆羹：具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。

 

哈密瓜

 

入秋后，西瓜渐渐淡出人们视野，哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。

 

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是入秋解暑的佳品。

 

《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。

 

生吃：哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

 

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

 

哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

 

柠檬

 

柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉，除了含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。

 

1、柠檬水：饭前一杯柠檬水有开胃效果，，饭后一杯柠檬水能够帮助消化，睡前一杯柠檬水可以补充水分和维生素C。

 

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